Seler - Skuteczny napar odchudzający

Seler jest nie tylko niezwykle sycący, ale także wspomaga wydalanie toksyn z organizmu. Jest to niskokaloryczna przekąska, która skutecznie zredukuje stan zapalny i pomoże Ci schudnąć.
Seler - Skuteczny napar odchudzający
Carlos Fabián Avila

Przejrzane i zatwierdzone przez: lekarz Carlos Fabián Avila.

Napisany przez Katherine Flórez

Ostatnia aktualizacja: 24 sierpnia, 2022

Seler to idealny przykład warzywa, które jest bogatym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy i które doskonale wspomaga wydalenie toksyn z organizmu, a co za tym idzie – także utratę zbędnych kilogramów.

Seler to warzywo o bardzo niskiej zawartości kalorii, nie zawiera także tłuszczu, a jest za to bogaty w minerały i substancje odżywcze, które stymulują wiele funkcji naszego organizmu. Możesz wykorzystać to warzywo jako smaczną przekąskę, ale równie skuteczny jeśli chcesz schudnąć, będzie napar z selera, na który przepis znajdziesz poniżej.

Seler i jego korzyści

Wiele osób wciąż nie zdaje sobie sprawy z tego, jak korzystnym i wszechstronnym warzywem jest seler. Nie tylko zapewnia on dużą dawkę zdrowia i witamin, ale także znacznie ułatwia utratę zbędnych kilogramów.

Można przygotowywać go na wiele różnych sposobów, dzisiaj jednak skupimy się przede wszystkim na naparze z selera.

Właściwości odżywcze naparu z selera

Krojony seler

Jedną z głównych właściwości selera jest fakt, iż składa się on w 90-95% z wody. Właśnie dlatego jest tak niskokaloryczny – na 100 gramów selera przypada około 16 kalorii. Seler jest lekkostrawny i doskonale nawadnia organizm, docierając do komórek ciała.

Seler ma także właściwości przeciwzapalne – działa skutecznie przeciwko stanom zapalnym jamy brzusznej oraz stawów i mięśni. Jest to bogate źródło takich minerałów i substancji odżywczych jak:

  • witaminy A, B1, B2, B6, B9 oraz C
  • wapń, potas, magnez i żelazo
  • niezbędne aminokwasy

Wartość odżywcza selera sprawia, że jest to idealny składnik jakiejkolwiek diety – odchudzającej czy też nie.

Nie dziwi więc fakt, że obecnie seler jest wykorzystywany do wielu różnych celów i na wiele rożnych sposobów; w tym także do przygotowania smacznego i zdrowego naparu, który pozwoli Ci skorzystać ze wszystkich jego właściwości jednocześnie.

Herbata z selera pomoże Ci schudnąć

Seler na przekąskę

Istnieje co najmniej kilka powodów, przez które seler jest warzywem tak uwielbianym przez osoby walczące ze zbędnymi kilogramami. Oto one:

  • Przede wszystkim jest to warzywo o działaniu oczyszczającym i moczopędnym. Obecne w selerze olejki, takie jak limonen czy asparagin, które obecne są głównie w łodydze i nasionach selera, a w mniejszych ilościach także w liściach, zapewniają mu takie właśnie właściwości.
  • Zawartość wody i błonnika w selerze sprawiają, że jest on niezwykle sycący. Dzięki niemu unikniesz niezdrowego podjadania pomiędzy posiłkami.
  • Warzywo to ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe – może być pomocne w zwalczaniu wielu dolegliwości i infekcji układu trawienia.
  • Właściwości oczyszczające selera pozwalają na skuteczne wydalanie toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii z naszego organizmu.
  • Gdy unormujemy poziom płynów w organizmie, lepiej pracują nasze nerki; znika też problem retencji płynów i stanów zapalnych.
  • Seler jest świetnym wyborem dla osób cierpiących na wysoki poziom złego cholesterolu i trójglicerydów. Pomaga unormować poziom tych substancji we krwi, dzięki czemu zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia.
  • Wspomaga trawienie i zapewnia dobrą absorpcję substancji odżywczych. Zapobiega takim dolegliwościom jak wzdęcia, gazy i stany zapalne układu trawienia.
  • Regularne spożywanie naparu z selera poprawia metabolizm i ułatwia pozbycie się nadmiaru tkanki tłuszczowej.
  • Dodatkową zaletą jest fakt, że seler doskonale wpływa na kondycję naszej skóry, włosów oraz wzroku.

Jak przygotować napar z selera?

Napar z selera

Napar z selera to orzeźwiający napój, który można podawać zarówno na zimno, jak i na gorąco. Jest to doskonały suplement diety odchudzającej. Nasz przepis wymaga użycia jedynie selera oraz wody, możesz jednak opcjonalnie wzbogacić smak cytryną, co wzmocni także działanie oczyszczające tego napoju.

Potrzebne składniki

  • 3 łodygi selera
  • 1 litr wody
  • 1 cytryna
  • opcjonalnie: 1/2 łyżeczki mielonego imbiru

Sposób przygotowania

  • Umyj dokładnie łodygi selera, aby usunąć z nich wszelkie zanieczyszczenia i bakterie.
  • Doprowadź litr wody do wrzenia. Gdy zacznie się gotować, dodaj pokrojone łodygi selera. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut.
  • Możesz dodać imbir na około 2 minuty przed zdjęciem naczynia z palnika.
  • Odstaw naczynie na około 10 minut. Dodaj sok z cytryny.

Jak wykorzystać właściwości naparu?

  • Pij szklankę naparu codziennie przed śniadaniem.
  • Resztę popijaj w ciągu dnia, przed lub pomiędzy posiłkami.
  • Pij napar z selera regularnie, najlepiej przez 15 dni z rzędu. Później zrób sobie 15 dni przerwy i powtórz.

Pamiętaj, że seler i przygotowany z niego napar nie jest magicznym eliksirem, dzięki któremu schudniesz w mgnieniu oka i bez żadnego wysiłku. Zmień swoje nawyki żywieniowe, zadbaj o regularną aktywność fizyczną, a wtedy seler na pewno Ci pomoże.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.



Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.