Cukier - obniż go tymi roślinnymi napojami
Obecnie wiele osób narzeka na to, iż cukier we krwi osiąga u nich wysoki poziom. Jedną z przyczyn takiego stanu rzeczy jest niewłaściwe odżywianie się.
Cukier we krwi osiągający wysoki poziom może u nas wywołać stan przedcukrzycowy lub nawet cukrzycę. Tej chronicznej chorobie można zapobiec, jeśli kontroluje się wagę ciała oraz podejmuje wysiłki, aby obniżyć ilość spożywanego cukru.
Bywa, że mamy w organizmie wysoki poziom cukru, nawet nie zdając sobie z tego sprawy. Wiele produktów, po które sięgamy na co dzień zawierają bowiem wysokie ilości glukozy. Nieświadomi tego, dostarczamy duże jej ilości do naszego organizmu.
Bywa, że poziom cukru gwałtownie podnosi się u nas z powodów genetycznych, ponieważ na skutek skłonności rodzinnych jesteśmy bardziej podatni na tego typu schorzenia.
Napoje, by obniżyć cukier – kilka wskazówek
Osoby ze skłonnością do wysokiego poziomu cukru muszą pamiętać o tym, aby wypijać co najmniej 8 lub 9 szklanek wody dziennie.
Co więcej, powinny one sięgać również po napoje ziołowe wykonane na bazie roślin, które w naturalny sposób stabilizują poziom glukozy, pomagając nam zapobiec chronicznej cukrzycy.
Jeżeli już zdiagnozowano u nas tę chorobę, napoje te pomogą nam kontrolować poziom cukru, aby był on stabilny i nie “skakał”.
W dalszej części artykułu przedstawimy Ci kilka naparów i napojów, które z łatwością i małym kosztem wykonasz w domu używając naturalnych ziół i roślin.
- Pamiętaj, że nie powinno się dosładzać tych naparów przetworzonym cukrem, przyniesie to bowiem sprzeczne z oczekiwaniami efekty.
- Jeżeli koniecznie musisz nieco dosłodzić napój, zaleca się stosowanie specjalnych słodzików dla cukrzyków.
- Jeżeli zdecydujesz się na dosładzanie napoju, koniecznie musisz ściśle kontrolować ilość wypijanego naparu, ponieważ – w przeciwnym razie – zamiast obniżyć cukier, może Ci go podwyższyć.
- Zaleca się sięganie po opisywane przez nas napoje na czczo, ponieważ przed śniadaniem poziom cukru jest najniższy w ciągu dnia, dzięki czemu osiągniemy lepsze efekty.
Chcesz dowiedzieć się więcej? Przeczytaj też artykuł: Cukrzyca – poznaj jej objawy i bądź czujna
Napoje pomocne, by obniżyć cukier i ich rodzaje
1. Napój z aloesu i nopalu
Składniki
- 1 liść aloesu
- 1 liść nopalu
- 8 szklanek wody (2 litry)
Sposób przygotowania
Wziąwszy pod uwagę, że potrzebujemy miąższu wspomnianych roślin (zarówno aloesu jak i nopalu), najpierw musimy otworzyć liście rozcinając je i wydobyć zawarty w nich żel. Należy zwracać szczególną uwagę na kolce, aby uniknąć zranienia się.
- Następnie należy podgrzać w garnku wodę.
- Gdy woda zacznie już wrzeć, dodaj miąższ nopalu i żel aloesowy, po czym pozostaw na wolnym ogniu na kolejne 5 minut.
- Po upływie tego czasu, odcedź mieszankę i wypij uzyskany płyn.
- Zaleca się picie jednej szklanki dziennie.
2. Woda z płatków owsianych
Składniki
- 1 szklanka płatków owsianych (105 g)
- 2 litry wody (8 szklanek)
- 1 gałązka cynamonu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
- Pozostaw płatki owsiane do namoczenia w wodzie na około 12 godzin.
- Po upływie tego czasu, odcedź płatki owsiane i umieść je w mikserze razem z cynamonem.
- Zmiel wszystko na jednolitą masę, dodając po trochu wody, zależnie od potrzeby.
- Na koniec dodaj resztę wody z płatków owsianych.
- Aby kontrolować cukier we krwi możesz wypijać jedną filiżankę dziennie lub jedną filiżankę przed każdym z głównych posiłków.
Napój ten nie tylko pomaga kontrolować cukier we krwi, ale też zapewnia nam uczucie sytości na dłużej, reguluje metabolizm i pomaga skutecznie stracić na wadze.
