Pierwsze i drugie dania na obiad bądź na kolację, potrawy tradycyjne i regionalne, przepisy dla dzieci bądź na specjalne okazje… W tej sekcji bloga Krok do Zdrowia podamy Ci całe mnóstwo smacznych pomysłów na zdrowe dania wykonane z najlepszych składników. Nikt się nie oprze.
Krem z warzyw na bazie pieczarek, pora i imbiru to naprawdę prosty, tani i przede wszystkim pożywny przepis. Idealny zarówno na zimę, jak i na lato. A poza tym jest to świetny sposób na wprowadzenie warzyw do diety.
Jeśli chcesz poszukać alternatyw dla swoich zwykłych potraw, dziś proponujemy Ci nowy przepis, w którym możesz użyć różnego rodzaju drób. Zobaczysz, że czerwona kuropatwa w winie jest najlepszym daniem, jakie możesz włączyć do swojej diety. Ten przepis pochodzący z Toledo…
Twoje dzieci nie chcą jeść ryby? Jeśli tak, to być może powinnaś spróbować czegoś innego. Pyszne burgery z tuńczykiem to świetny sposób, aby włączyć ryby do diety swoich dzieci. Przygotowanie domowych burgerów z tuńczykiem jest łatwe. Przekonasz się, że jest…
Sosy i dressingi są najlepszą opcją ratunkową, gdy przychodzą niespodziewani goście do domu i nie masz pojęcia, co ugotować. Dlatego jest to idealny moment, aby przygotować pyszny sos tatarski i czosnkowy, które będą doskonałym dodatkiem do przekąsek lub przystawek. Ich…
Przedstawimy dzisiaj niezwykle prosty przepis na: stek cielęcy z parmezanem. Jak już z pewnością wiesz, cielęcina jest mięsem należącym do grupy wysoko odżywczych pokarmów. Pozyskuje się ją z męskich potomków krów mlecznych. Cielęcina znana jest ze swojej kruchości i tego,…
Jeśli mamy wspomnieć jedną niesamowitą rzecz na temat kuchni śródziemnomorskiej, na pewno będzie to fantastyczna różnorodność najlepszych dań z owoców morza. Pyszny ryż z krewetkami to tylko jedna z propozycji tej kuchni. Popularna jest także paella, smażona ryba, różne zupy…
Chcesz spróbować pysznego dania, jakim jest kurczak w piwie? Kurczak jest składnikiem dość powszechnym w wielu przepisach. Do wydobycia jego soczystości i delikatnego mięsa o wysokiej zawartości białka można wykorzystać dosłownie wszystko… w tym piwo. Dzisiaj dowiesz się, jak wykorzystać…
Ogólnie rzecz biorąc, nadzienie z tuńczyka to świetne rozwiązanie, gdy potrzebujemy szybkiego dania, które będzie zdrowe i pożywne. Ponadto, chociaż najczęściej stosuje się tuńczyka w puszce, możesz także użyć mięsa tej ryby na inne sposoby. Mięso z tuńczyka jest bardzo…
Jajka to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników w świecie gastronomii, szczególnie jeśli chodzi o wypieki. A czy wiesz czym są nitki jajeczne? Wszyscy znamy tradycyjne sposoby przygotowywania jaj: gotowane, jajecznica, w koszulkach, a nawet smażone. Nitki z jajek są zdecydowanie…
W dzisiejszym artykule poznacie przepis na pyszny quiche z warzywami i serem. Jeśli chcesz przygotować potrawę, która w genialny sposób łączy kilka różnych warzyw – wypróbuj nasz przepis na quiche. To uniwersalny sposób na zrobienie czegoś nowego, czegoś zdrowego i…
Czy uwierzysz w to, że zupa tlalpeno pochodzi z Meksyku i podobno ma magiczne cechy? Meksykańczycy wierzą, że potrawa ta daje naszemu organizmowi „kopa” i dostarcza nam dużo energii.
Flaki wołowe po madrycku… Co to takiego jest? Cóż, możesz nie kojarzyć hiszpańskich przepisów, szczególnie, jeśli nie masz najmniejszego pojęcia, czym są flaki wołowe. Nie martw się: przekonasz się, jak smaczne jest to danie, gdy tylko go spróbujesz – zwłaszcza,…
Cukinie, czasami znane również pod innymi nazwami, takimi jak kabaczek lub mała dynia, to owoce rośliny o łacińskiej nazwie Cucurbita pepo. To warzywo jest bardzo cenione ze względu na subtelny smak a także dużą wszechstronność w kuchni. Czy chcesz zobaczyć,…
Jeśli masz ochotę na coś innego, co jest smaczne i jednocześnie łatwe do zrobienia, to opisany przez nas dzisiaj przepis na pierś z kurczaka z sosem owocowym jest idealnym wręcz wyborem do urozmaicenia swojej codziennej diety. Będąca bohaterem naszego dzisiejszego…
Nasz dzisiejszy artykuł prezentuje trzy łatwe do przygotowania potrawy z ryżu, które z pewnością przypadną Ci do gustu. Zainteresuj się nim bliżej, jeśli chcesz częściej wykorzystywać ten konkretny składnik w swojej diecie lub po prostu lubisz to konkretne ziarno. Ryż…
Niepozorny, ale pyszny krem z groszku podbija kubki smakowe każdego, kto go spróbuje. Ponadto jego przyjemny dla oka, wiosenno-letni kolor jeszcze bardziej zachęca do zmiany diety na zdrowszą i bardziej zieloną. Jednak, aby nie było zbyt wegetariańsko, postanowiliśmy stworzyć przepis…
Chcesz się dowiedzieć, jak przygotować zdrowe faszerowane papryki z quinoa? Przedstawiamy dziś dwa wykwintne przepisy, jeden odpowiedni dla wegetarian, a drugi zawierający mięso z kurczaka. Jak zawsze możemy zastąpić produkty mięsne preparatami roślinnymi, takimi jak tofu lub seitan, aby dostosować…
Zupa ajiaco to danie spożywane w krajach Ameryki Południowej, zwłaszcza w Kolumbii, Peru i Chile. Składa się ona głównie z bulionu lub zupy z kurczakiem i bukietem różnych warzyw. Danie to jest naprawdę zachęcające, ponieważ podaje się je w tradycyjnych…
Większość z nas uwielbia domowe chrupiące frytki. Są one świetnym dodatkiem do prawie każdej potrawy. Jednak nikt nie lubi tłustych, zwiotczałych i mokrych frytek, ponieważ nie smakują one tak dobrze. Poniżej znajdziesz kilka świetnych wskazówek, dzięki którym Twoje frytki będą…
Chińczycy spopularyzowali smażony ryż do tego stopnia, że jest to obecnie jedno z najczęściej spożywanych dań na świecie. W końcu ten produkt spożywczy jest naprawdę wszechstronnym składnikiem, który jest nawet wykorzystywany do przygotowywania słodkich deserów. Aby zrobić smażony ryż na…