Bakłażan i cytryna na odchudzanie
Pewnie dla wielu będzie to zaskakująca nowina, że bakłażan i cytryna – spożywane przed posiłkiem – wspomagają trawienie tłuszczów i ułatwiają trawienie. Nie chodzi tutaj o spożywanie tych produktów w całości, ale o picie napoju uzyskiwanego właśnie z nich.
Ci, którzy wypróbowali działanie napoju, nazywają go cudowną wodą. W rzeczywistości jest to bardzo prosty przepis, który pomoże nam zrzucić kilka kilogramów, a jednocześnie doda nam energii.
Bakłażan jest dobrze znany ze swoich zdrowotnych właściwości, ale niewielu wie, że w towarzystwie cytryny jest jeszcze korzystniejszy dla naszego organizmu.
Bakłażan – czego jeszcze o nim nie wiesz?
Warzywo to spożywane dostatecznie często nie tylko pomoże w kontroli i utrzymaniu prawidłowej wagi ciała, ale i dostarczy organizmowi niezbędne do prawidłowego funkcjonowania witaminy, minerały i inne składniki odżywcze oraz przyniesie same korzyści. A oto niektóre z nich:
- Wysoka zawartość witaminy E przyczyni się do poprawy krążenia krwi. Dodatkowo przeciwutleniacze, takie jak antocyjany, uchronią nas od wielu chorób serca.
- Bakłażan jest silnie moczopędny.
- Jego zaletą jest również to, że zawiera mało kalorii i składa się głównie z wody, dlatego, chociażby mały kawałek powinien się znaleźć w diecie każdego z nas.
- Jest bogatym źródłem potasu i sodu – pierwiastków, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.
- Istotne jest, że bakłażan świetnie nadaje się do oczyszczania organizmu i obniża poziom cukru we krwi, dlatego idealnie nadaje się dla diabetyków.
- Pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu, jako że ma zdolności pochłaniania tłuszczów z pokarmów spożywanych razem z nim. Oprócz tego reguluje pracę jelit,a także pomaga w usuwaniu nagromadzonych toksyn.
- Bakłażan ma wysoką zawartość cennego dla organizmu błonnika, który zapobiega zaparciom.
- Chroni wątrobę i stymuluje produkcję żółci.
- Znajdziemy w nim magnez i żelazo, dlatego świetnie sprawdza się przy walce z anemią, a także wzmacnia układ immunologiczny.
Przeczytaj również: Trzydniowa dieta odchudzająca – to działa!
Bakłażan, a utrata wagi!
W momencie, gdy podejmiesz decyzję o wypróbowaniu działania bakłażana wraz z cytryną, trzeba wiedzieć, że największe znaczenie ma tutaj woda pochodząca z tego warzywa. Jak ją uzyskać?
Czego potrzebujesz?
- jeden, średniej wielkości bakłażan – najlepiej z upraw ekologicznych (w ten sposób mamy gwarancje, że liczba pestycydów jest w nim znikoma)
- niedojrzała, średnia cytryna
- litr wody
- szklany słoik
Sposób przygotowania?
- Pierwsze, co należy zrobić, to oczyścić bakłażana. Najlepiej użyć odrobiny octu jabłkowego i sody oczyszczonej. W ten sposób pozbędziemy się resztek toksycznych substancji i pestycydów, które mogą znajdować się na jego powierzchni. Na koniec opłukujemy wodą.
- Bakłażana razem ze skórką kroimy w plastry o grubości nie mniej niż pół centymetra.
- Następnie, umieszczamy plastry warzywa w szklanym słoiku i zalewamy je wodą.
- Wyciskamy sok z cytryny i dodajemy go do naczynia z bakłażanem. Mieszamy i umieszczamy w lodówce.
- Słoik z zawartością pozostawiamy w lodówce na całą noc. W ten sposób bakłażan odda swój sok, a dzięki cytrynie jego właściwości nabiorą jeszcze większego potencjału. Z kolei sama cytryna doda napojowi przyjemniejszego smaku.
Przeczytaj również: Baba ghanoush, czyli doskonały przepis na bakłażana
3. Jak spożywać napój z bakłażana i cytryny?
Preparat należy spożywać regularnie w ciągu dnia. Poniżej podajemy plan, jak najlepiej go stosować w ciągu dnia:
- Śniadanie – szklanka wody z bakłażana i cytryny, szklanka płatków owsianych i jabłko.
- Obiad – szklanka wody z bakłażana i cytryny przed posiłkiem. Sałatka ze szpinakiem, orzechami, serem o niskiej zawartości tłuszczu z kawałami ananasa oraz pierś kurczaka pieczona z sokiem z cytryny.
- Podwieczorek – szklanka wody z bakłażana i cytryny.
- Kolacja – szklanka napoju przed jedzeniem. Gotowane karczochy skropione oliwą z oliwek oraz sałatka z pomidorów cherry, papai, orzechów włoskich i zielonej sałaty z dodatkiem oliwy i odrobiną soku z cytryny.
Jak widać, w tym prostym schemacie przedstawiliśmy, jak wypić litr bakłażanowej wody w ciągu dnia. Spożywanie go przed posiłkiem nie tylko w zdrowy sposób zadziała na nasz organizm, ale zapewnia lepsze trawienie tłuszczów i jednocześnie usprawnia oczyszczanie organizmu.
Pamiętaj jednak, że nie ma magicznej diety, która bez żadnego wysiłku spowoduje, że zbędne kilogramy znikną. W związku z tym zawsze bądź aktywny fizycznie, wykonuj ćwiczenia, jeździj na rowerze lub po prostu spaceruj godzinę dziennie. Na pewno warto wykorzystać dobroczynne właściwości tego warzywa i przekonać się samemu, jak wpływa ono na organizm!