Przepisy z płatków owsianych - 4 śniadania na szybki metabolizm

Przepisy z płatków owsianych są bardzo praktyczną opcją śniadaniową, ponieważ są łatwe do przygotowania.

Przejrzane i zatwierdzone przez: dietetyk Eliana Delgado Villanueva.

Napisany przez Okairy Zuñiga

Ostatnia aktualizacja: 24 września, 2022

Przepisy z płatków owsianych są bardzo praktyczną opcją śniadaniową, ponieważ są łatwe do przygotowania. Są również ekonomiczne i bardzo pożywne. Z drugiej strony, pomogą Ci schudnąć bez wysiłku.

Przepisy z płatków owsianych to dania, które mogą przyspieszyć metabolizm dzięki zawartym w nich licznym witaminom i minerałom. Pomagają one również regulować poziom cukru w organizmie.

Dzięki tej funkcji organizm wykorzystuje pozyskiwaną w ciągu dnia żywność w sposób o wiele bardziej efektywny.

Przepisy z płatków owsianych i zalety korzystania z nich

Owies jest ziarnem bogatym w błonnik rozpuszczalny, który powoduje uczucie natychmiastowego zaspokojenia głodu. Z tego powodu jego spożywanie jest korzystne, jeśli chcemy uniknąć objadania się lub jedzenia nadmiernych ilości produktów o wysokiej zawartości kalorii.

Ponadto ten rodzaj błonnika zmniejsza wchłanianie cholesterolu we krwi. Regularne spożywanie owsa pomaga uniknąć chorób sercowo-naczyniowych, szczególnie tych związanych z sercem.

Aby uzyskać korzyści, jakie dają śniadania wykorzystujące przepisy z płatków owsianych, zaleca się nie dodawać zbyt wielu składników w trakcie przygotowywania i zdecydować się na naturalny sposób przyrządzania ich. W ten sposób z pewnością wyeliminujesz zbędne produkty, które mogą osłabić efekty owsa.

1. Owsianka z jabłkiem i cynamonem

Pierwsze z owsianych śniadań jest pyszne, słodkie i kremowe. Właśnie dlatego idealnie nadaje się jako rozpoczęcie poranka w chłodniejsze dni.

Składniki

• 1 szklanka płatków owsianych
• 2 szklanki mleka migdałowego
• 1 jabłko pokrojone w kostkę
• 2 łyżki cynamonu
• 2 łyżki syropu klonowego

Przygotowanie

• W średniej wielkości garnku zmieszaj mleko migdałowe, płatki owsiane, cynamon i syrop klonowy.
• Mieszaj od czasu do czasu, żeby owsianka nie przylgnęła do dna garnka.
• Gotuj owsiankę, dopóki płatki nie wchłoną całego mleka migdałowego.
• Ściągnij owsiankę z ognia, dodaj pokrojone jabłko i zamieszaj.
• Odstaw na 15 minut.
• Posyp owsiankę cynamonem i rozkoszuj się tym pysznym daniem.

2. Cynamon i ciasteczka z rodzynkami

Jeśli nie przepadasz za rodzynkami, zawsze możesz użyć ulubionego owocu, orzechów włoskich, orzechów laskowych, żurawiny, suszonych moreli itp.

Korzystając z tego przepisu będziesz mógł wykonać 30 ciasteczek. Zalecamy ograniczenie się do 4 lub 5 ciasteczek na śniadanie.

Składniki

• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1/2 łyżki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka soli morskiej
• 2 łyżki masła w temperaturze pokojowej
• 1 szklanka brązowego cukru
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki naturalnego soku jabłkowego
• 2 filiżanki błyskawicznych płatków owsianych
• 1 szklanka rodzynek
• 1 łyżka cynamonu
• olej w sprayu
• 1 jajko

Przygotowanie

• Natłuść formę do pieczenia olejem w sprayu i odstaw na bok.
• W małej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.
• W dużej misce ubij razem masło, cukier, jajka i wanilię.
• Kiedy mieszanka będzie mieć kremową konsystencję, dodaj sok jabłkowy i 1/2 szkalnki wody.
• Dokładnie wymieszaj.
• Schłódź w lodówce przez 2 godziny.
• Nagrzej piekarnik do 180 stopni.
• Piecz ciasteczka przez 15 minut w piekarniku (albo dopóki ciasteczka nie stawrdnieją).

3. Smoothie z gruszki, imbiru i płatków owsianych

A może nie jesteś fanem gotowania, ale chciałbyś spróbować śniadania z płatkami owsianymi? W takim przypadku spróbuj tego pysznego smoothie.

Składniki

• 1/2 szklanki mleka migdałowego
• 1/2 łyżeczki świeżo startego imbiru
• 3 łyżki płatków owsianych
• 1 szklanka lodu
• 1/2 kubeczka naturalnego niskotłuszczowego jogurtu greckiego
• 1/2 gruszki

Przygotowanie

• W blenderze zmiksuj wszystkie składniki na jednorodną masę. Podawaj i rozkoszuj się smakiem swojego smoothie.

4. Owsianka z truskawkami i śmietanką

Jednym z najbardziej popularnych smaków i najczęściej stosowanym przepisem na dania z płatków owsianych jest ten, w którym można znaleźć dodatek truskawek i śmietanki.

Składniki

• 1 kubek wody
• 1/2 kubka naturalnych płatków owsianych
• 1/2 laski cynamonu
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 1/2 kubka pokrojonych truskawek
• 1 łyżka miodu

Przygotowanie

• W małym rondelku wymieszaj wodę, cynamon i płatki owsiane.
• Przykryj rondelek i zaczekaj, aż woda się zagotuje.
• Kiedy woda zacznie się gotować, wyłącz kuchenkę.
• W małej miseczce zmieszaj truskawki z octem balsamicznym.
• Zgnieć truskawki tak żeby uzyskać rodzaj puree, dodaj jogurt, wanilię i miód.
• Zmieszaj wszystkie składniki i odłóż na bok.
• Kiedy płatki wchłoną całą wodę, dodaj truskawkowe puree.
• Podgrzewaj przez 2 minuty, a następnie przełóż do miseczki i zjedz.