Soki wzmacniające układ odpornościowy

Wysokie spożycie owoców i warzyw pomaga utrzymać mechanizmy obronne organizmu w optymalnych warunkach. Jednym ze sposobów na ich spożywanie są pyszne soki

Przejrzane i zatwierdzone przez: dietetyk Maria Patricia Pinero Corredor.

Napisany przez Yamila Papa Pintor

Ostatnia aktualizacja: 22 grudnia, 2022

Wzmocnienie układu odpornościowego jest bardzo ważne, ponieważ jeśli nie jest w dobrym stanie, znacznie wzrasta prawdopodobieństwo, że zachorujemy. Można powiedzieć, że ten system jest jak armia, która jest gotowa do obrony naszego organizmu przed wrogami, którymi są choroby dowolnego pochodzenia. W związku z tym proponujemy dziś zdrowe i pyszne soki wzmacniające układ odpornościowy.

Zwiększenie odporności zapobiega chorobom

Kiedy nasze mechanizmy obronne działają sprawnie, nasz organizm jest w stanie bronić się i atakować każde zagrożenie, czy to wirus, czy bakterię. Jeśli są w jakikolwiek sposób osłabione, patogeny mogą bez problemu i przeszkód dostać się do organizmu.

Układ odpornościowy identyfikuje i niszczy tych agresorów, rozpoznaje ich i zapamiętuje, jeśli chcą ponownie wejść do organizmu. Zwalcza każdy element szkodliwy dla zdrowia dzięki limfocytom (czyli krwinkom białym) a także dzięki przeciwciałom (cząsteczkom białka).

Nie jest to jednak jedyny cel naszych mechanizmów obronnych. Zapobiegają one również przedwczesnemu starzeniu się, a przede wszystkim jego skutkom u ludzi.

Wiele czynników może osłabić układ odpornościowy, między innymi:

• Stany emocjonalne
• HIV/AIDS
• Nowotwór
• Niedobór składników odżywczych
• Choroby zapalne jelit
• Procedury medyczne (leki, operacje, zabiegi itp.).

Soki wzmacniające układ odpornościowy

Można jednak wzmocnić układ odpornościowy w naturalny i pyszny sposób. Oto kilka świetnych soków.

Sok z truskawek, pomarańczy i gujawy

Owoce te mają dużą ilość witaminy C, dlatego zwiększają odporność organizmu, co zostało potwierdzone w kilku badaniach. Potrzebujesz pół szklanki truskawek, 1 gujawy i 2 pomarańczy. Najpierw umyj i posiekaj pierwsze dwa a także wyciśnij pomarańcze. Następnie umieść wszystko w blenderze i dobrze wymieszaj. Pij jedną szklankę dziennie na pusty żołądek, rano.

Porzeczka, szpinak i sok pomarańczowy

Składniki tego przepisu to 2 garście porzeczek, 6 liści szpinaku i dwie pomarańcze. Umyj porzeczki i usuń szypułki. Pomarańczę obierz i pokrój na kawałki. Szpinak również umyj dokładnie. Następnie wszystko razem wkładamy do blendera i miksujemy. Wypijamy szklankę dziennie, szczególnie rano.

Sok z moreli, pomarańczy i winogron

Do tego przepisu potrzebujesz 1 granatu, 4 moreli, pół cytryny, 1 pomarańczy, pół szklanki ananasa, filiżankę winogron a także pół szklanki kruszonego lodu. Umyj wszystkie owoce a następnie usuń z każdego nasiona.

Posiekaj je, aby były gotowe do wrzucenia blendera. Potem zblenduj wszystko, aż uzyskasz gładką konsystencję. Następnie dodaj lód i kontynuuj mieszanie przez kilka minut. Pij codziennie.

Sok z porzeczki, cytryny i jabłka

Potrzebujesz garści porzeczek, 1 cytryny i 3 jabłek. Umyj wszystkie składniki, przekrój cytrynę na pół, pokrój jabłka a następnie umieść wszystko w szklance blendera z filiżanką wody. Zmiksuj. Pij sok raz dziennie.

Możesz podwoić wypijaną ilość zimą a także w okresach zmiany pory roku. W ten sposób soki wzmacniające układ odpornościowy będą cię chronić podczas niepogody.

Sok z cytrusów

Składniki to 3 gujawy, sok z trzech pomarańczy, trzy mandarynki, 2 limonki i cytryna a także łyżka miodu. Wyciśnij sok za pomocą sokowirówki i wlej go do blendera, do którego dodaj następnie miód. Podawaj w szklance i pij świeżo przygotowany, na pusty żołądek.

Sok z dyni i marchwi

Potrzebujesz jednego plasterka dyni i dużej marchewki. Oba warzywa umyj i posiekaj, potem umieść osobno w ekstraktorze i każdorazowo przetwarzaj z wodą. Wymieszaj łyżką. Pij jedną szklankę dziennie przez cały rok, z wyjątkiem zimy, kiedy należy pić dwie (rano i wieczorem).

Sok z zielonych winogron i rodzynek

Potrzebujesz 8 dużych winogron i 2 łyżki rodzynek. Usuń nasiona i dobrze umyj owoce. Następnie umieść wszystko w blenderze i dodaj szklankę wody. Miksuj przez kilka minut. Pij raz dziennie lub podziel na dwie porcje dziennie.

Sok z czosnku, imbiru i pietruszki

Potrzebujesz dwóch ząbków czosnku, małego plasterka imbiru, garści pietruszki, zielonego jabłka i 3 marchewek. Zmiksuj pierwsze trzy składniki, a następnie dodaj jabłko i marchewkę. Możesz dodać również trochę wody. Pij codziennie, w ciągu 20 minut od przygotowania.

Sok pomarańczowy, grejpfrutowy i truskawkowy

Potrzebujesz pomarańczy, grejpfruta, szklanki truskawek (lub jagód) i ¼ plastra ananasa. Umyj, obierz, usuń nasiona a następnie pokrój na kawałki wszystkie składniki. Włóż do sokowirówki lub blendera. Możesz dodać trochę soku z cytryny lub miodu.

Sok z jabłka, sałaty i sezamu

Potrzebujesz 6 liści sałaty, 3 jabłka i dwie łyżki sezamu. Sałatę umyj i posiekaj, jabłka również dobrze umyj i obierz ze skórki. Umieść wszystkie składniki w blenderze i wypij świeżo przygotowany sok.

Sok z migdałów, słonecznika i mango

Składniki to 2 mango, 3 kiwi, 2 jabłka, 1 łyżka nasion słonecznika i 4 obrane migdały. Obierz i pokrój owoce, dodaj nasiona i zrób sok. Wstaw do lodówki na trzy godziny. Pij dobrze schłodzony.

Sok pomarańczowy i ananasowy

Potrzebujesz soku z trzech pomarańczy i trzech plasterków ananasa bez skórki. Zrób z tego sok w robocie kuchennym lub blenderze i wypij go na zimno (możesz dodać również lód lub zimną wodę).

Jak widać, istnieje wiele sposobów, aby podnieść naszą odporność w naturalny i pyszny sposób za pomocą owoców i niektórych warzyw. Koniecznie wypróbuj nasze soki wzmacniające układ odpornościowy!

Zdjęcia dzięki uprzejmości Bertholf, Andreas Kambanis, Yuri Samoilov i Breville USA.