Śniadanie - 5 źródeł białka i energii na cały dzień

Śniadanie jest kluczowym elementem każdego poranka, pozwalającym nam odpowiednio zacząć dzień i zapewnić sobie odpowiednią dawkę energii na czekające nas wyzwania.

Śniadanie skomponowane z odpowiednich składników to najlepszy sposób, by zacząć dzień z porządną dawką energii, tak potrzebną na kolejne długie godziny. Już sama angielska nazwa tego posiłku (breakfast), sugeruje, że mamy złamać (break) post (fast), którym są poniekąd godziny snu.

Śniadanie ma na celu zapewnić Ci odpowiednią dawkę minerałów, witamin i substancji odżywczych. Nie musi być jednak nudne! Poniżej znajdziesz aż 5 pomysłów na zdrowe i smaczne przepisy na pierwszy posiłek dnia.

Pamiętaj, że przygotowanie smacznego i zdrowego śniadania wcale nie musi zajmować dużo czasu. Już za chwilę zdradzimy Ci 5 przepisów, które być może będą rozwiązaniem Twoich problemów.

1. Pucharek z borówkami i komosą na śniadanie

Tego typu przepis to proste połączenie ze sobą różnych składników, najczęściej owoców z jogurtem i dodatkowymi źródłami węglowodanów, białka i minerałów. W tym przypadku polecamy Ci połączenie komosy ryżowej i borówek. To źródła białka i zdrowych węglowodanów, które zapewnią Ci długotrwałe uczucie sytości i energię na cały dzień.

Co będzie Ci potrzebne?

• 1/3 szklanki ugotowanej komosy
• 3/4 szklanki jogurtu greckiego
• 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• szczypta cynamonu
• 1/2 szklanki borówek
• 9 orzechów włoskich

Sposób przygotowania

• Wymieszaj ugotowaną komosę z jogurtem greckim i ekstraktem z wanilii.
• Dodaj szczyptę cynamonu.
• Układaj składniki w szklanej miseczce lub słoiku warstwami.
• Zacznij od wymieszanych składników, połóż na nich owoce, itd.
• Smacznego!

2. Musli z jogurtem, migdałami i bananem to cudowny pomysł na śniadanie

To przepyszny przepis na zdrowe śniadanie, bogate w białko, błonnik, przeciwutleniacze i węglowodany. Wszystkie te składniki usprawnią Twoje trawienie, zdrowie układu krążenia i zdolność koncentracji. Musisz je wypróbować!

Potrzebne składniki

• 3/4 szklanki płatków lub musli z pełnego ziarna
• 3/4 szklanki jogurtu greckiego
• 6 migdałów
• 3 plasterki dojrzałego banana

Sposób przygotowania

• Wymieszaj musli z jogurtem.
• Udekoruj migdałami i kawałkami banana.
• Jedz na śniadanie lub jako przekąskę!

3. Francuskie tosty z jogurtem – stylowe śniadanie

Tosty francuskie z jogurtem to dawka nawet 28 gramów białka, co pozwala świetnie poprawić kondycję mięśni i zaspokoić głód na długie godziny. Jest to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych przepisów śniadaniowych.

Składniki

• 1 kromka pieczywa
• 1 jajko
• szczypta cynamonu
• 3/4 szklanki jogurtu organicznego

Co należy zrobić?

• Ubij jajko i zamocz w nim pieczywo.
• Usmaż na patelni bez tłuszczu, po minucie na każdą stronę.
• Obsyp cynamonem.
• Podawaj z jogurtem. Smacznego!

4. Omlet z grzybami i pomidorem to nieszablonowy pomysł na pyszne śniadanie

Omlety to bardzo proste w przygotowaniu i pyszne przepisy, które pozwalają dostarczyć sobie zarówno liczne witaminy i substancje odżywcze z warzyw, jak i białko. Poniżej podajemy przepis na omlet z grzybami, ale równie dobrze możesz wykorzystać takie składniki jak szpinak, cebula czy cokolwiek przyjdzie Ci do głowy.

Śniadanie nie musi być nudne – wykorzystaj swoją kreatywność!

Co będzie Ci potrzebne?

• 1/2 szklanki sera ricotta lub serka wiejskiego
• 4 białka kurze
• 1/2 szklanki pokrojonych grzybów
• 1/2 pokrojonego pomidora

Sposób przygotowania

• Ubij białka i usmaż na patelni, bez tłuszczu.
• Gdy jajka zaczną się ścinać, dodaj ser, grzyby i pomidory.
• Po usmażeniu przekrój na pół i gotowe!

5. Jogurt z orzechami i kiełkami – śniadanie bardzo pożywne

Ostatni przepis śniadaniowy, który chcemy Ci dzisiaj zaprezentować, jest nie tylko bogaty w białko, ale także niezwykle szybki w przygotowaniu. Orzechy włoskie i jogurt to potężna dawka energii i długotrwałego poczucia sytości. Co ciekawe, składniki te wpłyną także korzystnie na Twoje trawienie.

Potrzebne składniki

• 3/4 szklanki jogurtu greckiego
• 7 połówek orzecha włoskiego
• 2 łyżki stołowe kiełków pszenicy
• 1 świeża malina

Sposób przygotowania

• Umieść jogurt w kubeczku i posyp go z wierzchu orzechami.
• Wymieszaj z kiełkami.
• Udekoruj malinami.

Jak widzisz istnieje wiele sposobów, by rozpocząć dzień od zdrowego i pysznego śniadania. Każdy z opisanych powyżej przepisów to nie więcej niż 5 minut przygotowań, koniec więc z wymówkami. Wszystkie wykorzystane produkty zapewnią Ci dawkę substancji odżywczych, których Twój organizm potrzebuje przez cały dzień.