Pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane z rodzynkami

29 maja, 2020
Jeśli mimo upływu lat, nadal ekscytuje Cię zapach ciasteczek pieczonych w domowym piekarniku, to te cudownie zdrowe owsiane ciasteczka z rodzynkami z pewnością przywrócą wspomnienia z dzieciństwa.

Dziś prezentujemy Ci przepyszny przepis, który zaspokoi Twoje pragnienia bez wyrzutów sumienia. Te zdrowe ciasteczka owsiane z rodzynkami mają mniej kalorii niż przeciętne ciastka, a są za to pełne składników odżywczych i nie mają nawet śladu cukru.

Ciasteczka owsiane z rodzynkami są łatwe do przygotowania, spędzają mniej czasu w piekarniku i wystarczają na kilka dni.

A zatem, do rzeczy. Oto proste instrukcje jak stworzyć te cudownie zdrowe ciasteczka owsiane z rodzynkami.

Przepis na zdrowe ciasteczka owsiane z rodzynkami

Ten tradycyjny przepis na ciastka owsiane z rodzynkami jest pyszny i zdrowy.

Ciasteczka owsiane z rodzynkami

Krok po kroku poprowadzimy Cię przez ten prosty przepis, aby zrobić super pyszne ciasteczka owsiane z rodzynkami. Są bardzo popularne w niektórych krajach, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych. Mogłaś próbować ich już wcześniej, ale może zaskoczyć Cię to, jak łatwo jest je zrobić.

Możesz być zainteresowana: Dżem z czerwonych owoców – jak go zrobić bez cukru?

Składniki

  • 1 szklanka surowego owsa (40 g)
  • 1 szklanka mąki (120 g)
  • ¼ szklanki stewii lub miodu (60 g)
  • ½ szklanki oleju (125 ml)
  • 1 łyżka proszku do pieczenia (15 g)
  • 2 jajka
  • 1 szklanka rodzynek (150 g)

Przeczytaj ten artykuł: Rodzynki i ich cudowne właściwości

Przygotowanie

  1. Wsyp wszystkie suche składniki do miski. Będą to owies, mąka pszenna, stewia (lub miód) i jedna łyżka proszku do pieczenia.
  2. Następnie dodaj jajka i energicznie wymieszaj trzepaczką.
  3. Mieszając już spokojniej, stopniowo wlej olej do mieszanki. Kontynuuj mieszanie składników.
  4. Sprawdź konsystencję ciasta. Jeśli nie wygląda na wystarczająco zbite, dodaj trochę więcej każdego składnika, zachowując proporcje. Jeśli jest zbyt gęste, dodawaj powoli trochę wody i mieszaj, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.
  5. Upewnij się, że słodzisz stewią lub miodem. Jeśli chcesz, aby ciasteczka były słodsze, możesz dopasować ich ilość.
  6. Uformuj ciastka, umieszczając ciasto w foremkach na ciasteczka, a gdy taca będzie pełna, będzie gotowa aby znaleźć się w piekarniku.
  7. Na koniec, nie zapomnij umieścić rodzynek na wierzchu każdego ciasteczka!
  8. Rozgrzej piekarnik do 180 ºC i piecz przez 25 minut.
  9. Sprawdź, czy ciasteczka wyrosły.
  10. Aby sprawdzić, czy są gotowe, nakłuj je nożem. Jeśli wyjdzie czysty, ciasteczka są gotowe do jedzenia.
  11. Na koniec wyjmij je z piekarnika, pozwól im ostygnąć przez kilka minut i ciesz się nimi z gorącą kawą, czekoladą lub szklanką ciepłego mleka. Smacznego!