Odmiany orzechów, które dodadzą Ci energii

Napisane i zweryfikowane przez dietetyk Eliana Delgado Villanueva.

Ostatnia aktualizacja: 24 sierpnia, 2022

Codzienne spożywanie orzechów pomaga poprawić odpowiedź immunologiczną na powszechne wirusy i infekcje, a także wzmacnia układ odpornościowy, aby zapobiegać różnym chorobom.

Właściwości i wartość odżywcza orzechów są powszechnie uznawane i cenione przez specjalistów w dziedzinie żywności. Te pokarmy zapewniają długotrwałą energię, zajmują mało miejsca i zawierają wiele kalorii w połączeniu z błonnikiem, który opóźnia jego wchłanianie i przedłuża działanie energii.

Zdrowa dieta musi zawierać tego typu składniki, aby poprawić zaopatrzenie w składniki odżywcze. W tym artykule dowiesz się, jakie rodzaje orzechów zwiększają Twoją energię.

Czy są orzechy?

Orzechy to bardzo ciekawe źródło energii dla organizmu. W rzeczywistości należy je spożywać w porcjach odpowiednich do codziennych potrzeb żywieniowych.

Podobnie produkty te zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak na przykład oleinowy, linolowy i linolenowy, których organizm ludzki nie jest w stanie wytworzyć i które muszą być dostarczane w codziennej diecie.

Według badań opublikowanych w International Journal of Molecular Sciences te zdrowe tłuszcze znacząco przyczyniają się do wzrostu energii i właściwości przeciwzapalnych orzechów.

Codzienne spożywanie orzechów pomaga poprawić odpowiedź immunologiczną na powszechne wirusy i infekcje. W ten sposób pomagają wzmocnić układ odpornościowy zapobiegając różnym chorobom, zwłaszcza sezonowym, wywoływanym przez nagłe zmiany pogody.

Odmiany orzechów, które dają nam energię

1. Migdały

Są bardzo pożywnym, śródziemnomorskim pożywieniem dla sportowców ze względu na dostarczanie energii w postaci węglowodanów i zdrowych tłuszczów oraz białek roślinnych.

Garść około 30 gramów dostarcza 162 kalorie wraz z nierozpuszczalnym błonnikiem, przeciwutleniającą witaminą E i witaminami z grupy B zaangażowanymi w metabolizm energetyczny.

Są również bogate w minerały, takie jak wapń, potas, fosfor, selen i żelazo. Tym samym są bardzo pożywnym pokarmem, dlatego mleko uzyskiwane z miażdżenia słodkich migdałów było dawniej używane do zastępowania mleka matki lub dla osób z problemami z nietolerancją laktozy.

       2. Orzechy laskowe

Jest to plastyczny orzech, który można spożywać na różne sposoby i nie ma inwazyjnego smaku. Zawiera kwas foliowy, który zapobiega uszkodzeniom cewy nerwowej (płód – ciąża). Suplementacja tym składnikiem odżywczym jest niezbędna w okresie ciąży, zwiększając również spożycie bogatych w nią pokarmów.

Znajduje to odzwierciedlenie w publikacji opublikowanej w magazynie Annales D’Endocrinolige.

Oprócz dostarczania dużej ilości energii, niezwykła jest jego zawartość tłuszczy nienasyconych oraz witaminy E, która pomaga zapobiegać i ograniczać stany zapalne tkanek podczas treningów. Dostarczają również żelaza, magnezu, manganu i błonnika. Z tych wszystkich powodów są one bardzo ważne w trakcie regeneracji.

Są bogate głównie w kwas foliowy, białka i izoflawony. Pochodzą z rośliny strączkowej, a ich wkład odżywczy obejmuje również tłuszcze omega 6 i błonnik. Ich skład sprawia, że ​​przyczyniają się do modulowania cholesterolu i są zdrowym pokarmem dla serca.

Można je spożywać na surowo lub w postaci masła orzechowego. Rozsmaruj 30 g masła orzechowego na grzance, co pozwoli uzyskać około 10 g białka. Ponadto krem ​​ten zapewnia duże spożycie kalorii, wapnia i żelaza, dlatego zaleca się spożywanie go na śniadanie.

Orzechy brazylijskie wyróżniają się wysoką zawartością minerałów, głównie selenu, dlatego należy kontrolować ich spożycie. Dodatkowo są bogate w witaminę E, naturalny przeciwutleniacz, który pozytywnie pomaga niwelować negatywne działanie wolnych rodników.

Są to wysokoenergetyczne i pożywne orzechy (idealne dla sportowców) oraz zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe w dużych ilościach. Garść orzechów brazylijskich dostarcza znaczną ilość błonnika i białka.

Oprócz dostarczania energii, jedną z jej najważniejszych korzyści jest współpraca w ochronie serca. To orzechy, które mają najwięcej kwasów tłuszczowych Omega 3. Chociaż są to potrawy tłuste, większość z nich to tłuszcz wielonienasycony, który pomaga poprawić parametry sercowo-naczyniowe bez wpływu na wagę.

Ta właściwość tych składników odżywczych została wykazana w artykule opublikowanym w The Cochrane Database of Systematic Reviews.

Ponadto zawierają witaminy, proteiny i błonnik, a dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym i sycącym pomagają schudnąć. Orzechy włoskie zawierają również rozpuszczalny błonnik, bardzo ważny składnik odżywczy w walce z zaparciami. Pomagają poprawić sen i poziom serotoniny.

Są jednymi z najbogatszych w żelazo, witaminę E i potas (1000g / 100g). Dostarczają 43% zalecanego dziennego spożycia białka roślinnego, którego zawartość wyróżnia się w aminokwasie argininie, który stymuluje funkcje odpornościowe.

Jeśli chodzi o witaminy i minerały, są one bogate w witaminę B1, witaminę B6, wapń, magnez, fosfor i miedź. Ponadto udział kwasu oleinowego i innych zdrowych tłuszczów poprawia wrażliwość na insulinę, sprzyjając dostarczaniu glukozy do komórek.

Wprowadzenie orzechów do diety da nam więcej energii

W tym artykule przedstawiliśmy najważniejsze orzechy, które zwiększają Twoją energię. Pamiętaj jednak, że jest ich o wiele więcej, które oprócz dostarczania Ci energii, pomogą Ci chronić układ sercowo-naczyniowy i regulować poziom cholesterolu.