Owoce, które chronią i wzmacniają trzustkę
Jak dbasz o trzustkę? Jak wiadomo, ten gruczoł jest niezbędny do przeprowadzenia naszego trawienia i produkcji insuliny. Zdrowa i zbilansowana dieta jest niezbędna, aby zadbać o trzustkę, i tu z pomocą mogą się przydać poniższe owoce.
W tym artykule przyjrzymy się niektórym z najlepszych owoców, które zadbają o trzustkę. Dowiedz się o nich wszystkiego tutaj!
Znaczenie trzustki dla naszego trawienia
Może Cię zainteresować: Dziesięć zdrowych pokarmów regulujących trawienie
Trzustka, która znajduje się za żołądkiem, jest gruczołem, który pozwala nam syntetyzować pewne płyny, które ułatwiają nam trawienie pokarmu. Dzięki trzustce lepiej przechowujemy i wchłaniamy składniki odżywcze. I nie zapominając oczywiście, że nasz organizm również produkuje insulinę dzięki temu wspaniałemu gruczołowi. Ale jak dbasz o trzustkę?
Zwykle nawet nie zauważamy istnienia trzustki, o ile prowadzimy zdrowy tryb życia i stosujemy dietę na tyle zbilansowaną, aby nasz organizm mógł normalnie wykonywać swoje funkcje. Co się jednak dzieje, gdy nasze trawienie jest ciężkie, czujemy się wzdęci lub odczuwamy przeszywający ból w tym obszarze?
Oznacza to, że coś jest nie tak, a jak wiadomo choroby związane z trzustką są często złożone i niepokojące. Dlatego tak ważna jest konieczność dbania o siebie i utrzymania odpowiednich nawyków.
Oto kilka podstawowych wskazówek, jak dbać o trzustkę:
- Unikaj spożywania czerwonego mięsa, kiełbasek, solonych mięs i gotowych posiłków, gdy tylko jest to możliwe.
- Unikaj – lub przynajmniej ogranicz – spożywanie tłuszczów zwierzęcych, takich jak mleko. Z drugiej strony pamiętaj, że tłuszcze rybne są zdrowe.
- Unikaj alkoholu i tytoniu.
- Odstaw rafinowane mąki i rafinowane cukry, ponieważ ograniczają one prawidłowe funkcjonowanie trzustki.
- Unikaj jedzenia zbyt dużo w tym samym posiłku, np. „zjedzenia dużego obiadu”. Zawsze lepiej jest jeść małe ilości kilka razy w ciągu dnia niż dużo za jednym posiedzeniem.
- Z drugiej strony nie pomijaj posiłków, zwłaszcza śniadania.
- Staraj się nie nadużywać leków, takich jak środki przeciwzapalne lub przeciwbólowe. Wątroba, nerki i trzustka nie przetwarzają ich dobrze, ponieważ są to substancje chemiczne.
- Ćwicz, ciesz się życiem i odpowiednio zarządzaj stresem i lękiem.
Tymczasem wszystkie te owoce powinny być częścią zdrowej diety, aby zadbać o trzustkę.
Owoce, które zadbają o Twoją trzustkę
1. Pieczone jabłka z cynamonem
Jedną z rekomendacji, aby zadbać o trzustkę, jest spożywanie gotowanych lub pieczonych owoców. Jest to sposób na zmniejszenie cukrów obecnych w owocach, aby były lepiej trawione przez ten narząd.
Jeśli więc zwykle cierpisz na problemy trawienne związane z trzustką, dobrym pomysłem jest delektowanie się pieczonym jabłkiem z cynamonem. Ten owoc to skarbnica witamin, która w połączeniu z cynamonem daje nam świetne właściwości trawienne, przeciwzapalne i regeneracyjne.
Nie wahaj się i ciesz się tym pysznym i bardzo zdrowym deserem jako stałym elementem Twojej diety!
2. Gotowane gruszki z cynamonem
Czy próbowałaś kiedyś gotowanych gruszek z cynamonem?
Są pyszne, a ich gotowanie również obniża ich indeks glikemiczny i są znacznie lepiej tolerowane przez naszą trzustkę.
Gruszka, podobnie jak jabłko, jest owocem leczniczym, który reguluje funkcje naszego organizmu, wspomaga trawienie i układ krążenia. Dodatkowo, jeśli dodasz szczyptę cynamonu, możesz jeszcze bardziej wzmocnić jej właściwości. (Jednak zawsze ważne jest, aby używać go z rozsądkiem, oczywiście, aby twoje gruszki w nim nie utonęły!)
3. Ananas i papaja – idealne owoce na trzustkę
Ten artykuł może Cię zainteresować: Carpaccio z ananasa z lodami: przepyszny przepis
A co powiesz na smaczną sałatkę z ananasa i papai na deser?
Fakt, że zarówno ananas, jak i papaja są dobre dla zdrowia naszej wątroby, wynika z tego, że są bardzo bogate w przeciwutleniacze. Co więcej, to również właściwe owoce, które korzystnie wpływają na naszą trzustkę. Wzmacniają ją, leczą i odtruwają.
Jednak nie powinny być przejrzałe, bo będą miały za dużo cukru. Powinny też być zawsze naturalne, więc nie używaj na przykład soków kupionych w sklepach. W takiej formie tracą swoje oryginalne witaminy, a właśnie ich potrzebujemy dla naszej trzustki.
4. Figi
Czy wiesz, że figi mają wspaniałe enzymy dla zdrowia naszej trzustki?
W rzeczywistości figi mogą być również zdrową częścią Twojej regularnej diety. Jednym ze sposobów na skorzystanie z ich zalet jest spożywanie ich w postaci suszonej. Nadal zachowują swoje doskonałe właściwości i można je spożywać np. rano.
W ten sposób uzyskasz również doskonałe lekarstwo na zaparcia. Figi są pyszne, a w połączeniu na przykład z niektórymi orzechami stanowią śniadanie lub przekąskę bogatą w kwasy omega-3, przeciwutleniacze i minerały.
Uwagi końcowe
Podsumowując, jeśli chodzi o trzustkę, owoce ze zbyt dużą ilością cukru najlepiej piec lub gotować. Jednocześnie jednak ważne jest, abyśmy dostarczali trzustce witaminę C i przeciwutleniacze, dlatego świeże owoce, takie jak papaja i ananas, są niezbędne. Dodatkowo, są to prawdopodobnie najlepiej trawione owoce, jakie istnieją!
Tymczasem figi dostarczają trzustce ważnych enzymów ochronnych. Pamiętaj jednak, że codzienne spożywanie owoców jest niezbędne dla ogólnego stanu zdrowia, a nie tylko dla zdrowia tego narządu. Nie zapomnij o ogólnie zdrowej diecie, zrezygnuj z pokarmów wysokotłuszczowych i zawsze ćwicz wystarczająco dużo.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Kalt W, Cassidy A, Howard LR, Krikorian R, Stull AJ, Tremblay F, Zamora-Ros R. Recent Research on the Health Benefits of Blueberries and Their Anthocyanins. Adv Nutr. 2020 Mar 1;11(2):224-236.
- Weisbeck A, Jansen RJ. Nutrients and the Pancreas: An Epigenetic Perspective. Nutrients. 2017 Mar 15;9(3):283.