Owsianka i nasiona chia: Twoje jutrzejsze śniadanie
Owsianka to najlepszy wybór, jeśli szukasz pomysłu na smaczne, zdrowe i pożywne śniadanie. W połączeniu z nasionami chia uzyskujesz niezwykłą dawkę energii, dzięki której zaczniesz dzień i będziesz gotowa na wszystkie wyzwania.
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, a owsianka zapewni Ci wszystko to, czego rano Ci trzeba. Już za chwilę poznasz zupełnie wyjątkowy przepis na Twoje jutrzejsze śniadanie, smacznego!
Dobre pożywne śniadanie wpływa na Twoje samopoczucie i funkcjonowanie Twojego organizmu przez całą resztę dnia.
Zapewnia Ci energię i uczucie sytości, które może trwać nawet kilka pierwszy godzin. Oczywiście, aby w pełni skorzystać z korzyści zdrowego śniadania, musisz zadbać także o inne zdrowe nawyki, które Ci na to pozwolą.
Przeczytaj także: Śniadanie pełne zdrowia – Kilka porad
Wiele osób ma tendencje do wychodzenia z domu bez śniadania – albo z braku czasu, albo z mylnego przekonania, że w ten sposób uda im się schudnąć. Jeszcze inni twierdzą, że rano po prostu nie potrafią jeść i nigdy nie są głodni.
Na szczęście świadomość w społeczeństwie jest coraz większa i wiele osób stara się, by śniadanie było naprawdę najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Jeśli Ty także chciałabyś do nich dołączyć, ale brak Ci pomysłów, już za chwilę zaprezentujemy Ci przepis, który możesz wypróbować już dzisiaj.
Będzie to owsianka z nasionami chia, które przygotujesz dziś, a spróbujesz już jutro rano.
Owsianka i nasiona chia na śniadanie
Nasiona chia w owsiance to idealna opcja na pożywne i zdrowe śniadanie. Oba składniki zawierają całą masę substancji odżywczych, dostarczą Ci również energię potrzebną do funkcjonowania w ciągu dnia, przyspieszą także procesy metaboliczne.
Warto podkreślić także, że jest to przepis, który może być włączony do niemal każdej diety odchudzającej. Zapewnia on długotrwałe uczucie sytości, jest niskokaloryczny i usprawnia trawienie. W przeciwieństwie do tradycyjnej ,,kawy i ciastka”, doskonale zaspokoi głód i nie ma żadnych skutków ubocznych.
Zalety nasion chia
Nasiona chia, czyli szałwia hiszpańska, to jeden z tak zwanych ,,superproduktów”, nazywanych tak głównie przez wzgląd na wysoką zawartość witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy.
Regularne spożycie nasion chia przyczynia się do utraty masy ciała i nadmiaru tkanki tłuszczowej, pozytywnie wpływa także na układ nerwowy, przyczyniając się do złagodzenia poziomu lęku.
Szałwia hiszpańska to bogate źródło kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6; co więcej, zawiera ona nawet dwa razy więcej białka niż inne ziarna i nasiona. Wartość odżywcza nasion chia sprawia, że mają one doskonały wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu:
- Poprawiają naszą wydolność fizyczną i wydajność psychiczną.
- Obniżają poziom cukru we krwi.
- Wpływają na obniżenie poziomu złego cholesterolu we krwi.
- Zapobiegają podjadaniu pomiędzy posiłkami.
- Stymulują oczyszczanie organizmu z toksyn.
- Zwalczają zaparcia.
Płatki owsiane i ich korzyści
Wiele osób uznaje owies za najbardziej kompletne ze wszystkich zbóż i jest w tym wiele prawdy. Płatki owsiane to doskonałe źródło beta-glukanazy, rozpuszczalnego błonnika oraz polifenoli, które stymulują naturalne procesy oczyszczania organizmu ze szkodliwych substancji.
Błonnik, obecny w płatkach w owsianych w dużych ilościach, pomaga także unormować poziom cholesterolu we krwi i dba o to, by w okrężnicy nie odkładały się zbędne produkty przemiany materii – zapobiega tym samym zaparciom i stymuluje zdrowe ruchy jelitowe.
Owsianka to jeden z najbardziej sycących pomysłów na śniadanie, wyjątkowo ciekawy przepis znajdziesz poniżej.
Przeczytaj również: Płatki owsiane – dlaczego warto je jeść?
Przepis na Twoje jutrzejsze śniadanie
Jest to pomysł na niezwykle smaczne i zdrowe śniadanie, które dostarczy Ci energii i substancji odżywczych. Najważniejszy jest jednak fakt, że przygotujesz je dzień wcześniej, wieczorem, dzięki czemu zaoszczędzić rano dużo czasu.
Koniec z wymówkami typu ,,nie mam czasu zjeść śniadania”.
Potrzebne składniki
- 1 i 1/2 szklanki mleka (1%)
- 1 łyżka stołowa miodu
- 4 łyżki stołowe nasion chia
- 2 czubate łyżki płatków owsianych
- 1/2 banana
Sposób przygotowania
- Wymieszaj mleko i miód w miseczce.
- Dodaj nasiona chia oraz płatki owsiane.
- Dokładnie wszystko wymieszaj, a następnie przykryj.
- Wstaw miskę do lodówki na około 60 minut.
- Ponownie wymieszaj.
- Przechowuj w lodówce do następnego ranka.
- Mieszanka powinna zgęstnieć i uzyskać żelową konsystencję.
Smacznego!
- Powyższy przepis powinien wystarczyć na przygotowane 2 porcji tego owsianego puddingu z nasionami chia. Szałwia hiszpańska wchłania wodę, stąd też owsianka ta w konsystencji przypomina budyń.
- Podziel całość na dwie porcje, przełóż do osobnych miseczek i udekoruj plasterkami banana.
- Jeśli nie tolerujesz laktozy, możesz zastąpić mleko napojem roślinnym. Równie dobrze możesz podać także do śniadania szklankę soku pomarańczowego.
Koniecznie zapamiętaj i wypróbuj ten przepis na śniadanie. Bo owsianka z nasionami chia to nie tylko dobre rozwiązanie na brak czasu o poranku, ale także fajny i zdrowy pomysł na deser czy przekąskę.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
Marcinek, K., & Krejpcio, Z. (2017). Chia Seeds (Salvia Hispanica): Health Promoting Properties and Therapeutic Applications – a Review. Rocz Panstw Zakl Hig, 68(2), 123–129. Retrieved from http://wydawnictwa.pzh.gov.pl/roczniki_pzh/
