Dieta odchudzająca - czego należy unikać

Tutaj odkryjesz niektóre rodzaje żywności, które możesz uważać za nieszkodliwe, ale które często mogą zapobiec utracie dodatkowych kilogramów.
Dieta odchudzająca - czego należy unikać
Elisa Morales Lupayante

Przejrzane i zatwierdzone przez: pedagog wychowania fizycznego i dietetyk Elisa Morales Lupayante.

Napisany przez Okairy Zuñiga

Ostatnia aktualizacja: 31 grudnia, 2022

Dieta odchudzająca ma do siebie to, że, często skupiamy się tylko na tym, co można zjeść. Należy jednak wziąć pod uwagę, że istnieją pewne rodzaje żywności, których należy unikać podczas diety.

Posiadanie tej wiedzy pomoże Ci dokonywać lepszych wyborów podczas planowania tygodniowego menu lub podczas kolacji poza domem. Chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat? Kontynuuj czytanie.

Dzisiejszy artykuł zawiera listę rodzajów żywności, których należy unikać podczas diety, aby nie sabotować planu odchudzania.

Dieta odchudzająca – których produktów unikać?

Nie jest zdrowe pozbawianie się czegoś, co lubisz na zawsze, więc jeśli w danym momencie masz ochotę na któryś z produktów z tej listy, zjedz małą porcję. Od czasu do czasu można się nimi cieszyć, po prostu rób to z umiarem.

1. Chipsy ziemniaczane

Jest to jeden z rodzajów żywności, które należy pominąć podczas stosowania diety odchudzającej, ponieważ są one bogate w tłuszcze nasycone i węglowodany.

Są tak uzależniające, że trudno je jeść z umiarem, więc najlepiej unikać ich regularnego przygotowywania.

Powinieneś unikać produktów, które przeszły proces głębokiego smażenia, takich jak:

  • Chipsy
  • Frytki
  • Chipsy zawierające duże ilości soli lub innych środków aromatyzujących
Frytki to jedzenie, którego należy unikać, jeśli próbujesz schudnąć.

Problem z tymi pokarmami polega na tym, żesą zbyt bogate wkalorie. Co więcej, porcje prezentowane w tych prezentacjach są tak małe, że często je przekraczasz.

Niektóre badania pokazują, że jedzenie frytek może wpłynąć na ogólny stan zdrowia i zwiększyć wagę w bardzo krótkim czasie.

Nie musisz całkowicie rezygnować z jedzenia ziemniaków. W rzeczywistości możesz cieszyć się nimi gotowanymi, gotowanymi na parze i pieczonymi, w umiarkowanych ilościach, razem z kurczakiem, rybami i warzywami.

Pamiętaj, że ziemniaki są bogate w węglowodany, a tym samym dostarczają energii. Dlatego staraj się jeść je w ciągu dnia, a przede wszystkim przed treningiem.

Nadejdzie czas, w którym będziesz umierać, by zjeść chipsy ziemniaczane, więc nie odmawiaj ich sobie. Pamiętaj, że zawsze lepiej przygotować je samodzielnie. Możesz je przyprawiać, aby uzyskać nowe smaki. Jeśli jednak wolisz coś bardziej tradycyjnego, po prostu dodaj sól i pieprz. Otrzymasz ten sam efekt pysznej uczty z mniejszą ilością kalorii i zagrożeń dla zdrowia.

2. Przemysłowo przetwarzane przekąski (bogate w węglowodany)

Unikaj pokarmów bogatych w węglowodany w diecie odchudzającej. Obejmuje to ciasteczka, ciastka ryżowe, płatki zbożowe, batoniki zbożowe, chleb itp.

Chociaż są bardzo łatwymi i tanimi alternatywami, zawierają wiele cukrów prostych, które mogą powodować zmiany poziomu glukozy. Ciasteczka przemysłowe są tego najlepszym przykładem.

Są bogate w węglowodany i cukry i mogą prowadzić do przybierania na wadze, więc jeśli nie są spożywane z umiarem.

Poza tym takie jedzenie syci na krótko. Niebawem znowu będziesz głodny i będziesz jeść rzeczy, które mają zerową wartość odżywczą (jak na przykład owoce).

