Zdrowe napoje alkoholowe i bezalkoholowe – 3 przepisy

Zapomnij o kacu i innych nieprzyjemnych dolegliwościach po piciu alkoholu. Poznaj przepisy na zdrowe napoje alkoholowe doskonałe na każdą okazję!
Zdrowe napoje alkoholowe i bezalkoholowe – 3 przepisy

Ostatnia aktualizacja: 15 czerwca, 2019

Spotkania i uroczystości rodzinne często wiążą się z nadmiernym jedzeniem i piciem. Na szczęście można spożywać zdrowe napoje alkoholowe i bezalkoholowe, które sprawiają, że imprezy są o wiele zdrowsze, a przy tym nie tracą nic ze swej radosnej atmosfery.

Nagła zmiana diety na ciężkostrawną oraz toksyny zawarte w tradycyjnych napojach alkoholowych mogą wiązać się z nieprzyjemnymi dolegliwościami ze strony organizmu. Jak wszyscy wiemy, taka niedyspozycja potrafi popsuć nawet najlepszą zabawę.

Dlatego konieczne jest robienie wszystkiego z umiarem i dokonywanie zdrowych wyborów, aby nie spowodować żadnych problemów związanych z funkcjonowaniem organizmu.

Na szczęście istnieje wiele zdrowszych zamienników dla tradycyjnych trunków. Te zdrowe napoje alkoholowe zawierają mniej kalorii niż ich kupne odpowiedniki, a równie dobrze sprawdzą się przy każdym okresie świątecznym.

Napoje te są idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy nie chcą odczuwać przykrych skutków kaca i wolą chronić swoje ciało przed szkodliwym wpływem alkoholu. W niniejszym artykule podzielimy się z Wami trzema naturalnymi przepisami, które są pyszne i idealne na święta. Wypróbujcie je!

Zdrowe napoje alkoholowe i bezalkoholowe

1. Świąteczny poncz owocowy

zdrowe napoje alkoholowe

Poncz to idealny naturalny napój dla całej rodziny zawierający niezbędne składniki odżywcze, które pomagają organizmowi oczyścić się po świątecznym obżarstwie. Dzięki zawartym w nim składnikom przeciwdziała uszkodzeniom spowodowanym przez przejadanie się i pomaga uniknąć problemów z trawieniem.

Składniki

  • 900 gramów trzciny cukrowej
  • 5 zielonych jabłek
  • 5 gruszek
  • 10 owoców gujawy
  • 2 szklanki głogu (400 g)
  • 5 litrów wody
  • 1 szklanka tamaryndowca (200 g)
  • 1 szklanka suszonych śliwek (200 g)
  • 5 łyżek hibiskusa (50 g)
  • 2 goździki
  • 900 gramów brązowego cukru
  • 1/2 szklanki białego cukru (100 g)
  • 2 laski cynamonu

Jak go przygotować?

Podana powyżej ilość składników wystarczy na przygotowanie dwunastu porcji. Możesz oczywiście przygotować więcej lub mniej.

  • Najpierw obierz trzcinę cukrową i pokrój na małe kawałki.
  • Wydrąż jabłka i pokrój na cienkie plasterki. Nie obieraj ich!
  • Zrób to samo z gruszkami, również zostawiając skórkę.
  • Następnie pokrój gujawy i owoce głogu na ćwiartki.
  • Podgrzej wodę, dodaj owoce i gotuj na niewielkim ogniu przez 20 minut.
  • Po tym czasie dodaj tamaryndowca, śliwki i hibiskus.
  • Wszystko dokładnie wymieszaj i dodaj goździki, cukier i cynamon.
  • Gotuj poncz jeszcze przez kilka minut, dopóki owoce nie zmiękną.
  • Na koniec przelej napój do misy do ponczu i podawaj.

2. Świąteczny koktajl winny z cynamonem

Czerwone wino w umiarkowanych ilościach z pewnością nie zaszkodzi Twojemu organizmowi. Dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy może wręcz nawet przynieść mu pewne korzyści.

Święta to bez wątpienia świetny czas na toasty, dlatego warto połączyć czerwone wino z innymi składnikami. Proponujemy ten pyszny koktajl zrobiony z cynamonu, goździków i owoców cytrusowych.

grzane wino - zdrowe koktajle alkoholowe

Składniki

  • 6 goździków
  • skórka z 4 cytryn
  • skórka z 4 pomarańczy
  • 1 1/2 szklanki brandy (375 ml)
  • 1 1/2 szklanki wody (375 ml)
  • jeden litr czerwonego wina
  • 1 1/4 szklanki cukru (350 g)
  • 2 laski cynamonu

Jak go przygotować?

  • Najpierw wlej wino, brandy i wodę do dużego garnka.
  • Następnie podgrzej je na średnim ogniu (uważaj, żeby płyn się nie zagotował!), dodaj do nich skórki cytrusów i przyprawy. Najlepiej zapakuj je wcześniej w specjalną ściereczką lub sitko, dzięki którym łatwiej je później wyjmiesz.
  • Gotuj wszystko razem przez 10 minut.
  • A następnie poczekaj, aż napój przestygnie i ciesz się jego wybornym smakiem.

Polecamy przeczytać również: Energetyk naturalny — Stwórz swój własny

3. Cydr jabłkowy z cynamonem i goździkami

To bardzo popularny napój w czasie świąt. Przygotowuje się go z naturalnego soku jabłkowego. Pamiętaj, aby przygotować go dzień przed podaniem. Wtedy jego smak będzie bardziej intensywny.

cydr - zdrowe napoje alkoholowe

Składniki

  • 1 szklanka bitej śmietany (250 ml)
  • 1 łyżeczka mielonych goździków (5 g)
  • szczypta zmielonego cynamonu
  • 2 laski cynamonu
  • 1 szklanka soku żurawinowego (250 ml)
  • 3 szklanki soku jabłkowego (750 ml)

Jak go przygotować?

  • Najpierw dodaj wszystkie składniki do garnka, z wyjątkiem lasek cynamonu i bitej śmietany, które zostaną dodane na końcu.
  • Następnie gotuj wszystkie składniki na wolnym ogniu przez godzinę.
  • Zdejmij napój z ognia i odstaw na noc, aby smak będzie wyraźniejszy.
  • Następnego dnia podgrzej go przed podaniem.
  • Podawaj cydr w szklankach. Udekoruj go cynamonem i bitą śmietaną.

Jak widać istnieją smaczne i zdrowe napoje alkoholowe i bezalkoholowe, które pomogą przetrwać okres świąteczny. Niewątpliwie żaden z nich nie będzie miał szkodliwego wpływu na organizm i nie sprawi, że na drugi dzień będzie dokuczał Ci kac.

To może Cię zainteresować ...
Jak odtruć organizm po weekendzie
Krok do Zdrowia
Przeczytaj na Krok do Zdrowia
Jak odtruć organizm po weekendzie

Może miałaś niesamowity weekend z przyjaciółmi na imprezie lub w klubie. Może był to weekend na plaży ze znajomymi z pracy. Powiemy ci jak odtruć o...