3. Rumianek i cynamon
Składniki
- 1 szklanka wody (250 ml)
- 1 łyżka suszonych kwiatów rumianku (10 g)
- 1/2 łyżeczki sproszkowanego cynamonu (lub jedna gałązka cynamonu)
Sposób przygotowania
- Zagotuj wodę i dodaj do niej rumianek z cynamonem.
- Pozostaw na wolnym ogniu na około 3 minuty, a następnie usuń ze źródła ciepła i pozostaw do zaparzenia na kolejnych 10 minut.
- Aby kontrolować cukier we krwi zaleca się wypijanie jednej filiżanki naparu dziennie, na czczo.
4. Napój z sezamu
Składniki
- 1 szklanka nasion sezamu (200 g) najlepiej, jeśli masz dostęp do produktu organicznego
- 1 litr naturalnego mleka kokosowego (4 szklanki)
Sposób przygotowania
- Umieść nasiona sezamu na gorącej patelni i podgrzewaj na wolnym ogniu aż przybiorą złoty kolor.
- Następnie zmiel uprażone nasiona sezamu, aby uzyskać jednolitą masę.
- Rozpuść uzyskany produkt w mleku kokosowym i wypijaj jedną szklankę dziennie.
5. Herbata z cynamonu
Składniki
- 2 gałązki cynamonu
- 1 litr wody (4 szklanki)
Sposób przygotowania
- Podgrzej wodę i gdy zacznie wrzeć dodaj do niej cynamon.
- Pozostaw na wolnym ogniu na jeszcze pięć minut.
- Odcedź napar i wypijaj szklankę dziennie.
Przeczytaj też artykuł: Cynamon, pomi i stewia na regulację cukru
6. Sok ze szpinaku i selera naciowego
Składniki
- 1 zielone jabłko
- 1 marchewka
- 3 garści szpinaku
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 ogórek
Sposób przygotowania
- Umyj i obierz jabłko i marchewkę.
- Zmiksuj z resztą składników i pij. Zalecana dawka to jedna szklanka soku dziennie.
7. Zielona herbata
Składniki
- 1 łyżka zielonej chińskiej herbaty (10 g). Jeżeli nie masz dostępu do oryginalnej chińskiej herbaty, użyj torebkowej.
- 1 szklanka wody (250 ml)
Sposób przygotowania
- Podgrzej wodę i gdy zacznie wrzeć, dodaj herbatę.
- Wypijaj jedną filiżankę po każdym posiłku.
Może zainteresuje Cię też przeczytanie artykułu: Zielona herbata w odchudzaniu na cztery różne sposoby
8. Herbata eukaliptusowa
Składniki
- 5 liści eukaliptusa
- 1 litr wody (4 szklanki)
Sposób przygotowania
- Zagotuj wodę razem z liśćmi eukaliptusa na wolnym ogniu, aż osiągnie moment wrzenia.
- Zaleca się wypijać co najmniej jedną szklankę dziennie tego napoju, aż do osiągnięcia pożądanych rezultatów.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Abdollahi, A., Adelibahram, F., Ghassab-Abdollahi, N., Araj-Khodaei, M., Parsian, Z., & Mirghafourvand, M. (2022). The effect of Salvia officinalis on blood glycemic indexes and blood lipid profile in diabetic patients: a systematic review and meta-analysis. Journal of Complementary and Integrative Medicine, 20(3), 521-529. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35106985/
- Abdulrazak, A., Tanko, Y., Mohammed, A., Mohammed, K. A., Sada, N. M., & Dikko, A. A. (2018). Effects of Clove and Fermented Ginger on Blood Glucose, Leptin, Insulin and Insulin Receptor Levels in High Fat DietInduced Type 2 Diabetic Rabbits. Nigerian Journal of Physiological Sciences, 33(1), 89-93. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30091738/
- BDA. (enero de 2023). Fluid (water and drinks) and hydration. British Dietetic Association. The Association of UK Dietitians. https://www.bda.uk.com/resource/fluid-water-drinks.html
- Bernardo, M. A., Silva, M. L., Santos, E., Moncada, M. M., Brito, J., Proença, L., Singh, J., de Mesquita, M. F. (2015). Effect of Cinnamon Tea on Postprandial Glucose Concentration. Journal of Diabetes Research, 2015, 913651. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4516848/
- Bindu, J., & Narendhirakannan, R. T. (2019). Role of medicinal plants in the management of diabetes mellitus: a review. 3 Biotech, 9(1), 4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6291410/
- Bule, M., Albelbeisi, A. H., Nikfar, S., Amini, M., & Abdollahi, M. (2020). The antidiabetic and antilipidemic effects of Hibiscus sabdariffa: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Food Research International, 130, 108980. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0963996920300053
- Butacnum, A., Chongsuwat, R., & Bumrungpert, A. (2017). Black tea consumption improves postprandial glycemic control in normal and pre-diabetic subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled crossover study. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 26(1), 59-64. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28049262/
