Cukrzyca - 5 soków regulujących cukier we krwi
Twoja trzustka wydziela hormon zwany insuliną, którego zadaniem jest regulowanie poziomów cukru we krwi i zapobieganiu rozwojowi chorób, takich jak cukrzyca. Schorzenie to, będące tak powszechnym w dzisiejszym społeczeństwie, występuje, gdy poziom insuliny zmniejsza się, lub masz insulinooporność.
Rozwój cukrzycy wiąże się z nieprawidłową dietą, otyłością, lub pewnymi czynnikami genetycznymi. Badania wykazały jednak, że stres, infekcje, a także zażywanie niektórych leków może również prowadzić do rozwoju tej choroby.
Cukrzyca w swoim wczesnym stadium, nie daje żadnych widocznych objawów, co wyjaśnia, dlaczego tak wielu ludzi dowiaduje się o niej dopiero wtedy, gdy choroba jest już bardziej zaawansowana.
Cukrzyca a styl życia
Bardzo niepokojące jest to, że choroba ta postępując, może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi, osłabienia krążenia oraz dodatkowo do problemów z nerkami i wzrokiem. Z tego powodu niezmiernie ważne jest, regularne przeprowadzanie badań lekarskich, a przede wszystkim poprawa Twojego stylu życia.
Oprócz tego możesz jeść również niektóre naturalne produkty spożywcze, których właściwości pomogą regulować Twój poziom glukozy we krwi. W dzisiejszym artykule chcemy podzielić się z Tobą przepisami na pięć naturalnych soków, które można przygotować w domu.
Ciesz się nimi!
1. Sok z jagód i tofu
Ten pyszny sok charakteryzuje się wysoką zawartością antyoksydantów, które oprócz walki z wolnymi rodnikami, pomagają kontrolować również poziom cukru we krwi.
Składniki
- 1/2 filiżanki jagód (100 g)
- 4 łyżki miękkiego tofu (48 g)
- Sok z 2 pomarańczy
- 1 łyżka tartego korzenia imbiru (10 g)
Jak go zrobić?
- Wyciśnij sok z dwóch pomarańczy i dodaj do blendera razem z borówkami, tofu i imbirem
- Następnie miksuj wszystko przez kilka minut, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Najlepiej będzie pić ten napój w godzinach porannych.
2. Truskawka i sok ananasowy
Przeciwutleniacze i enzymy trawienne zawarte w soku doskonale pobudzają metabolizm i poprawiają działanie Twojej trzustki.
Spożywając je systematycznie obniżysz wysoki poziom cukru we krwi, a przede wszystkim będziesz wspierała naturalne procesy detoksykacyjne Twojego organizmu.
Składniki
- 1/2 filiżanki mrożonych truskawek (100 g)
- 2 plastry ananasa
- 3 łyżki jogurtu naturalnego (60 g)
- 1/2 filiżanki wody (100 ml)
Jak go zrobić?
- Wrzuć wszystkie składniki do blendera i następnie miksuj je do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Pij na pusty żołądek lub do śniadania.
Zobacz także: Truskawka i jej zdrowotne właściwości
3. Cukrzyca – sok ze szpinaku i selera naciowego
Dzięki wysokiej zawartości potasu, beta-karotenu, błonnika, ten pyszny napój jest świetnym wsparciem dla ludzi którzy mają problemy z wysokim poziom cukru i wysokim ciśnieniem krwi.
Składniki
- 2 filiżanki szpinaku (60 g)
- 2 łodygi selera naciowego z
- 1 marchewka
- 1 zielone jabłko
- Ogórek zielony
- 1/2 filiżanki wody (100 g)
Jak go zrobić?
- Umyj i posiekaj wszystkie składniki tego soku.
- Jeśli masz sokowirówkę, przeciśnij marchew, jabłka i ogórka.
- Następnie dodaj wszystko do blendera i miksuj do uzyskania jednolitego napoju.
