Thumb Author Mariana Sánchez Huergo

Mariana Sánchez Huergo

Specjalista od żywienia

Magister żywienia klinicznego i dietetyki. Mariana Sánchez Huergo ma doświadczenie w prowadzeniu kursów dla pracowników państwowych na temat odżywiania, zdrowego stylu życia i promocji aktywności fizycznej. Uczestniczyła w prezentacjach naukowych dotyczących profilaktyki i leczenia przewlekłych chorób niezakaźnych.

O autorze

Ukończyła studia na wydziale żywienia w School of Dietetics and Nutrition of Mexico City (2018). Posiada specjalizację z profilaktyki i leczenia chorób metabolicznych i sercowo-naczyniowych oraz tytuł magistra zaburzeń odżywiania i otyłości, uzyskany na Europejskim Uniwersytecie w Madrycie (2020).

W latach 2017-2019 prowadziła kursy i warsztaty dla pracowników stanu meksykańskiego z zakresu odżywiania, zdrowego stylu życia i promocji aktywności fizycznej. W 2018 roku brała udział jako prelegent na Międzynarodowym Sympozjum Żywienia i Aktywności Fizycznej w Zdrowiu i Chorobie, które odbyło się w CDMX.

Pracowała jako konsultant i doradca żywieniowy, jako dietetyk kliniczny oraz jako badacz. Ponadto pracuje przy pisaniu i redagowaniu treści związanych z jej obszarem specjalizacji, mając na celu ich upowszechnianie. P racuje również jako dietetyk w prywatnej praktyce. Łączy uczenie zdrowych nawyków z samoświadomością i uważnością, aby osiągać lepsze wyniki dla swoich pacjentów.

Ostatnie artykuły

Zdrowy deser: ciasto cytrynowe
DeseryZdrowy deser: ciasto cytrynowe

Na początek porozmawiajmy o różnorodności pysznych deserów, które dzisiaj istnieją. Na przykład ciasto cytrynowe jest tak popularnym deserem, że sk...

Co to jest dysbioza jelitowa i jak wpływa na nasze zdrowie?
Ciało ludzkieCo to jest dysbioza jelitowa i jak wpływa na nasze zdrowie?

Dysbioza jelitowa odnosi się do utraty pożytecznej masy bakteryjnej lub mikroflory jelitowej. Problem ten bardzo często występuje w populacji, szcz...

Mity na temat glutenu - jak dobrze je znasz?
Zdrowa dietaMity na temat glutenu - jak dobrze je znasz?

Z pewnością znasz mity na temat glutenu. Obecnie jedynym sposobem leczenia zaburzeń związanych z glutenem jest bezwzględne ograniczenie tego produk...

Dieta przeciwzapalna: najlepsza w walce z otyłością
Zdrowa dietaDieta przeciwzapalna: najlepsza w walce z otyłością

Mając do czynienia z chorobami przewlekłymi związanymi ze stanem zapalnym, musimy przyjąć dietę sprzyjającą leczeniu. W tym sensie dobrze jest&hell...

Mleko krowie a mleka roślinne: co jest lepsze?
OdżywianieMleko krowie a mleka roślinne: co jest lepsze?

Chociaż w niektórych przypadkach mleka roślinne wpływają korzystnie na nasz organizm, to nie jest prawdą, że mają więcej zalet niż…

W jaki sposób cynk działa na układ odpornościowy?
Zdrowa dietaW jaki sposób cynk działa na układ odpornościowy?

Cynk i jego właściwości wzmacniające układ odpornościowy były przedmiotem badań w ostatnich latach. Dlatego zachęca się do jego spożywania, by&hell...

Zjedz miseczkę smoothie na śniadanie
Zdrowa dietaZjedz miseczkę smoothie na śniadanie

Czym dokładnie jest miseczka smoothie? Ogólnie rzecz biorąc to po prostu typowa miska śniadaniowa lub głęboki talerz ze świeżymi owocami,…

Kofeina - zobacz, co mówi o niej nauka?
Zdrowa dietaKofeina - zobacz, co mówi o niej nauka?

Co nauka mówi o kofeinie? Po pierwsze, istnieje duże zainteresowanie, zarówno publiczne, jak i naukowe tym tematem. Wszyscy chcą poznać…

Ciasto bananowe o wysokiej zawartości błonnika
Zdrowe przepisyCiasto bananowe o wysokiej zawartości błonnika

Czy w twojej lodówce zostało kilka bardzo dojrzałych bananów? Zobacz, jak przygotować pożywne i pyszne ciasto bananowe o wysokiej zawartości&hellip...

Minerały w żywności wspomagające układ krążenia
OdżywianieMinerały w żywności wspomagające układ krążenia

Czy wiesz, dlaczego minerały w żywności są tak ważne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego? Dominującą dietą na świecie jest obecnie dieta&hellip...