Poznaj zalety wody owsianej i dowiedz się, jak ją zrobić w domu

Woda z płatków owsianych jest bogata w błonnik, dzięki czemu może pomóc nam czuć sytość na dłużej, tym samym pomagając nam schudnąć. Ponadto doskonale zapobiega zachciankom na słodycze. Dowiedz się więcej o jej licznych zaletach w tym artykule!
Poznaj zalety wody owsianej i dowiedz się, jak ją zrobić w domu

Ostatnia aktualizacja: 16 stycznia, 2022

Możesz myśleć o płatkach owsianych jak o dodatku, który wrzucasz do mleka lub jogurtu na śniadanie. Jednak to zboże ma o wiele więcej zastosowań. W tym artykule przedstawimy Ci różne wspaniałe zalety wody owsianej i to, jak ją przygotować.

Dlaczego dobrze jest spożywać wodę owsianą?

Zasadniczo wiele korzystnych właściwości tego płynu wynika z tego, że zawiera on dużą ilość błonnika. W rzeczywistości jest to jedno z najbogatszych w ten składnik odżywczy zbóż, jak zauważyła Hiszpańska Fundacja Żywienia w raporcie „Aktualne dane dotyczące właściwości odżywczych owsa”.

Przekłada się to na wiele korzyści dla naszego zdrowia, takich jak zdolność do obniżenia wysokiego ciśnienia krwi, poprawa problemów żołądkowych i trawiennych oraz utrata wagi, na co wskazuje niniejsze badanie.

Woda z płatków owsianych może być użyta do oczyszczenia kanału jelitowego i oczyszczenia krwiobiegu. Ponadto jest przydatna zarówno w zapobieganiu, jak i leczeniu różnych dolegliwości. Zapewnia bowiem ogólne dobre samopoczucie organizmu, zwłaszcza układu pokarmowego i wydalniczego.

W konkretnym przypadku jelit służy do ich natłuszczania, wspomaga wydalanie toksyn i ogólnie wspomaga proces trawienia w organizmie.

batido-de-avenabanano-y-miel-interna-receta

Idealna częstotliwość i czas spożycia płatków owsianych będzie zależeć od każdej osoby, jej potrzeb żywieniowych i codziennych czynności. Ogólnie rzecz biorąc, ich spożycie może sprawić, że poczujemy się bardziej syci, zwłaszcza gdy staramy się schudnąć.

Z tego powodu konieczne jest zaplanowanie strategii żywieniowej z pomocą dietetyka. W ten sposób możesz lepiej wykorzystać dobroczynne właściwości i zalety wody owsianej i uniknąć niezdrowego używania tego odżywczego pokarmu.

Zastosowania i zalety wody owsianej

Na podstawie powyższych badań i innych podobnych opracowań możemy wyróżnić następujące zastosowania i zalety wody owsianej:

  • Pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi poprzez oczyszczenie tętnic. Badania pokazują, że płatki owsiane z sokiem jabłkowym pomagają zmniejszyć dyslipidemię.
  • Woda z płatków owsianych może pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi, zapewniając uczucie sytości bez zwiększania produkcji glukozy.
avena
  • Może pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu. To dlatego, że oczyszcza krew.
  • Woda z płatków owsianych może pomóc w promowaniu dobrego wypróżniania, ponieważ poprawia florę i zapobiega zaparciom.
  • Może przyczynić się do utraty wagi, ponieważ zapewnia uczucie sytości i umożliwia regularne chodzenie do toalety.
  • Może poprawić wyniki w sporcie, ponieważ jest idealnym uzupełnieniem dla sportowców lub osób ćwiczących. W takim przypadku niektórzy specjaliści zalecają wypicie szklanki wody owsianej na godzinę przed treningiem. Zależy to jednak od potrzeb każdej osoby.
  • Jakby tego było mało, woda z płatków owsianych jest również podstawowym składnikiem różnych produktów i preparatów o uznanych korzyściach dla skóry.

Zalety wody owsianej w odchudzaniu

Większość ludzi, którzy spożywają wodę owsianą, robi to ze względu na zdolność tego płynu do wspomagania odchudzania. To wszystko dzięki ilości błonnika, który dostarczamy w zwykłej szklance tego napoju.

Z kolei ma też niską zawartość kalorii, tłuszczów i cukrów, czym zapewnia mniejsze spożycie słodyczy. Z tego powodu to idealny produkt, gdy masz ochotę na desery lub słodycze.

Realiza batidos con frutas rojas / azules y avena dos veces el dia o cada dos dias.

Osoby na diecie często odczuwają głód. To nie jest w porządku, ale często tak jest. Dobrą wiadomością jest to, że woda z płatków owsianych zapewnia uczucie sytości, a tym samym pomaga lepiej kontrolować to, co jemy, jak również porcje.