- Pij na pusty żołądek, co najmniej trzy razy w tygodniu.
4. Sok z rzeżuchy, pomidora i natki pietruszki
Mimo, że ten napój nie smakuje tak dobrze jak te wymienione wcześniej, to jego właściwości sprawiają, że jest on jedną z najlepszych opcji w walce z cukrzycą i niekontrolowanym poziomem cukru.
Składniki
- 6 gałązek rzeżuchy
- 1 garść pietruszki
- 2 pomidory
- 2 zielone jabłka
- 1/2 filiżanki wody (100 ml)
Jak go zrobić?
- Umyj dobrze wszystkie składniki, pokrój jabłka i usuń nasiona.
- Następnie dodaj wszystko do blendera i miksuj przez kilka minut.
- Po uzyskaniu napoju o jednolitej konsystencji, pij powoli, najlepiej na pusty żołądek.
Przeczytaj koniecznie: Pomidory – dlaczego należy jadać je codziennie?
5. Cukrzyca – sok z banana, jabłka i kapusty
Ten pyszny napój zrobiony z owoców i warzyw obniża wysoki poziom cukru i pomaga uniknąć zachorowania na cukrzycę.
Regularne spożywanie poprawia naturalne procesy detoksykacji w Twoim organizmie, kontroluje stany zapalne, oraz stymuluje procesy przemiany materii, które pomogą Ci łatwiej schudnąć.
Składniki
- 2 banany
- 2 zielone jabłka
- 5 kiwi
- 2 filiżanki czerwonej kapusty (60 g)
- 1/2 litra wody
Jak go zrobić?
- Obierz banany, umyj i pokrój zielone jabłka.
- Następnie pokrój kiwi i dodaj je do blendera wraz z bananami i jabłkami.
- Dodaj kapustę i pół litra wody.
- Następnie miksuj wszystko przez kilka minut, aż składniki są dobrze się połączą.
- Pij jedną lub dwie filiżanki tego soku dziennie.
Zacznij robić w domu jeden z tych pysznych, polecanych przez nas soków owocowych, aby samej przekonać się o ich dobroczynnym wpływie na Twoje zdrowie.
Oczywiście, ważne jest, by pamiętać, że mogą one jedynie uzupełnić – a nie zastąpić – leczenie kontrolowane przez lekarza.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Stull AJ. Blueberries’ Impact on Insulin Resistance and Glucose Intolerance. Antioxidants (Basel). 2016;5(4):44. Published 2016 Nov 29. doi:10.3390/antiox5040044
- Stull AJ, Cash KC, Johnson WD, Champagne CM, Cefalu WT. Bioactives in blueberries improve insulin sensitivity in obese, insulin-resistant men and women. J Nutr. 2010;140(10):1764–1768. doi:10.3945/jn.110.125336
- Chang JH, Kim MS, Kim TW, Lee SS. Effects of soybean supplementation on blood glucose, plasma lipid levels, and erythrocyte antioxidant enzyme activity in type 2 diabetes mellitus patients. Nutr Res Pract. 2008;2(3):152–157. doi:10.4162/nrp.2008.2.3.152
- Paquette M, Medina Larqué AS, Weisnagel SJ, et al. Strawberry and cranberry polyphenols improve insulin sensitivity in insulin-resistant, non-diabetic adults: a parallel, double-blind, controlled and randomised clinical trial. Br J Nutr. 2017;117(4):519–531. doi:10.1017/S0007114517000393
- Li T, Lu X, Sun Y, Yang X. Effects of spinach nitrate on insulin resistance, endothelial dysfunction markers and inflammation in mice with high-fat and high-fructose consumption. Food Nutr Res. 2016;60:32010. Published 2016 Sep 9. doi:10.3402/fnr.v60.32010
- Hyson DA. A comprehensive review of apples and apple components and their relationship to human health. Adv Nutr. ;2(5):408–420. doi:10.3945/an.111.000513