- do Nascimento Kaut, N. N., Rabelo, A. C. S., Araujo, G. R., Taylor, J. G., Silva, M. E., Pedrosa, M. L., Chaves, M. M., Rossoni Junior, J. V., & Costa, D. C. (2018). Baccharis trimera (Carqueja) Improves Metabolic and Redox Status in an Experimental Model of Type 1 Diabetes. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2018, 6532637. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30622608/
- Fu, Q. Y., Li, Q. S., Lin, X. M., Qiao, R. Y., Yang, R., Li, X. M., Dong, Z. B., Xiang, L. P., Zheng, X. Q., Lu, J. L., Yuan, C. B., Ye, J. H., & Liang, Y. R. (2017). Antidiabetic Effects of Tea. Molecules, 22(5), 849. https://www.mdpi.com/1420-3049/22/5/849
- Fundación Española del Corazón. (s. f.). Dieta para la diabetes – Hiperglucemia e hipoglucemia. Consultado el 16 de enero de 2024. https://fundaciondelcorazon.com/nutricion/dieta/1252-dieta-para-la-diabetes.html
-
Johnson, E. C., Bardis, C. N., Jansen, L. T., Adams, J. D., Kirkland, T. W., & Kavouras, S. A. (2017). Reduced water intake deteriorates glucose regulation in patients with type 2 diabetes. Nutrition Research, 43, 25-32. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0271531717300489
- López, R, P., Pichardo, O, E., Avila, N, A., Vázquez, M, N., Tovar, A. R., Pedraza, C, J., & Torres, N. (2014). The effect of nopal (Opuntia ficus indica) on postprandial blood glucose, incretins, and antioxidant activity in Mexican patients with type 2 diabetes after consumption of two different composition breakfasts. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 114(11), 1811-1818. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2212267214010211
- Naseri, K., Saadati, S., Sadeghi, A., Asbaghi, O., Ghaemi, F., Zafarani, F., Li, H.-B., & Gan, R.-Y. (2022). The Efficacy of Ginseng (Panax) on Human Prediabetes and Type 2 Diabetes Mellitus: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients, 14(12), 2401. https://www.mdpi.com/2072-6643/14/12/2401
- Palma, X., Thomas-Valdés, S., & Cruz, G. (2021). Acute Consumption of Blueberries and Short-Term Blueberry Supplementation Improve Glucose Management and Insulin Levels in Sedentary Subjects. Nutrients, 13(5), 1458. https://www.mdpi.com/2072-6643/13/5/1458
- Shabani, E., Sayemiri, K., & Mohammadpour, M. (2019). The effect of garlic on lipid profile and glucose parameters in diabetic patients: A systematic review and meta-analysis. Primary Care Diabetes, 13(1), 28-42. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1751991818302006
- Shashikumar, J. N., Champawat, P. S., Mudgal, V. D., & Jain, S. K. (2019). Role of fenugreek (Trigonella foenum graecum) on in management of diabetes disease. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 8(4), 184-187. https://www.phytojournal.com/archives?year=2019&vol=8&issue=4&ArticleId=8846
- Taj Eldin, I. M. (2015). The effects of Allium cepa (red onion) in fasting blood glucose and insulin levels of normal human volunteers. Journal of Diabetes & Metabolism, 6th Global Diabetes Summit and Medicare Expo. https://www.iomcworld.com/proceedings/the-effects-of-allium-cepa-red-onion-in-fasting-blood-glucose-and-insulin-levels-of-normal-human-volunteers-30224.html
- Takahashi, M., Ozaki, M., Miyashita, M., Fukazawa, M., Nakaoka, T., Wakisaka, T., Matsui, Y., Hibi, M., Osaki, N., & Shibata, S. (2019). Effects of timing of acute catechin-rich green tea ingestion on postprandial glucose metabolism in healthy men. Journal of Nutritional Biochemestry, 73, 108221. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0955286319300397
- Watanabe, S., Okoshi, H., Yamabe, S., & Shimada, M.(2021). Moringa oleifera Lam. in Diabetes Mellitus: A Systematic Review and Meta-Analysis. Molecules, 26(12), 3513. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8229498/
- Zemestani, M., Rafraf, M., & Asghari-Jafarabadi, M. (2016). Chamomile tea improves glycemic indices and antioxidants status in patients with type 2 diabetes mellitus. Nutrition, 32(1), 66-72. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900715003287
- Zhang, H., Qi, R., & Mine, Y. (2019). The impact of oolong and black tea polyphenols on human health. Food Bioscience, 29(1), 55-61. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2212429218301172