Anna Vilarrasa
O autorze
Ukończyła FPII w zakresie dietetyki i żywienia człowieka w szkole Roger de Llúria w Barcelonie (2012). Po ukończeniu oficjalnych studiów Anna Vilarrasa specjalizowała się w dietach wegańskich, żywieniu niemowląt i fitoterapii.
Posiada również stopień podyplomowy w zakresie komunikacji żywnościowej wydany przez Otwarty Uniwersytet Katalonii, zaawansowany kurs uniwersytecki dotyczący karmienia i żywienia niemowląt w Institut de Formació Contínua IL3 - Universitat de Barcelona oraz kurs specjalizacji Wegetariańskie Żywienie Kliniczne Instytutu Nauk o Żywieniu i Zdrowiu.
Obecnie pełni funkcję regenta zielarza Herbalari Bo de Bo, co łączy z konsultacją porad dietetycznych (zarówno osobiście, jak i online) oraz tworzeniem spersonalizowanych indywidualnych i grupowych planów dietetycznych.
Jest także autorką artykułów na temat odżywiania, diet, stylu życia i ziołolecznictwa. Poprzez swoją stronę internetową promuje zdrowy styl życia i podnosi świadomość czytelników w odniesieniu do nawyków żywieniowych.
Ostatnie artykuły
