Zdrowe napoje alkoholowe i bezalkoholowe – 3 przepisy

Poznaj przepis na zdrowe napoje alkoholowe doskonałe na każdą okazję!

Spotkania i uroczystości rodzinne często wiążą się z nadmiernym jedzeniem i piciem. Na szczęście te zdrowe napoje alkoholowe i bezalkoholowe sprawią, że Wasze imprezy staną się o wiele zdrowsze, a przy tym nie stracą nic ze swojej radosnej atmosfery.

Nagła zmiana diety na ciężkostrawną oraz toksyny zawarte w tradycyjnych napojach alkoholowych mogą wiązać się z nieprzyjemnymi dolegliwościami ze strony organizmu. Jak wszyscy wiemy, taka niedyspozycja potrafi popsuć nawet najlepszą zabawę.

Dlatego konieczne jest robienie wszystkiego z umiarem i dokonywanie zdrowych wyborów, które nie spowodują żadnych problemów związanych z funkcjonowaniem organizmu.

Na szczęście istnieje wiele zdrowszych zamienników dla tradycyjnych trunków, które spożywamy podczas różnego rodzaju uroczystości. Te zdrowe napoje alkoholowe zawierają mniej kalorii, niż ich kupne odpowiedniki, ale równie dobrze sprawdzą się przy każdym okresie świątecznym.

Te napoje są idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy nie chcą odczuwać przykrych skutków kaca i wolą chronić swoje ciało przed szkodliwym wpływem alkoholu. Dziś chcemy podzielić się z Wami trzema naturalnymi przepisami, które są pyszne i idealne na święta. Wypróbujcie je!

Zdrowe napoje alkoholowe i bezalkoholowe

1. Świąteczny poncz owocowy

poncz - zdrowe napoje alkoholowe

Ten naturalny napój jest idealny dla całej Twojej rodziny i zawiera niezbędne składniki odżywcze, które pomagają organizmowi oczyścić się po świątecznym obżarstwie. Dzięki zawartym w nim składnikom przeciwdziała uszkodzeniom spowodowanym przez przejadanie się i pomaga uniknąć problemów z trawieniem.

Składniki

  • 900 gramów trzciny cukrowej
  • 5 zielonych jabłek
  • 5 gruszek
  • 10 owoców gujawy
  • 2 szklanki głogu (400 g)
  • 5 litrów wody
  • 1 szklanka tamaryndowca (200 g)
  • 1 szklanka suszonych śliwek (200 g)
  • 5 łyżek hibiskusa (50 g)
  • 2 goździki
  • 900 gramów brązowego cukru
  • 1/2 szklanki białego cukru (100 g)
  • 2 laski cynamonu

Jak go przygotować?

Podana powyżej ilość składników wystarczy na przygotowanie dwunastu porcji. Możesz oczywiście przygotować więcej lub mniej ponczu.

  • Obierz trzcinę cukrową i pokrój na małe kawałki.
  • Wydrąż jabłka i pokrój na cienkie plasterki. Nie obieraj ich!
  • Zrób to samo z gruszkami, również zostawiając skórkę.
  • Pokrój guJawy i owoce głogu na ćwiartki.
  • Podgrzej wody, dodaj owoce i gotuj je na niewielkim ogniu przez 20 minut.
  • Po tym czasie dodaj tamarynd, śliwki i hibiskus.
  • Wszystko dokładnie wymieszaj i dodaj goździki, cukier i cynamon.
  • Gotuj poncz jeszcze przez kilka minut, dopóki owoce nie zmiękną.
  • Przelej napój do misy do ponczu i podawaj.

2. Świąteczny koktajl winny z cynamonem

Czerwone wino w umiarkowanych ilościach jest napojem alkoholowym, który nie zaszkodzi Twojemu organizmowi, ale dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, może wręcz przynieść mu pewne korzyści.

Pamiętając o tym, że święta to świetny czas na toasty – z łatwością można połączyć czerwone wino z innymi składnikami. Proponujemy ten pyszny koktajl zrobiony z cynamonu, goździków i owoców cytrusowych.

grzane wino - zdrowe koktajle alkoholowe

Składniki

  • 6 goździków
  • Skórka z 4 cytryn
  • Skórka z 4 pomarańczy
  • jeden litr czerwonego wina
  • 1 1/2 szklanki brandy (375 ml)
  • 1 1/2 szklanki wody (375 ml)
  • 1 1/4 szklanki cukru (350 g)
  • 2 laski cynamonu

Jak go przygotować?

  • Wlej wino, brandy i wodę do dużego garnka.
  • Podgrzej je na średnim ogniu (uważaj, żeby płyn się nie zagotował!), dodaj do nich skórki cytrusów i przyprawy. Najlepiej zapakuj je wcześniej w specjalną ściereczką lub sitko, dzięki którym łatwiej je później wyjmiesz.
  • Gotuj wszystko razem przez 10 minut.
  • Poczekaj, aż napój przestygnie i ciesz się jego wybornym smakiem.

3. Cydr jabłkowy z cynamonem i goździkami

Ten napój jest bardzo popularny w czasie świąt i przygotowuje się go z naturalnego soku jabłkowego. Przygotuj go dzień przed podaniem. Dzięki temu jego smak będzie bardziej intensywny.

cydr - zdrowe napoje alkoholowe

Składniki

  • 1 szklanka bitej śmietany (250 ml)
  • 1 łyżeczka mielonych goździków (5 g)
  • Szczypta zmielonego cynamonu
  • 2 laski cynamonu
  • 1 szklanka soku żurawinowego (250 ml)
  • 3 szklanki soku jabłkowego (750 ml)

Jak go przygotować?

  • Dodaj wszystkie składniki do garnka, z wyjątkiem lasek cynamonu i bitej śmietany, które zostaną dodane na końcu.
  • Gotuj wszystkie składniki na wolnym ogniu przez godzinę.
  • Zdejmij napój z ognia i odstaw na noc. Dzięki temu jego smak będzie wyraźniejszy.
  • Następnego dnia podgrzej go przed podaniem.
  • Podawaj cydr w szklankach. Udekoruj go cynamonem i bitą śmietaną.

Jak widać istnieją smaczne i zdrowe napoje alkoholowe i bezalkoholowe, które pomogą nam przetrwać okres świąteczny. Żaden z tych przepisów nie będzie miał szkodliwego wpływu na organizm i nie sprawi, że na drugi dzień będzie nam dokuczał kac.

WIĘCEJ DLA CIEBIE