Do szklanki wody z płatkami owsianymi można dodać inne produkty bogate w błonnik, takie jak tarty kokos, banana, truskawki, cynamon, goździki, wanilię i kardamon, co również nada jej lepszy smak. Skonsultuj się z dietetykiem na temat tej opcji.

Kilka przepisów na przygotowanie wody z płatków owsianych

Woda z płatków owsianych może być częścią preparatów takich jak koktajle, ciasteczka, sosy i zupy. Nie ma bardzo silnego smaku, więc można ją spożywać zarówno ze słodkimi, jak i pikantnymi potrawami.

Oto kilka popularnych przepisów, dzięki którym możesz przygotować ją w domu!

el-agua-de-avena-para-adelgazar4

Przepis na wodę owsianą numer 1

Składniki

  • 3 szklanki wody
  • Jedna filiżanka płatków owsianych
  • Cztery łyżeczki miso jęczmiennego

Przygotowanie

  • Najpierw zagotuj wodę.
  • Następnie zdejmij z ognia, dodaj płatki owsiane i pozwól im moczyć się przez 30 minut.
  • Następnie dodaj jęczmień i dobrze wymieszaj.
  • Teraz jest gotowa do spożycia. Jeśli chcesz, możesz ją przefiltrować i przelać do szklanego pojemnika.

Przepis na wodę owsianą numer 2

Składniki

Przygotowanie

  • W tym przypadku ugotujesz płatki owsiane. Aby to zrobić, zagotuj wodę, a gdy się zagotuje, dodaj płatki owsiane i gotuj przez dziesięć minut.
  • Następnie zdejmij garnek z ognia i zostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
  • Dodaj wodę jęczmienną i dobrze wymieszaj.
  • Przykryj miskę ściereczką i pozostaw na noc.
  • Rano wlej do blendera i dobrze zmiksuj. Należy ją spożywać na zimno.

Przepis numer 3 na wodę owsianą

Składniki

  • Jedna szklanka wody (200 ml)
  • Jedna łyżka płatków owsianych
  • Miód, cukier organiczny, cynamon lub stewia (słodzik do smaku)

Przygotowanie

Ostatnia opcja zawiera naturalny słodzik. Jeśli chcesz więcej porcji, pomnóż ilości składników.

  • Umieść płatki owsiane w wodzie, a następnie dodaj słodzik.
  • Odstaw na noc i pij kiedy tylko chcesz.

Zalety z wody owsianej spożywanej każdego dnia

Jak być może zauważyłaś, przygotowanie tego napoju jest bardzo proste i oferuje wiele różnych opcji. Nie wahaj się go wypróbować i jak najlepiej wykorzystać zalety wody owsianej, które tutaj przestawiliśmy.

Najlepsze w wodzie owsianej jest to, że można ją spożywać codziennie, nie powodując żadnych problemów. To także produkt odpowiedni dla osób w każdym wieku. Nie ma praktycznie żadnych przeciwwskazań. Istnieje jednak wyjątek dla osób z celiakią, które powinny unikać spożywania surowych płatków owsianych.

This might interest you...
Płatki owsiane – 4 smaczne przepisy
Krok do Zdrowia
Przeczytaj na Krok do Zdrowia
Płatki owsiane – 4 smaczne przepisy

Choć płatki owsiane sprawiają wrażenie dość prostego produktu, to można na ich bazie stworzyć bardzo dużo różnych dań i przekąsek.



  • Aparicio Vizuete, A., & Ortega Anta, R. M. (2016). Efectos del consumo del beta-glucano de la avena sobre el colesterol sanguíneo: una revisión. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 20(2), 127-139. https://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/183
  • Anderson, J. W., Smith, B. M., & Gustafson, N. J. (1994). Health benefits and practical aspects of high-fiber diets. In American Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1093/ajcn/59.5.1242S
  • Fundación Española de Nutrición. Informe sobre Datos actuales sobre las propiedades nutricionales de la avena (2017).
  • García-Montalvo, Iván Antonio, Méndez-Díaz, Sheila Yamile, Aguirre-Guzmán, Noyoltzin, Sánchez-Medina, Marco Antonio, Matías-Pérez, Diana y Pérez-Campos, Eduardo. (2018). Incremento de la ingesta de fibra dietética complementaria al tratamiento del síndrome metabólico. Nutrición hospitalaria , 35 (3), 582-587. https://dx.doi.org/10.20960/nh.1504
  • Imedio, B. (2017). Nuevas tendencias en dermofarmacia: el agua micelar, análisis de composición y consumo. Madrid: Universidad Complutense.
  • Kordialik-Bogacka, E., Bogdan, P., & Diowksz, A. (2014). Malted and unmalted oats in brewing. Journal of the Institute of Brewing. https://doi.org/10.1002/jib.178
  • Monteagudo, J. L. G. (2020). VEGETALES ANTIVIRALES.
  • Tosh, S. M., & Miller, S. S. (2015). Oats. In Encyclopedia of Food and Health. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384947-2.00497-9