Bakłażan i cytryna na odchudzanie

Lipiec 6, 2015
Spożywanie napoju z bakłażana przed posiłkiem nie tylko w zdrowy sposób zadziała na nasz organizm, ale zapewnia lepsze trawienie tłuszczów i jednocześnie usprawnia oczyszczanie organizmu.

Pewnie dla wielu będzie to zaskakująca nowina, że bakłażan i cytryna – spożywane przed posiłkiem – wspomagają trawienie tłuszczów i ułatwiają trawienie. Nie chodzi tutaj o spożywanie tych produktów w całości, ale o picie napoju uzyskiwanego właśnie z nich.

Ci, którzy wypróbowali działanie napoju, nazywają go cudowną wodą. W rzeczywistości jest to bardzo prosty przepis, który pomoże nam zrzucić kilka kilogramów, a jednocześnie doda nam energii.

Bakłażan jest dobrze znany ze swoich zdrowotnych właściwości, ale niewielu wie, że w towarzystwie cytryny jest jeszcze korzystniejszy dla naszego organizmu.

Bakłażan – czego jeszcze o nim nie wiesz?

Warzywo to spożywane dostatecznie często nie tylko pomoże w kontroli i utrzymaniu prawidłowej wagi ciała, ale i dostarczy organizmowi niezbędne do prawidłowego funkcjonowania witaminy, minerały i inne składniki odżywcze oraz przyniesie same korzyści. A oto niektóre z nich:

Świeże bakłażany

  • Wysoka zawartość witaminy E przyczyni się do poprawy krążenia krwi. Dodatkowo przeciwutleniacze, takie jak antocyjany, uchronią nas od wielu chorób serca.
  • Bakłażan jest silnie moczopędny.
  • Jego zaletą jest również to, że zawiera mało kalorii i składa się głównie z wody, dlatego, chociażby mały kawałek powinien się znaleźć w diecie każdego z nas.
  • Jest bogatym źródłem potasu i sodu – pierwiastków, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.
  • Istotne jest, że bakłażan świetnie nadaje się do oczyszczania organizmu i obniża poziom cukru we krwi, dlatego idealnie nadaje się dla diabetyków.
  • Pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu, jako że ma zdolności pochłaniania tłuszczów z pokarmów spożywanych razem z nim. Oprócz tego reguluje pracę jelit,a także pomaga w usuwaniu nagromadzonych toksyn.
  • Bakłażan ma wysoką zawartość cennego dla organizmu błonnika, który zapobiega zaparciom.
  • Chroni wątrobę i stymuluje produkcję żółci.
  • Znajdziemy w nim magnez i żelazo, dlatego świetnie sprawdza się przy walce z anemią, a także wzmacnia układ immunologiczny.

Przeczytaj również: Trzydniowa dieta odchudzająca – to działa!

Bakłażan, a utrata wagi!

W momencie, gdy podejmiesz decyzję o wypróbowaniu działania bakłażana wraz z cytryną, trzeba wiedzieć, że największe znaczenie ma tutaj woda pochodząca z tego warzywa. Jak ją uzyskać?

Bakłażan i szklanka koktajlu

Czego potrzebujesz?

  • jeden, średniej wielkości bakłażan – najlepiej z upraw ekologicznych (w ten sposób mamy gwarancje, że liczba pestycydów jest w nim znikoma)
  • niedojrzała, średnia cytryna
  • litr wody
  • szklany słoik

Sposób przygotowania?

  • Pierwsze, co należy zrobić, to oczyścić bakłażana. Najlepiej użyć odrobiny octu jabłkowego i sody oczyszczonej. W ten sposób pozbędziemy się resztek toksycznych substancji i pestycydów, które mogą znajdować się na jego powierzchni. Na koniec opłukujemy wodą.
  • Bakłażana razem ze skórką kroimy w plastry o grubości nie mniej niż pół centymetra.
  • Następnie, umieszczamy plastry warzywa w szklanym słoiku i zalewamy je wodą.
  • Wyciskamy sok z cytryny i dodajemy go do naczynia z bakłażanem. Mieszamy i umieszczamy w lodówce.
  • Słoik z zawartością pozostawiamy w lodówce na całą noc. W ten sposób bakłażan odda swój sok, a dzięki cytrynie jego właściwości nabiorą jeszcze większego potencjału. Z kolei sama cytryna doda napojowi przyjemniejszego smaku.

Przeczytaj również: Baba ghanoush, czyli doskonały przepis na bakłażana

3. Jak spożywać napój z bakłażana i cytryny?

Preparat należy spożywać regularnie w ciągu dnia. Poniżej podajemy plan, jak najlepiej go stosować w ciągu dnia:

pomiar obwodu talii

  • Śniadanie – szklanka wody z bakłażana i cytryny, szklanka płatków owsianych i jabłko.
  • Obiad – szklanka wody z bakłażana i cytryny przed posiłkiem. Sałatka ze szpinakiem, orzechami, serem o niskiej zawartości tłuszczu z kawałami ananasa oraz pierś kurczaka pieczona z sokiem z cytryny.
  • Podwieczorek – szklanka wody z bakłażana i cytryny.
  • Kolacja – szklanka napoju przed jedzeniem. Gotowane karczochy skropione oliwą z oliwek oraz sałatka z pomidorów cherry, papai, orzechów włoskich i zielonej sałaty z dodatkiem oliwy i odrobiną soku z cytryny.

Jak widać, w tym prostym schemacie przedstawiliśmy, jak wypić litr bakłażanowej wody w ciągu dnia. Spożywanie go przed posiłkiem nie tylko w zdrowy sposób zadziała na nasz organizm, ale zapewnia lepsze trawienie tłuszczów i jednocześnie usprawnia oczyszczanie organizmu.

Pamiętaj jednak, że nie ma magicznej diety, która bez żadnego wysiłku spowoduje, że zbędne kilogramy znikną. W związku z tym zawsze bądź aktywny fizycznie, wykonuj ćwiczenia, jeździj na rowerze lub po prostu spaceruj godzinę dziennie. Na pewno warto wykorzystać dobroczynne właściwości tego warzywa i przekonać się samemu, jak wpływa ono na organizm!