Pożywne desery - 5 łatwych do przyrządzenia słodkości. Wypróbuj je!
Czy jesteś na diecie, ale masz ochotę na deser? Nie martw się! Możesz trzymać się zdrowej diety i zafundować sobie następujące pożywne desery. Poza niską kalorycznością, te pożywne desery łatwe do zrobienia i nie wymagają wielu składników.
Pożywne desery
1. Słodkie kebaby z owocami
Składniki
- 1 dojrzały banan
- 1 kiwi
- szklanka ananasów (200 g)
- 1 dojrzałe mango
- 1 czerwone jabłko
- szklanka truskawek (150 g)
- 5 łyżek płynnego słodziku (50 ml)
Przybory
- Długie patyczki do szaszłyków
Przygotowanie
- Obierz ananasa, jabłko, kiwi, mango i banana.
- Usuń szypułki z truskawek.
- Następnie wlej środek słodzący do filiżanki.
- Pokrój owoce na kawałki i pozostaw je zanurzone w słodziku na pół godziny.
- Nadziej owoce na patyczki, układając je w linię.
- Podgrzej grill i grilluj kebaby, aż będą przypieczone i skarmelizowane.
Oprócz tego, że są smaczne, powyższe owoce zapewnią Twojemu ciału energię. Dostarczają również różnych witamin, takich jak witaminy z grupy E oraz pomagają układowi trawiennemu.
Przeczytaj również: Owoce o działaniu przeczyszczającym: 3 typy
2. Lodowa Kantalupa
Kantalupa doskonale nadaje się do odżywiania organizmu witaminami z grupy A i E. Ma także działanie moczopędne, dostarcza błonnika i minerałów oraz zapobiega starczym plamom na skórze.
Składniki
- 1 kantalupa
- 3 łyżki soku z cytryny (30 ml)
- ¾ szklanka lodu (150 g)
- 2 łyżki stewii (20 ml)
Przygotowanie
- Usuń skórkę z melona i potnij na ćwiartki.
- Następnie umieść kawałki w mikserze wraz z lodem, sokiem z cytryny i stewią.
- Miksuj, aż mieszanina będzie jednorodna.
Ten lodowy deser jest idealny do regeneracji organizmu po treningu lub gdy na zewnątrz panuje upał.
3. Paleta mango
Mango jest źródłem witamin A i C oraz minerałów takich jak wapń i potas. To idealny owoc, jeśli szukasz czegoś, co może dostarczyć Ci dużo energii.
Dzięki zawartości potasu pomaga ustabilizować ciśnienie krwi.
Składniki
- 1 dojrzałe mango
- 1 szklanka jogurtu naturalnego (200 g)
- 3 łyżki soku z cytryny (30 ml)
- 1 łyżka skórki z cytryny (10 g)
- 3 łyżki stewii (30 g)
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego (10 g)
Przybory
- Patyczki od lodów
Przygotowanie
- Obierz dojrzałe mango i umieść wszystkie składniki w mikserze.
- Następnie mieszaj, aż mieszanina się zagęści.
- Nałóż masę łyżką do formy lub w plastikową miseczki, dodając patyczki.
- Następnie wstaw do zamrażalnika na 5 godzin.
Przeczytaj również: Mango – 7 korzyści dla twojego zdrowia
4. Mus kokosowy
Kokos ma właściwości przeciwutleniające i oferuje wiele minerałów (m.in. żelazo, magnez, wapń).
Nawilża również Twoje ciało dzięki wysokiej zawartości wody, dodaje energii i reguluje ciśnienie krwi.
Składniki
- 5 łyżek startego kokosa (50 g)
- 1 szklanka niskokalorycznego skondensowanego mleka (300 g)
- Szklanka niskokalorycznej śmietanki (200 ml)
- 1 szklanka odtłuszczonego mleka (200 ml)
- Paczuszka bezsmakowej żelatyny (7 g)
- 1 szklanka ciepłej wody (200 ml)
Przygotowanie
- Do robota kuchennego dodaj śmietanę, zagęszczone mleko i starty kokos.
- Następnie mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą
- Rozpuść żelatynę w filiżance ciepłej wody.
- Wlej żelatynę do powyższej mieszanki miksuj przez kilka minut.
- Następnie wlej do kubeczków i odstaw do zamrażarki aż mus będzie galaretowaty (około 4 do 6 godzin).
5. Bananowy krem
Nie przegap okazji, aby ożywić dzień swojej rodziny pysznym i pożywnym kremem bananowym. Jak wszyscy wiemy, ten owoc jest królem potasu, który jest minerałem niezbędnym dla przewodu pokarmowego i układu nerwowego. Utrzymuje również zdrowe mięśnie, serce i nerki.
Składniki
- 2 banany
- 2 szklanki mleka (500 ml)
- 4 żółtka jaj
- 3 łyżki stewii (30 ml)
- Mielony cynamon (preferowany)
Przygotowanie
- Obierz banany i pokrój je na kawałki.
- Następnie w garnku połącz i podgrzej mleko, stewię oraz
- Gdy mieszanka ma się zagotować, obniż do minimum ogień i gotuj jeszcze 5 minut.
- Dodaj mielony cynamon, według uznania, i mieszaj od czasu do czasu.
- Następnie wyłącz ogień. Usuń kawałki bananów, wrzuć do miski i ubij razem z żółtkami.
- Wlej mieszanką do gorącego mleka i ponownie podgrzej całość.
- Mieszaj, aż masa zacznie się łączyć.
- Następnie wlej do miseczek lub na talerze i odstaw.
- Aby schłodzić deser, wstaw go do lodówki na 4 do 6 godzin.
Czy nasze pożywne desery przypadły Ci do gustu?
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Keathley J, Kearney M, Garneau V, Toro J et al. Changes in systolic blood pressure, postprandial glucose, and gut microbial composition following mango consumption in individuals with overweight and obesity. Appl Physiol Nutr Metab. 2022 May;47(5):565-574.
- DebMandal M, Mandal S. Coconut (Cocos nucifera L.: Arecaceae): in health promotion and disease prevention. Asian Pac J Trop Med. 2011 Mar;4(3):241-7.
- Singh B, Singh JP, Kaur A, Singh N. Bioactive compounds in banana and their associated health benefits – A review. Food Chem. 2016 Sep 1;206:1-11.
- Slavin JL, Lloyd B. Health benefits of fruits and vegetables. Adv Nutr. 2012 Jul 1;3(4):506-16.