Koktajl bananowo-truskawkowy – idealny na śniadanie!

Jeśli jesteś miłośnikiem słodkości i uwielbiasz ze smakiem rozpoczynać nowy dzień, mamy dla ciebie świetną propozycję na śniadanie. Owocowy koktajl, a konkretniej pyszne i odżywcze smoothie z banana i truskawek. Trudno o lepszy początek dnia!
Koktajl bananowo-truskawkowy – idealny na śniadanie!
Elisa Morales Lupayante

Przejrzane i zatwierdzone przez: pedagog wychowania fizycznego i dietetyk Elisa Morales Lupayante.

Napisany przez Okairy Zuñiga

Ostatnia aktualizacja: 24 sierpnia, 2022

Koktajl bananowo-truskawkowy to jedna z najzdrowszych opcji na pyszne i pożywne śniadanie. Jego właściwości plasują się na równej pozycji z popularnymi zielonymi koktajlami, które z kolei znakomicie oczyszczają nasz organizm z toksyn.

Banany to jedne z ulubionych owoców ludzi na całym świecie. Nie ma się czemu dziwić – są cudownie słodkie, sycące, można po nie sięgać dosłownie w każdej chwili i nadają kremową konsystencję wszelkiego rodzaju koktajlom. Co więcej, jeden banan wystarczy, aby poprawić humor i samopoczucie!

Banany są cennym źródłem potasu i witaminy B6. Dwie sztuki tego owocu przed treningiem w zupełności wystarczą, aby dostarczyć organizmowi energii potrzebnej nawet do wykonania najbardziej forsujących ćwiczeń. Ponadto ten tropikalny owoc naturalnie reguluje poziom cukru we krwi. Krótko mówiąc, jest idealny!

Nasz koktajl bananowo-truskawkowy zawiera również truskawki. Te z kolei są pełne witaminy C i ważnej dla zdrowia organizmu witaminy K. Co więcej, te pyszne, czerwone owoce zawierają błonnik pokarmowy, kwas foliowy, mangan, potas, flawonoidy i mnóstwo innych składników odżywczych. Wspomagają one procesy trawienne, naturalnie wybielają zęby oraz pomagają zwalczyć nadmierne podrażnienie skóry.

Koktajl bananowo-truskawkowy – 6 najlepszych wariacji

Kiedy już poznaliśmy zdrowotne właściwości zarówno bananów, jak i truskawek, czas na przejście do praktyki – czyli przygotowania pysznego koktajlu na bazie tych dwóch owoców. Poznaj dziś z nami pięć ciekawych przepisów, które łączą rozmaite składniki. Na pewno któryś z nich celnie trafi w twój kulinarny gust!

1. Klasyczny koktajl bananowo-truskawkowy

Zaczynamy od klasyki – banany, truskawki i mleko. Koktajl ten okaże się idealnym śniadaniem zwłaszcza w upalne dni, kiedy żar leje się z nieba już od samego rana. Chociaż przepis zakłada zastosowanie krowiego mleka, bez problemu możesz je zamienić na ulubione mleko roślinne (kokosowe, migdałowe, orzechowe, ryżowe itp.)

.

Świeży koktajl truskawkowy
Składniki koktajlu
  • 1 kubek lodu w kostkach
  • 1 szklanka mleka
  • 1 średniej wielkości banan
  • 2 łyżki stołowe miodu
  • 1 szklanka truskawek
Sposób przygotowania
  • Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera i dokładnie zmiksuj, tak aby powstał jednolity koktajl o kremowej konsystencji.
  • Wypij koktajl natychmiast po przygotowaniu, ponieważ banany bardzo szybko się utleniają.

2. Poranny koktajl odmładzający – banany, truskawki i jagody

Kolejna propozycja to wzbogacenie klasycznego bananowo-truskawkowego koktajlu o owoce leśne, a konkretniej – jagody. Nie tylko dodadzą one porannemu napojowi walorów smakowych, ale także wzbogacą go o cenne, odmładzające antyoksydanty.

Jagody znakomicie wpływają na zdrowie nerek, są niskokaloryczne, zawierają duże ilości błonnika pokarmowego, witaminy C oraz witaminy K. Oznacza to, że jagody fantastycznie zwalczają szkody wywołane działaniem wolnych rodników oraz pomagają uniknąć przedwczesnego starzenia się organizmu.

Składniki koktajlu
  • 1 kubek lodu w kostkach
  • 1 dojrzały banan
  • ½ szklanki jagód
  • 2 łyżki stołowe miodu
  • 2 listki świeżej mięty
  • ½ szklanki truskawek
  • 1 szklanka odtłuszczonego mleka
Sposób przygotowania
  • Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera i dokładnie zmiksuj, tak aby powstał jednolity koktajl o kremowej konsystencji.
  • Wypij koktajl natychmiast po przygotowaniu, ponieważ banany bardzo szybko się utleniają.

3. Koktajl bananowo-truskawkowy z dodatkiem jarmużu

Jest i on – zielony koktajl na śniadanie! Banan, truskawki i jarmuż to idealne połączenie na odżywcze i dodające energii śniadanie.

Jarmuż to roślina z rodziny kapustowatych. Jej zielone liście są źródłem wartościowych dla zdrowia substancji odżywczych i doskonale komponują się ze słodkim smakiem banana. Poniższy koktajl to prawdziwa bomba antyoksydantów i witaminy C.

