Nadmiar cukru - w jaki sposób wyeliminować go z organizmu?

Jeżeli czujesz się uzależniony od słodyczy i chciałbyś to pokonać, musisz zwrócić pilną uwagę na swoje nawyki żywieniowe oraz wprowadzić do swojego życia rutynę aktywności fizycznej.
Nadmiar cukru - w jaki sposób wyeliminować go z organizmu?
Mario Benedetti Arzuza

Napisane i zweryfikowane przez lekarz Mario Benedetti Arzuza.

Ostatnia aktualizacja: 09 sierpnia, 2022

Cukier to składnik obecny praktycznie we wszystkim – zawiera go nawet nabiał, sosy oraz konserwy. Problemem jednak jest nadmiar cukru. Jeżeli chcesz go wyeliminować z organizmu, będzie potrzebne coś więcej, niż tylko zaprzestanie jedzenia słodyczy.

Nadmierne spożywanie cukru (sacharozy) może obniżyć pracę układu odpornościowego i zwiększyć ryzyko wystąpienia otyłości, chorób serca, cukrzycy typu 2 i raka, zwłaszcza nowotworu piersi.

Co ciekawe, nadmiar cukru w organizmie może wywoływać również stany depresyjne, niepokój i problemy z postrzeganiem. Jeżeli czujesz się uzależniony od słodyczy i chcesz pokonać ten nałóg, oczyść nadmiar cukru z organizmu, eliminując go na jakiś czas ze swojej diety.

Oprócz dokonania zmian w Twoich nawykach żywieniowych, będzie też konieczne utrzymywanie aktywności fizycznej – najlepiej byłoby ćwiczyć codziennie. Ćwiczenia pomagają oczyścić krew z cukru.

Jeżeli w organizmie występuje nadmiar cukru, pojawiają się objawy takie jak nadaktywność, chroniczne zmęczenie, skłonność do infekcji, senność, ogólne uczucie dezorientacji i inne tego typu dolegliwości. Z całą pewnością więc warto postarać się wyeliminować ten problem.

Nadmiar cukru a otyłość

Odkładanie się cukru w organizmie nie jest jedynym powodem, dla którego pojawia się u nas problem, jakim jest otyłość. Winne są również węglowodany. Nadmiar cukru jest czasem ukryty w produktach, po które bardzo często sięgamy, takich jak na przykład soki i nektary, płatki śniadaniowe, sosy do sałatek, jogurt, słodycze i inne produkty.

Czasami nasz organizm używa cukier jako źródło energii. Nadmiar cukru jest jednak odkładany w postaci tkanki tłuszczowej “na czarną godzinę”.

Należy zaznaczyć, że istnieje ogromna różnica między produktem, jakim jest biały cukier a cukier w swojej naturalnej postaci. Cukier biały natychmiast podnosi poziom glukozy w naszej krwi, co z kolei prowadzi do odkładania się tłuszczu w talii, na biodrach i udach.

Sztuczne słodziki

Słodzik

Jeżeli chcesz wyeliminować nadmiar cukru z organizmu, możesz na jakiś czas zastąpić go sztucznymi słodzikami. Może się jednak okazać, że przyniesie to rezultaty przeciwne do oczekiwanych.

Choć sztuczne słodziki rozwiązują problem na krótszą metę, gdy odstawiamy biały cukier, na dłuższą metę mogą prowadzić do tycia a nawet pojawienia się u nas cukrzycy typu 2.

Koniecznie przeczytaj też artykuł: Stewia – słodzik dla cukrzyków

Korzystny wpływ naturalnych produktów

Jednym z najlepszych sposobów, by wyeliminować nadmiar cukru z organizmu jest postarać się utrzymywać zdrową dietę, bogatą w naturalne składniki. Mamy na myśli żywność niepakowaną, niepuszkowaną i niebutelkowaną.

Najlepiej byłoby sięgać po świeże owoce i warzywa, chude mięso, ryby, orzechy, nasiona i zdrowe tłuszcze, takie jak awokado czy oliwa z oliwek.

Bardzo ważne jest również sięganie po białka, ponieważ to one właśnie zapewniają nam uczucie sytości, dzięki czemu nie podjadamy między posiłkami.

Chcesz dowiedzieć się więcej? Koniecznie przeczytaj też artykuł: Dlaczego chcemy jeść, kiedy nie jesteśmy głodni?

