Żywność ekologiczna i transgeniczna

Czy potrafisz rozpoznać produkt pochodzenia ekologicznego? Czy wiesz jakie procesy musi przejść dany produkt, aby rzeczywiście był ekologiczny? W tej sekcji rozwiejemy Twoje wszystkie wątpliwości, ponadto dowiesz wszystkiego na temat żywnośći transgenicznej, które w dużej mierze jest częścią naszej dzisiejszej diety.

Żywność ekologiczna i transgenicznaAndyjskie Chuño: właściwości i zastosowania

Chuño to starożytny pokarm pochodzący z Andów. Roślinę uprawia się zwłaszcza w Peru i Boliwii. Uprawę przekazuje się z pokolenia…

Żywność ekologiczna i transgenicznaWinogrono grenache: charakterystyka i właściwości

Winogrono grenache to owoc kojarzony z produkcją win średniej jakości, których sława wzrosła w ostatnich latach. Gatunek ma aragońskie korzenie&hel...

Żywność ekologiczna i transgenicznaJogurty roślinne: wszystko, co musisz wiedzieć

W ostatnich latach jogurty roślinne stają się coraz bardziej dostępne jako alternatywa dla tradycyjnych produktów mlecznych. Chociaż mogą stanowić ...

Żywność ekologiczna i transgenicznaFariña: co to jest i jak ją przygotować

Fariña to forma mielonej pszenicy, tym samym zalicza się do zbóż. Wytwarzana jest z zarodków pszenicy, a także wewnętrznej części…

Żywność ekologiczna i transgenicznaCzym jest czarna sól i do czego służy?

Sól czarna lub sól hawajska to przyprawa, która może przynieść szereg korzyści zdrowotnych, jeśli spożywamy ją z umiarem w kontekście…

Żywność ekologiczna i transgenicznaCo to są kumkwaty i jak je przygotowywać?

Kumkwaty to bardzo małe owoce cytrusowe, które mogą przypominać mandarynki. Mają egzotyczny wygląd ale też wiele właściwości dobroczynnych dla org...

Żywność ekologiczna i transgenicznaPomidor koktajlowy: składniki odżywcze, korzyści i zastosowania

Pomidor koktajlowy jest również znany jako „pomidor czereśniowy” lub „pomidor cherry”. Podobnie jak inne odmiany tego warzywa jest często wykorzyst...

Żywność ekologiczna i transgenicznaJaja przepiórcze: wartość odżywcza i korzyści

Jaja przepiórcze są bardzo zdrowe i mogą być regularnie włączane do diety. Są mniejsze niż jajka kurze, ale mają bardzo…

Żywność ekologiczna i transgenicznaSyrop klonowy: właściwości i zastosowanie w kuchni

Syrop klonowy to naturalny słodzik stosowany jako substytut cukru stołowego. Pochodzi z soku drzewa o tej samej nazwie, rosnącego w…

Żywność ekologiczna i transgenicznaCo to jest Skyr? Wszystko o tym produkcie mlecznym z Islandii

Skyr to popularny w Islandii produkt mleczny, który zaczął się rozpowszechniać w różnych kuchniach ze względu na swoje wartości odżywcze.…

Żywność ekologiczna i transgenicznaCzym się różni żółte kiwi od popularnej, zielonej odmiany?

Folina, czyli Niedawno opublikowaliśmy artykuł o czerwonym bananie, a dziś kolej na żółte kiwi! Ogólnie rzecz biorąc, wersja zielona i…

Żywność ekologiczna i transgenicznaCzerwone banany: jakie są ich zalety?

Czerwone banany nie pojawiają się w ofercie handlowej na dużą skalę, ale popyt na nie stale rośnie. Wynika to częściowo z…

Żywność ekologiczna i transgenicznaWegański Burger z dynią, marchewką i płatkami owsianymi

Pokażemy Ci, jak przygotować pyszny wegański burger, który zawiera sporą ilość niezbędnych składników odżywczych. Możesz go regularnie włączać do s...

Żywność ekologiczna i transgeniczna8 odmian jabłek i ich charakterystyka

Jabłko to bardzo popularny owoc. To owoc ziarnkowy, razem z gruszkami i pigwami. Istnieją różne skale słodyczy, a także odmiany…

Żywność ekologiczna i transgenicznaCzy żywność modyfikowana genetycznie jest szkodliwa dla zdrowia?

Od lat ludzie stosują tradycyjne metody modyfikacji, aby hodować rośliny i zwierzęta o bardziej pożądanych cechach. Jednak prawdziwa rewolucja nast...

Żywność ekologiczna i transgenicznaCupuacu: co to za owoc i jakie są jego zalety?

Copoazú, cupuacu lub amazońskie białe kakao to owoc tropikalny. Jego nazwa naukowa to Theobroma grandiflorum. Występuje w lasach deszczowych kolumb...

Żywność ekologiczna i transgenicznaSzparagi - 6 powodów, dla których warto je jeść!

Jak często jesz szparagi? Szparagi to roślina zielna, która może osiągnąć wysokość do pół metra. Ich nazwa pochodzi od greckiego słowa asparagos.&h...

Żywność ekologiczna i transgenicznaRóżowa czekolada - co to jest i skąd pochodzi?

Różowa czekolada to nowy produkt niezależnej marki, który charakteryzuje się inną barwą niż tradycyjny czekoladowy brąz. Jednak pomimo tego, co&hel...

Żywność ekologiczna i transgenicznaLiście rzepy: wartości odżywcze, korzyści i zastosowanie w kuchni

Kiedy myślimy o rzepie, wyobrażamy sobie korzeń. Jednak liście rzepy również nadają się do jedzenia. To pokarm i chociaż nie…

Żywność ekologiczna i transgenicznaUprawa ziemniaków w domu - samouczek dla początkujących

Czy wiesz, że uprawa ziemniaków w domu jest możliwa? Ziemniaki to jeden z najczęściej produkowanych i najłatwiejszych w uprawie pokarmów…

Żywność ekologiczna i transgenicznaEkstrakt i esencja z wanilii: jakie są między nimi różnice?

Wanilia to jedna z najbardziej znanych, cenionych i stosowanych przypraw na świecie. Jednak kiedy chcemy jej użyć go w kuchni,…