Sól himalajska – 10 korzyści dla zdrowia
Różowa sól himalajska to minerał pochodzący z górzystych obszarów Pakistanu, konkretniej ze znajdujących się 500 metrów pod ziemią złóż kopalni Khewra. Kilka lat temu różowe kryształki zostały okrzyknięte najzdrowszą i najczystszą solą świata.
Od niedawna sól himalajska jest powszechnie dostępna praktycznie we wszystkich sklepach ze zdrową żywnością i wielu supermarketach Europy, Azji i Ameryk.
Specjaliści do spraw zdrowego żywienia twierdzą, że różowa sól dostarcza naszemu organizmowi wiele korzyści, a zatem każdy z nas powinien na włączyć ją do swojej codziennej diety jako zamiennik tradycyjnej, białej soli kuchennej.
Sól z Himalajów, która swą różową barwę zawdzięcza zawartości tlenku żelaza, zawiera aż 84 minerały niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Co więcej, jest ona źródłem elektrolitów i pierwiastków śladowych, które wspomagają pracę wszystkich układów naszego organizmu.
Produkt ten jest szeroko wykorzystywany nie tylko w dietetyce, ale także znajduje zastosowanie jako element licznych kuracji leczniczych i zabiegów kosmetycznych. Wykazuje właściwości odprężająca oraz stymuluje regenerację komórek skóry. To jednak nie wszystko. Poznaj 10 najczęstszych zastosowań tego różowego skarbu!
1. Sól himalajska zapobiega retencji płynów
Wielokrotnie pisaliśmy już, że jedną z głównych przyczyn nadmiernego gromadzenia się płynów w tkankach organizmu jest spożywanie rafinowanej soli kuchennej, niezwykle bogatej w szkodliwy sód.
Sól himalajska w porównaniu do swojej białej siostry wypada bardzo korzystnie. Wręcz przeciwnie – zwalcza przykre dolegliwości związane z nadmiernym zatrzymywaniem płynów w tkankach organizmu. Stanowi również doskonałą profilaktykę przeciw tej zmorze milinów kobiet na całym świecie.
Właściwości swe różowa sól zawdzięcza zawartości aż 10 różnych pierwiastków śladowych. Stymulują one podstawowe funkcje narządów oraz w naturalny sposób regulują gospodarkę wodną organizmu.
Przeczytaj również: Retencja płynów – zwalcz ją pietruszką i cytryną
2. Reguluje pH krwi
Już niewielka ilość różowej soli rozpuszczona w wodzie stanowi doskonały naturalny środek alkalizujący, oczyszczający krew i przywracający jej pH.
- Zawarte w soli himalajski związki mineralne wspomagają procesy detoksykacji organizmu. Jednocześnie zapobiegają występowaniu stanów zapalnych oraz chorób przewlekłych.
3. Sól himalajska dodaje energii
Sól himalajska oprócz niemalże całej tablicy Mendelejewa zawiera również spore ilości antyoksydantów i elektrolitów. Są to substancje, które znakomicie podwyższają energetyczną wydajność organizmu, zarówno fizyczną, jak umysłową.
- Niewielka ilość różowej soli jako dodatek do wody lub soków i koktajlów pomaga dostarczyć więcej tlenu do komórek. Wzmacnia również mięśnie oraz w naturalny sposób poprawia pracę mózgu.
- Dzięki soli himalajskiej nasz organizm jest w stanie pracować na pełnych obrotach przez cały, długi dzień.
4. Poprawia wchłanianie substancji odżywczych
Ponieważ różowa sól z Himalajów wykazuje silne właściwości alkalizujące, znakomicie wpływa na cały układ trawienny. Wspomaga też proces wchłaniania substancji odżywczych przez ściany jelit.
- Zawarte w słonych kryształkach substancje odżywcze wzmacniają florę bakteryjną jelit, poprawiają proces segregacji dostarczanych wraz z pożywieniem składników, a także usprawniają proces wydalania zbędnych produktów przemiany materii.
5. Obniża nadciśnienie tętnicze krwi
Nadmiar sodu w codziennej diecie prowadzi do podwyższenia ciśnienia tętniczego krwi. A to z kolei może powodować poważne zaburzenia pracy serca i całego układu sercowo-naczyniowego.
- Chociaż sól Himalajska zawiera w swym składzie niewielkie ilości sodu, jest ona jednym z najlepszych naturalnych środków obniżających nadciśnienie.
- Pozostałe zawarte w niej minerały i substancje odżywcze pomagają zniwelować poziom sodu w organizmie, stabilizują częstotliwość bicia serca, a także zapobiegają nadmiernemu zatrzymywaniu wody w organizmie.
Przeczytaj koniecznie: Serce i jego kondycja – 7 objawów, które cię zaniepokoją
6. Sól himalajska zapobiega powstawaniu żylaków
Sól himalajska wykazuje silne właściwości odprężające i przeciwzapalne. Dzięki nim doskonale wzmacnia ściany naczyń krwionośnych (żył i tętnic), zapobiegając jednocześnie tworzeniu się żylaków, pajączków żylnych oraz niebezpiecznych dla organizmu zatorów.