Najlepiej spróbuj zaspokoić swoje poranne i popołudniowe zachcianki zdrowym jedzeniem. Zwykle zawierają one znaczną ilość błonnika, węglowodanów i białka. Niektóre z najlepszych opcji to:

  • Niskokaloryczne sery i owoce
  • Jabłko z masłem orzechowym
  • Jogurt, płatki owsiane i migdały

3. Kremy, budynie i tym podobne

W diecie odchudzającej unikaj któregokolwiek z nich, zwłaszcza tych przemysłowych. Nawet te oznaczone jako „lekkie” są pełne wątpliwych substancji.

Po pierwsze, budynie i tym podobne produkty zazwyczaj zawierają duże ilości dodanego cukru. Dlatego staraj się nie jeść ich regularnie, zwłaszcza w ramach diety odchudzającej.

4. Rodzaje żywności, których należy unikać – biały chleb, ciastka i tym podobne

Ostatnim rodzajem żywności, której należy unikać, jeśli próbujesz schudnąć, jest wszystko, co jest oparte na rafinowanych mąkach. Biały chleb zwykle zawiera duże ilości cukru, który zmienia poziom glukozy we krwi .

Dzieje się tak dlatego, że żywność wytwarzana z wysoko przetworzonych rafinowanych mąk zawiera bardzo mało błonnika, jeśli w ogóle. Z tego powodu nawet spożywanie tylko dwóch kromek białego chleba dziennie może zwiększyć ryzyko otyłości.

chleb pszenny

Ciasteczka, ciasta i inne produkty zawierają również niezdrowe tłuszcze trans. Mogą być pyszne, ale lepiej całkowicie ich unikać.

Staraj się wybierać opcje pełnoziarniste, gdy masz ochotę na chleb lub ciastka. Są mniej powszechne i dla niektórych jest to nabyty smak, ale są o wiele zdrowsze.

Najlepiej spróbuj zrobić własne desery w domu z mąki pełnoziarnistej, nasion i gorzkiej czekolady. W ten sposób możesz zaspokoić głód bez tycia i narażania zdrowia.

Napoje przemysłowe

Osoba trzymająca puszkę pełną cukru.

Napoje przemysłowe (napoje gazowane, wody smakowe, herbaty, piwo itp.) to kolejny element, który musisz pominąć, jeśli starasz się utrzymać optymalną wagę.

Staraj się również unikać pakowanych w handlu kaw specjalistycznych, soków i wszelkich innych mieszanek, które mogą zawierać dużą liczbę rafinowanych cukrów.

Nadmierne spożycie słodkich napojów zawsze powoduje gwałtowny przyrost masy ciała. Dlatego ważne jest, aby dzieci i dorośli unikali ich w jak największym stopniu.

Najlepszą opcją jest zawsze noszenie ze sobą butelki świeżej wody. Zdecyduj się na domowe napary z owoców, cynamonu lub mięty, jeśli potrzebujesz nadać jej smak.

Zrób też własną kawę i zabierz ją ze sobą, aby nie kupować kawy z automatu. To nie tylko najlepszy sposób kontrolowania spożycia cukru, ale także gwarancja jakości kawy.

Być może ten artykuł pomoże ci wziąć pod uwagę rodzaje żywności, których należy unikać, aby odnieść sukces w odchudzaniu.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Boticario Boticario, C. (2012). Nutrición y alimentación: mitos y realidades. Aldaba36, 79-88.
  • Gómez-Miranda, L. M., Jiménez-Cruz, A., & Bacardí-Gascón, M. (2013). Estudios aleatorizados sobre el efecto del consumo de bebidas azucaradas sobre la adiposidad en adolescentes y adultos: revisión sistemática. Nutrición Hospitalaria28(6), 1792-1796.
  • Rivera, J. R. E., Velásquez, F. M., Velásquez, M. D. R. M., & Velásquez, J. A. M. (2005). Efecto de la adición de proteína de soya en la textura de un pan blanco. Agrofaz: publicación semestral de investigación científica5(1), 775-782.

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.