Mozga kanaryjska - jak używać jej nasion dla utraty wagi?
Mozga kanaryjska (inaczej siemię kanarkowe) jest od dawna stosowana jako suplement odchudzający, ponieważ te maleńkie nasiona zawierają zaskakujące ilości składników odżywczych i pomagają rozkładać tłuszcz.
Coraz więcej osób zaczyna używać mozgi kanaryjskiej, aby schudnąć. Chociaż przez długi czas uważano, że są to zwykłe nasiona dla ptaków, stają się coraz bardziej popularne wśród ludzi.
Te małe nasiona, które pochodzą z rośliny Phararis canariensis, zawierają niezwykłe ilości enzymów i aminokwasów. Są to składniki odżywcze, które pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu wielu ważnym organów dla Twojego ciała.
W rzeczywistości mozga kanaryjska jest dobra w usuwaniu tłuszczu, obniżaniu poziomu cholesterolu i poprawie metabolizmu, zapobiegając tym samym zaburzeniom metabolicznym, takim jak cukrzyca.
Ludzie zaczęli się nią bardziej interesować, gdy uświadomili sobie, że siemię kanarkowe może pomóc im schudnąć, jednocześnie odżywiając ich ciało. Czy jesteś zainteresowany? Poniżej dowiesz się, jak przygotować je we właściwy sposób i dodać do diety.
Mozga kanaryjska – korzystna dla utraty wagi
Istnieje wiele powodów, aby konsumować nasiona mozgi kanaryjskiej w celu utraty wagi. Choć są niedoceniane, to jednak w rzeczywistości są znaczącym źródłem niezbędnych składników odżywczych, w tym:
- Lipaza i inne enzymy trawienne. Nasiona mozgi kanaryjskiej pomagają rozłożyć komórki tłuszczowe we krwi, aby organizm mógł wykorzystać je jako energię.
- Białko roślinne: wysoce zalecane do poprawy wyników sportowych i budowania masy mięśniowej.
- Mają właściwości moczopędne i odtruwające. Siemię kanarkowe pomaga usunąć nadmiar toksyn i płynów z organizmu.
- Nasiona przyspieszają metabolizm komórkowy i tworzą barierę chroniącą tkanki przed wolnymi rodnikami.
- Błonnik pokarmowy. Poza poprawą trawienia, pomogą Ci w zwiększeniu uczucia sytości i obniżeniu poziom cholesterolu.
Mozga kanaryjska może również poprawić krążenie i zminimalizować pojawienie się cellulitu i żylaków.
Być może uznasz także ten artykuł za interesujący: Utrata wagi – pomocne i zdrowe produkty spożywcze
Mozga kanaryjska – wartości odżywcze
Składniki odżywcze w siemieniu kanarkowym sprawiają, że stanowi on doskonały składnik zrównoważonej diety. Nasiona mają niską kaloryczność i zapewniają jeszcze więcej potasu niż banany.
Pół szklanki mozgi kanaryjskiej (112 g) zawiera:
- 831 mg potasu.
- 236 mg wapnia.
- 431 mg magnezu.
- 112 mg kwasu foliowego.
Ponadto 100 g nasion zapewnia:
- 8 g węglowodanów.
- 13 g białka.
- 2 g tłuszczu.
Jak mogę użyć nasion mozgi kanaryjskiej, aby schudnąć?
Siemię kanarkowe posiada dużo wartości odżywczych spożywane na sucho, ale ich namaczanie uruchamia pewne procesy chemiczne, które zwiększają ilość błonnika, celulozy i łatwo przyswajalnego białka. Jeśli więc chcesz schudnąć, najlepszym rozwiązaniem jest mleko z mozgi kanaryjskiej.
Ma ono niską kaloryczność i jest łatwe do wprowadzenia do diety, ponieważ jego smak jest łagodny i przyjemny.
Składniki
- 6 łyżek siemienia kanarkowego(90 g).
- 4 szklanki wody (1 litr).
Instrukcje
- Dodaj nasiona do pojemnika z wodą i pozostaw na noc, by namokły.
- Następnego dnia odcedź, a następnie włóż namoczone nasiona do blendera zalewając miksturę 4 szklankami wody.
- Miksuj przez kilka sekund, aż uzyskasz koktajl o jednorodnej konsystencji.
- Przecedź przez drobne sitko.
- Rano wypij filiżankę mleka z mozgi kanaryjskiej, nie spożywaj żadnych innych produktów.
- Podziel resztę mleka na 2 lub 3 porcje i spożywaj przez resztę dnia.
Zapewne zaciekawi Cię także nasz inny artykuł: Mleko owsiane – właściwości i zalety
Mozga kanaryjska – jakich nasion powinienem używać?
Bardzo ważne jest, aby odróżnić siemię kanarkowe przeznaczone do spożycia przez ludzi od tego przeznaczonego dla ptaków. Chociaż ich właściwości odżywcze są niemal identyczne, odmiana przeznaczona dla ptaków zawiera substancję zwaną krzemionką, która jest szkodliwa dla ludzi.
Poszukaj siemienia kanarkowego oznaczonego napisem “bez krzemionki”. Możesz je znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością lub w Internecie, w stosunkowo przystępnych cenach. Bądź jednak ostrożny! Krzemionka jest bardzo drobna i łatwa do przeoczenia, ale także niebezpieczna, ponieważ może uszkodzić błonę śluzową układu trawiennego.
Czy jesteś gotowy przygotować mleko z mozgi kanaryjskiej i schudnąć? Jeśli jeszcze nie uczyniłeś tych nasion częścią swojej diety spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak bardzo jest zdrowy .
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Mason E, L’Hocine L, et al. Hairless Canaryseed: a novel cereal with health promoting potential. Nutrients. Septiembre 2018. 10 (9): 1327.
- Perez Gutierrez, R. M., Madrigales Ahuatzi, D., Horcacitas, M., Garcia Baez, E., Cruz Victoria, T., & Mota-Flores, J. M. (2014). Ameliorative Effect of Hexane Extract of Phalaris canariensis on High Fat Diet-Induced Obese and Streptozotocin-Induced Diabetic Mice. Evidence-based complementary and alternative medicine : eCAM, 2014, 145901.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3912641/ - Revista de Investigaciones Agropecuarias.