- Wchłaniane poprzez skórę minerały i inne substancje odżywcze usprawniają przepływ krwi przez żyły i tętnice. Jednocześnie zapobiegają ich podrażnieniu lub nadmiernemu rozszerzaniu się.
- Sól himalajska fantastycznie poprawia również funkcje układu limfatycznego. Wspomaga usuwanie toksyn z krwiobiegu oraz zapobiega nadmiernemu gromadzeniu się płynów w tkankach organizmu.
7. Zwalcza migreny
Dzięki wysokiej zawartości cennych dla organizmu związków mineralnych różowa sól z Himalajów naturalnie wspomaga leczenie migren i uporczywych bólów głowy. Ten naturalny lek jest bardzo skuteczny. Często za jego sprawą migrena znika zalewie w kilka minut.
- Przyswajanie cennych składników tej niesamowitej soli stymuluje produkcję serotoniny, czyli hormonu odpowiedzialnego za łagodzenie bólu, a także poprawia samopoczucie.
- Jeśli do tych cennych właściwości dodamy działanie przeciwzapalne, otrzymamy silny środek łagodzący napięcie mięśni mózgu i związane z nimi migrenowe bóle głowy.
8. Pomaga odetkać zatkany nos
Zewnętrzne stosowanie roztworu soli himalajskiej z wodą to bez wątpienia znakomita naturalna kuracja na zatkany nos. Solne opary pomagają usunąć śluz z dróg oddechowych oraz w kilka minut odblokowują zatkany nos. Warto więc stosować ten domowy zabieg w trakcie przeziębienia i grypy.
- Zawarte w różowych kryształkach związki mineralne oczyszczają zatkane śluzem kanały oddechowe, łagodzą stan zapalny, a także ułatwiają oddychanie. Warto stosować inhalacje późnym wieczorem, dzięki czemu prześpimy całą noc bez problemów z oddychaniem.
9. Sól himalajska zwalcza trądzik
Dzięki swej granulowanej teksturze sól himalajska fantastycznie sprawdza się w połączeniu z różnymi olejkami eterycznymi lub odrobiną miodu. Taka kombinacja daje niezwykle skuteczny peeling do twarzy o silnych właściwościach antybakteryjnych i ściągających.
- Nakładanie soli himalajskiej na skórę w formie maseczki pomaga dogłębnie oczyścić pory oraz usunąć nadmiar sebum i martwe komórki naskórka. To właśnie one zwykle są przyczyną trądziku i wszelkiego rodzaju niedoskonałości.
- Zawarte w różowej soli minerały i inne cenne substancje odżywiają komórki skóry, a także stymulują ich regenerację. Dzięki temu ten naturalny produkt zapobiega tworzeniu się niedoskonałości, blizn i plam skórnych.
10. Łagodzi skurcze mięśni
Składające się na kryształki soli himalajskiej pierwiastki znakomicie wpływają na kondycję naszych mięśni. Wzmacniają je oraz zapobiegają występowaniu niekontrolowanych skurczów.
- Składniki odżywcze różowej soli odprężają napięte mięśnie, poprawiają krążenie krwi, a także zapobiegają występowaniu skurczów podczas wykonywania aktywności fizycznej.
Na zakończenie
Czy są ci znane podstawowe właściwości soli himalajskiej? Jeśli wcześniej nie miałeś o nich pojęcia, dziś już wiesz, że sól – jedna z podstawowych przypraw – wcale nie musi być niezdrowa. Zastąp różowymi kryształkami zwykłą sól kuchenną i zacznij czerpać korzyści z tej zmiany już od dziś!
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Chander, V., Tewari, D., Negi, V., Singh, R., Upadhyaya, K., & Aleya, L. Structural characterization of Himalayan black rock salt by SEM, XRD and in-vitro antioxidant activity. Science of the Total Environment. 2020; 748: 141269.
- Farquhar WB, Edwards DG, Jurkovitz CT, Weintraub WS. Dietary sodium and health: more than just blood pressure. J Am Coll Cardiol. 2015;65(10):1042–1050. doi:10.1016/j.jacc.2014.12.039
- Fayet-Moore F, Wibisono C, Carr P, Duve E, Petocz P, Lancaster G, McMillan J, Marshall S, Blumfield M. An Analysis of the Mineral Composition of Pink Salt Available in Australia. Foods. 2020 Oct 19;9(10):1490.
- Harriet Hall, MD. Pink Himalayan Sea Salt: An Update. 2017.
Available in: https://sciencebasedmedicine.org/pink-himalayan-sea-salt-an-update/ - Tan, W. L., Azlan, A., & Noh, M. F. M. (2016). Sodium and potassium contents in selected salts and sauces. International Food Research Journal, 23(5), 2181–2186.
- El País. Las mentiras de la sal rosa de moda: ni es tan beneficiosa ni viene del Himalaya. (2018).
- FDA. Sodium in Your Diet. (2021).