Znaczenie sięgania po zdrowe węglowodany

Zdrowe węglowodany

Nie chodzi o to, by usuwając nadmiar cukru z organizmu unikać węglowodanów. Chodzi raczej o to, żeby sięgać o zdrowe ich formy.

Uniknij przetworzone i “białe” węglowodany takie jak biały chleb, biały makaron, napoje gazowane i wyroby cukiernicze. Zamiast tego sięgnij po węglowodany zawarte w warzywach, takie jak: brokuł, kalafior, brukselki, warzywa zielonolistne, bakłażan, karczochy i papryka.

Aby uzyskać możliwie jak najlepsze rezultaty, nie jedz ziaren i roślin strączkowych oraz warzyw zawierających skrobię podczas odstawiania cukru.

Koniecznie przeczytaj też artykuł: Węglowodany – jak spożywać ich mniej?

Nadmiar cukru – jak go unikać

Jeżeli postanowisz usunąć nadmiar cukru z Twojej diety, przygotuj się na objawy odstawienia. Możesz poczuć głęboki smutek, przygnębienie, bóle głowy, osłabienie, silny głód i inne tego typu objawy.

Najważniejsze to eliminować cukier stopniowo, na przykład wyłączając jeden produkt naraz. Przez pierwsze dni prawdopodobnie poczujesz  silny dyskomfort, ale z czasem on zniknie, dlatego nie poddawaj się.

Jeżeli Twoje zachcianki są bardzo silne albo czujesz, że robi Ci się słabo, zamiast się poddać, zjedz kawałek jakiegoś owocu, na przykład jabłka lub pomarańczy.

Plan diety aby zmniejszyć spożycie cukru

Dzień 1

Śniadanie: 1 szklanka płatków owsianych z jagodami i migdałami. 3 gotowane na twardo jajka.

Przekąska: Garść orzechów.

Obiad: Pierś z kurczaka z dynią, burakami, marchwią, kapustą pekińską, bobem i migdałami.

Kolacja: Ryba z fasolką szparagową i brokułem. Jeśli masz ochotę, możesz dodać też pieczarki.

Dzień 2

Śniadanie: 1 szklanka płatków owsianych z jagodami i nasionami. 1 szklanka szpinaku z marchwią.

Przekąska: 1 garść migdałów.

Obiad: Kabaczek z czerwoną i żółtą papryką z grilla przyprawione cytryną, octem i sosem tymiankowym. Surówka z zielonej i czerwonej kapusty ze startą marchwią, oliwą z oliwek, cytryną, solą i sosem pietruszkowym.

Kolacja: Zielone warzywa na parze, pieczony dorsz z brukselką i kapustą pekińską z grilla.

Dzień 3

Śniadanie: Jajecznica z krewetkami i surówką z kapusty, rzodkiewki i orzechów.

Przekąska: 1 garść orzechów.

Obiad: Udka kurczaka z rozmarynem, szałwią, cytryną, cebulą, tymiankiem i czarnymi oliwkami.

Kolacja: Zupa grzybowa z czosnkiem, selerem naciowym, tymiankiem, marchwią i liśćmi laurowymi.

Co pić, aby nie sięgać po słodzone napoje

Woda oczyszczająca

Woda smakowa

Zamiast sięgać po zawierające nadmiar cukru sztuczne napoje, możesz przygotować swoją własną wodę detoksykującą na bazie następujących składników: pomelo, żurawina, truskawki lub pomarańcze. Potnij wybrany owoc i umieść go w dzbanku. Dodaj świeży rozmaryn bądź miętę oraz lód. Pij codziennie.

Chcesz dowiedzieć się więcej? Koniecznie przeczytaj też artykuł: Woda imbirowa korzystna dla zdrowia

Herbata ziołowa

Dobrym pomysłem jest również picie ziołowej herbaty bez cukru trzy razy dziennie.

Proponowany przez nas plan odżywiania jest niezwykle skutecznym sposobem, aby wyeliminować nadmiar cukru z organizmu. Dzięki temu z czasem znikną również nasze zachcianki na niezdrowe jedzenie i uzależnienie od słodkich przekąsek. Wykaż się silną wolą, zadbaj o motywacje, a na pewno osiągniesz swój cel.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.



Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.