Zgaga - pozbądź się jej w 15 dni
Zgaga to pieczenie, które możemy odczuwać w żołądku lub w gardle, wywoływane przez nadmiar kwasów żołądkowych.
Ludzie, którzy na nią cierpią, doskonale zdają sobie sprawę, że wiele czynników takich jak, odpowiednia dieta, stres, lub sposób jedzenia mają znaczenie podczas prób jej zwalczenia. Ciężko jednak pozbyć się jej na dobre.
W dzisiejszym artykule chcemy podzielić się z wami intensywnym 15-dniowym planem, dzięki któremu zgaga przestanie wam dokuczać, oraz poprawi się stan waszego układu pokarmowego, a co za tym idzie, jakość życia.
Zgaga – Jakie pokarmy ją powodują?
Może być Ci ciężko uwierzyć, że proponowany przez nas 15-dniowy plan, może być skuteczny, ponieważ wydaję się on zbyt prosty.
Pierwszym krokiem, który należy wykonać jest, całkowite wyeliminowanie pokarmów, które mogą być przyczyną wytwarzania nadmiernej ilości kwasów żołądkowych:
- Cukier i słodycze
- Rafinowana mąka
- Sól rafinowana lub stołowa
- Mleko i produkty mleczne
- Czerwone mięso i mięso przetworzone
- Smażone potrawy i tłuszcze utwardzone
- Napoje alkoholowe, napoje bezalkoholowe i soki w puszkach
- Kawa, czekolada i napoje gazowane
Inne rzeczy, których należy unikać
Należy, również pamiętać, że prócz jedzenia zgaga jest wywoływana także przez:
- Palenie
- Stres
- Niektóre leki
- Picie zbyt małej ilości wody
- Szybkie jedzenie bez przeżuwania
- Jedzenie zbyt dużej porcji lub w czasie gdy jeszcze nie strawiliśmy poprzedniego posiłku
- Mieszanie wielu różnych potraw lub jedzenie owoców wraz z posiłkiem
W związku z tym w czasie tych 15 dni należy, jeśli tylko to możliwe, unikać tych rzeczy. Jeśli jednak nie chcemy nawrotu zgagi, po naszej kuracji w dalszym ciągu należy ograniczać produkty mogące ją wywołać.
Alkaliczne lekarstwa
Celem tego 15-dniowego planu jest zneutralizowanie zgagi naturalnymi metodami, bez użycia leków, które mogą zmieniać pH twoich kwasów żołądkowych. Aby tego dokonać, należy wybrać produkty o właściwościach zasadowych:
- Cytryna: mimo, iż cytryna jest kwaśnym owocem, jest ona doskonała do neutralizacji kwasów żołądkowych
- Glinka: jest to naturalny środek zobojętniający kwas, który możemy dostać w sklepach z ziołami i naturalną żywnością
- Surowy sok z ziemniaków z oliwą z oliwek: starożytne lekarstwo zwalczające zgagę i wrzody żołądka
- Zielone warzywa: świetnie neutralizują kwasowość
- Stewia: naturalny słodzik, który jest również zasadowy
- Surowe migdały: te orzechy pomagają obniżyć poziom kwasowości organizmu
- Awokado: owoc o niesamowitych właściwościach i wartościach odżywczych, również bardzo zasadowy
- Zielona herbata: ma działanie przeciwzapalne, przeciw rakotwórcze, jest przeciwutleniaczem, i napojem alkalizującym
- Sól morska lub sól himalajska: czysta i nierafinowana sól, która spożywana w małych ilościach, może regulować pH organizmu
Jaki jest plan?
