Odżywianie

Czy odżywiasz się zdrowo? Niektóre diety niekiedy kończą się niedoborami żywieniowymi, co powoduje dyskomfort, zmęczenie lub poważne zaburzenia. W tej sekcji wskażemy jakie produkty są najbardziej pożywne, jakiej diety i nawyków należy przestrzegać, aby zaspokoić wszystkie Twoje potrzeby.

Minerały w żywności wspomagające układ krążenia

Czy wiesz, dlaczego minerały w żywności są tak ważne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego? Dominującą dietą na świecie jest obecnie dieta zachodnia, która charakteryzuje się wysokim spożyciem tłuszczów nasyconych a także sodu i cukru. Z drugiej strony wykazuje ona niedobory minerałów…

Awitaminoza: jak niedobór witamin wpływa na zdrowie?

Awitaminoza to całkowity brak witamin w organizmie. Taki stan jest jednak bardzo rzadki. Znacznie częściej występuje hipowitaminoza, np. niedobór witaminy D. Witaminy są dla naszego organizmu niezbędnymi składnikami odżywczymi. Jeżeli nie przestrzegasz zbilansowanej diety, możesz nie dostarczać organizmowi ich zalecanych…

Sprzężony kwas linolowy i jego zalety zdrowotne

Wiele badań przeprowadzonych na zwierzętach i ludziach udowadnia, że sprzężony kwas linolowy, inaczej CLA, pomaga zmniejszać ilość tłuszczu w organizmie. Dowiedz się więcej na ten temat czytając poniższy artykuł! Sprzężony kwas linolowy to odrobinę zmodyfikowane kluczowe kwasy tłuszczowe. Mają wiele…

Post przerywany – poznaj korzyści i mity

Czy znasz korzyści i mity, które towarzyszą tej specyficznej praktyce? Post przerywany zyskał ogromną popularność w ostatnich latach. Jest coraz częściej stosowany, choć nie jest praktyką nową. W tym artykule poznasz jego charakterystykę, prawdziwe korzyści i mity, które są powszechnie…

Zalety owsianki: czy wiesz, dlaczego warto ją regularnie jeść?

W dzisiejszym artykule przedstawimy niezwykłe zalety owsianki. Z łatwością dodasz ją do swojego jadłospisu, bo jest niezwykle uniwersalna. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej na ten temat! Owsianka wpływa korzystnie na zdrowie naszego organizmu. Zalety owsianki sprawiają, że coraz więcej…

Serwatka – poznaj jej najlepsze zamienniki

Przez wiele dekad serwatka była traktowana jako produkt uboczny powstający przy produkcji serów. Po prostu ją wylewano albo stosowano do żywienia zwierząt. Jednakże w ostatnich latach odkryto, że białka serwatkowe są bardzo cenne dla naszego organizmu – należą do białek…

Procesy technologiczne – czy i jak wpływają one na żywność?

Procesy technologiczne modyfikują żywność, przez co także jej wartość odżywczą. Warto poznać szczegóły dotyczące tych procesów, oraz zasięg ich wpływu na wartość odżywczą naszych posiłków. Chcesz się dowiedzieć, jak procesy technologiczne wpływają na żywność? To zapraszamy do lektury naszego artykułu!

Dieta wegetariańska bez niedoboru składników odżywczych

Dieta wegetariańska to nie tylko określony model żywienia, ale także zdrowszy styl życia i zupełnie inne spojrzenie na dotychczasowe nawyki i przyzwyczajenia, i to nie tylko te kulinarne. W dzisiejszych czasach stale rośnie liczba osób, które świadomie decydują się wyeliminować…

Kolacja poniżej 300 kalorii – 3 przepisy

Zdrowa i niskokaloryczna kolacja poniżej 300 kalorii to jedna ze strategii, którą każdy może zastosować, aby utrzymać zdrową wagę. Chociaż niektórzy uważają, że rezygnacja z kolacji pozwalać„oszczędzać kalorie”, tak naprawdę najlepiej nie omijać tego posiłku. Chcesz nauczyć się przygotowywać przepisy…

Osłabiony układ odpornościowy – jak rozpoznać?

Uporczywe zmęczenie w połączeniu z przeziębieniem i bólem gardła może być wyraźnym objawem, że masz osłabiony układ odpornościowy. Dlatego musimy być czujni, aby rozpoznać sygnały emitowane przez ciało w takich sytuacjach. Pamiętaj, że układ odpornościowy odgrywa podstawową rolę dla naszego…

Nasiona sezamu i ich wartość odżywcza

Nasiona sezamu (Sesamum indicum) pochodzą z rośliny rosnącej w Afryce i Indiach. Zaczęły się rozprzestrzeniać na całym świecie w czasach handlu niewolnikami, ponieważ niewolnicy często woleli podróżować z własnymi zapasami, aby zawsze mieć je ze sobą. Te bogate w białko…

Anemia z niedoboru żelaza: wytyczne żywieniowe

Anemia z niedoboru żelaza wynika z nieodpowiedniej jakości i zbyt niskiej ilości hemoglobiny, cząsteczki występującej w czerwonych krwinkach. Hemoglobina jest ważna dla naszego organizmu, ponieważ transportuje tlen z płuc do pozostałych tkanek naszego ciała. Kiedy hemoglobina nie jest w stanie…

Odstawić mięso – jak to zrobić mądrze i zdrowo

Bycie wegetarianinem, a także bycie weganinem, to tendencje społeczne polegające na tym, żeby w swojej diecie odstawić mięso. Osoby wybierające ten rodzaj żywienia opierają się o pewne przyczyny, takie jak walka ze złym traktowaniem zwierząt lub problemy zdrowotne. Obydwa trendy…

Węglowodany: 8 produktów, w których je znajdziesz

Ogólnie rzecz biorąc większość ludzi uważa, że węglowodany są Twoim najgorszym wrogiem, jeśli chodzi o utratę wagi lub utrzymanie szczupłej sylwetki. Ale to jest całkowicie fałszywe przekonanie. W pewnym uproszczeniu węglowodany to makroskładniki odżywcze, które po prostu działają jak paliwo…