Koktajl bananowo-truskawkowy z dodatkiem jarmużu

Koktajl bananowo-truskawkowy z dodatkiem jarmużu jest szczególnie zalecany osobom zmagającym się z chorobami serca.

Składniki koktajlu
  • 1 kubek kostek lodu
  • 1 średniej wielkości banan
  • 2 łyżki stołowe miodu
  • Dwie szklanki potarganego na drobne kawałki jarmużu
  • 1 szklanka truskawek
  • 1 szklanka ulubionego mleka roślinnego (najlepiej sojowego lub migdałowego)
Sposób przygotowania
  • Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera i dokładnie zmiksuj, tak aby powstał jednolity koktajl o kremowej konsystencji.
  • Wypij koktajl natychmiast po przygotowaniu, ponieważ banany bardzo szybko się utleniają.

4. Koktajl z banana, truskawek i ananasa

Jeśli masz ochotę na śniadanie o cudownym, tropikalnym smaku, przygotuj koktajl na bazie banana, truskawek i świeżego ananasa.

Ananas jest wielkim, naturalnym źródłem witaminy C, manganu, kwasu foliowego i miedzi. Co więcej, ten przepyszny owoc zawiera cenną substancję o nazwie bromelina – związek, które znakomicie wzmacnia układ immunologiczny oraz poprawia funkcje trawienne organizmu.

Składniki koktajlu
  • 1 kubek lodu w kostkach
  • 1 średniej wielkości banan
  • ½ szklanki pokrojonego na kawałki ananasa
  • ½ szklanka truskawek
  • 1 szklanka odtłuszczonego mleka
Sposób przygotowania
  • Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera i dokładnie zmiksuj, tak aby powstał jednolity koktajl o kremowej konsystencji.
  • Wypij koktajl natychmiast po przygotowaniu, ponieważ banany bardzo szybko się utleniają.

Przeczytaj koniecznie artykuł: Ananas – 5 wspaniałych korzyści dla zdrowia

5. Czekoladowy shake z bananami i truskawkami

Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, ten koktajl bananowo-truskawkowy jest właśnie dla ciebie! Jest on świetnym – i co najważniejsze zdrowym – rozwiązaniem na słodkie zachcianki. Pyszny, kremowy, czekoladowy…

Zaznaczmy, że czyste kakao jest uważane za jeden z superfood. Ziarna kakaowca są ogromnym źródłem antyoksydantów, które nie tylko pomagają zachować prawidłowe funkcje mózgu i dostarczają energii, ale także w całkowicie naturalny sposób zapobiegają depresji.

Koktajl bananowo-czekoladowy

Sięgaj po kakaowy koktajl zawsze, gdy jesteś smutny lub w deszczowe i pochmurne dni. W kilka minut odzyskasz dobry humor i fantastyczne samopoczucie.

Składniki koktajlu
  • 2 kubki lodu w kostkach
  • 1 średniej wielkości banan
  • 1 łyżki stołowe miodu
  • ½ szklanki truskawek
  • 1 szklanka odtłuszczonego mleka
  • 1 łyżeczka gorzkiego kakao
  • ½ łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania
  • Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera i dokładnie zmiksuj, tak aby powstał jednolity koktajl o kremowej konsystencji.
  • Wypij koktajl natychmiast po przygotowaniu, ponieważ banany bardzo szybko się utleniają.

Jeśli chcesz urozmaicić swoje śniadanie, przygotuj koktajl bananowo-truskawkowy. Dodaj do niego ulubione składniki i ciesz się jego pysznym smakiem i bogactwem składników odżywczych.

Niekwestionowaną zaletą powyższych koktajlów jest to, że nie zawierają one cukru ani żadnych szkodliwych dla zdrowia substancji.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Hulsken, S., Märtin, A., Mohajeri, M. H., & Homberg, J. R. (2013). Food-derived serotonergic modulators: Effects on mood and cognition. Nutrition Research Reviews26(2), 223–234. https://doi.org/10.1017/S0954422413000164
  • Singh, B., Singh, J. P., Kaur, A., & Singh, N. (2016, September 1). Bioactive compounds in banana and their associated health benefits – A review. Food Chemistry. Elsevier Ltd. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.03.033
  • Basu, A., Nguyen, A., Betts, N. M., & Lyons, T. J. (2014). Strawberry As a Functional Food: An Evidence-Based Review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition54(6), 790–806. https://doi.org/10.1080/10408398.2011.608174
  • Michalska A, Łysiak G. Bioactive Compounds of Blueberries: Post-Harvest Factors Influencing the Nutritional Value of Products. Int J Mol Sci. 2015;16(8):18642–18663. Published 2015 Aug 10. doi:10.3390/ijms160818642
  • Šamec, D., Urlić, B., & Salopek-Sondi, B. (2019). Kale (Brassica oleracea var. acephala) as a superfood: Review of the scientific evidence behind the statement. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Taylor and Francis Inc. https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1454400
  • Pavan R, Jain S, Shraddha, Kumar A. Properties and therapeutic application of bromelain: a review. Biotechnol Res Int. 2012;2012:976203. doi:10.1155/2012/976203

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.