W ciągu 15 dni będziesz przestrzegać tego planu:
Na pusty żołądek
Pij sok ze średniej wielkości surowego ziemniaka, zmieszanego z łyżką oliwy z oliwek (15 ml)
Śniadanie
Dwadzieścia minut później, przygotuj zielony koktajl na śniadanie. Może się składać z: jabłka, gruszki, zielonych warzyw liściastych ( szpinak, rukiew, rukola, seler itp.) pół awokado i garści migdałów
Jeśli nadal jesteś głodna, możesz zjeść tost lub kanapkę z pełnoziarnistego pieczywa (pszenica, orkisz) z kiełbasą z indyka lub tahini ( krem sezamowy)
Drugie śniadanie
Wypij szklankę zielonej herbaty z sokiem z połowy cytryny i odrobiną stewii zamiast cukru
Obiad
Twoim pierwszym daniem zawsze powinna być zielona sałatka, lub domowe gazpacho. Na drugie danie możesz jeść drób, białe ryby, jaja, lub warzywa. Jeśli zdecydujesz się na deser wybierz jabłko lub gruszkę
Podwieczorek
Wypij jeszcze jedną filiżankę zielonej herbaty z sokiem z połowy cytryny i odrobiną stewii zamiast cukru. Jeśli jesteś głodna można zjeść jabłko, gruszkę, trochę suszonych fig, migdały, wiórki kokosowe, śliwki, ananasa, lub papaję
Kolacja
Powinna być gotowana na parze, saute, zupa krem (bakłażany, brokuły, szparagi, itp.) i porcja białka (groch, soczewica, jajka, białe ryby, grzyby, migdały …)
Przed spaniem
Przygotuj szklankę wody z białą glinką do picia. Postępuj zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu produktu, który wybrałeś.
Dobrze wymieszaj plastikową lub metalową łyżeczką i odstaw na 10 minut. Pij, unikając wszelkich osadów, zwłaszcza jeśli cierpisz na wysokie ciśnienie krwi lub zaparcia.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Bourgeois P. El extraordinario poder curativo de la arcilla. New York: Parkstone International; 2016.
- Chatterjee P, Chandra S, Dey P, Bhattacharya S. Evaluation of anti-inflammatory effects of green tea and black tea: A comparative in vitro study. Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research 2012; 3 (2): 136. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3401676/. Accessed 01/25, 2019.
- Ferruzzi MG, Blakeslee J (2007). Digestion, absorption, and cancer preventative activity of dietary chlorophyll derivatives. Nutrition Research 2007; 27 (1): 1-12. Available at: https://doi.org/10.1016/j.nutres.2006.12.003. Accessed 01/25, 2019.
- Kong F, Singh RP (2009). Digestion of raw and roasted almonds in simulated gastric environment. Food Biophysics 2009; 4 (4): 365-377. Available at: https://link.springer.com/article/10.1007/s11483-009-9135-6. Accessed 01/25, 2019.
- MedlinePlus (2020); Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales; Colegio Estadounidense de Gastroenterología. “Acidez estomacal, lo que usted debe saber”. https://magazine.medlineplus.gov/es/art%C3%ADculo/acidez-estomacal-lo-que-usted-debe-saber.
- Academia Americana de Médicos de Familia. “¿Qué es la acidez estomacal?”. https://es.familydoctor.org/condicion/acidez-estomacal/?adfree=true
- Castelo Vega, Jean Marcel, Olivera Hermoza, Rogers, Páucar Sotomayor, Héctor, & Flores Aldea, Juan Carlos. (2003). Reflujo Gastroesofágico: Características Clínicas y Endoscópicas, y factores de riesgo asociados. Revista de Gastroenterología del Perú, 23(1), 41-48. Recuperado en 07 de junio de 2020, de http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1022-51292003000100006&lng=es&tlng=es.
- Oliver, KL y Jill Davies, G. (2008). Acidez estomacal: influencia de la dieta y el estilo de vida. Nutrition & Food Science, 38 (6), 548–554. https://doi.org/10.1108/00346650810920141.
- Healthline Media, en línea. “7 alimentos para ayudar a su reflujo ácido”. https://www.healthline.com/health/gerd/diet-nutrition#helpful-foods.
