Przygotuj faszerowane piersi z kurczaka według tego przepisu

Szukasz świetnego dania, który pokocha cała Twoja rodzina? Wypróbuj nasze przepisy na faszerowane piersi z kurczaka! Na pewno Cię nie zawiodą!

Aby przygotować najlepsze i najsmaczniejsze faszerowane piersi z kurczaka, musisz pomyśleć trochę nieszablonowo. Pamiętaj, że ten przepis wymaga użycia piekarnika, dzięki czemu składniki mogą zachować zarówno swoje wartości odżywcze, jak i smak.

Zwróć więc uwagę na te przepisy, aby w kilku prostych krokach uzyskać najsmaczniejsze faszerowane piersi z kurczaka!

Faszerowane piersi z kurczaka dla każdego

Co najlepsze, aby przygotować ten przepis, nie musisz odkrywać w sobie pasji szefa kuchni ani oglądać tysiąca filmów na YouTube. Prawda jest taka, że dzisiaj nauczysz się wykorzystywać kilka prostych składników. W efekcie będziesz w stanie przyrządzić smaczną i zdrową pierś z kurczaka bez tracenia czasu i uwagi na niejasne przepisy.

Warto jednak wspomnieć, że jeśli chodzi o pyszne faszerowane piersi z kurczaka, pewne składniki, które proponujemy, mogą zwiększyć kalorie zawarte w tym przepisie. Oczywiście to ty decydujesz, czy to jest w porządku dla twojego zdrowia. Wszystko zależy od rodzaju diety, którą zwykle stosujesz lub od dodatków do głównych posiłków.

Rozumiemy, że niektóre osoby nie lubią spędzać zbyt dużej ilości czasu w kuchni. Dlatego chcemy, aby każda minuta, którą poświęcasz, była tego warta. Musisz po prostu wykonać krok po kroku te przepisy!

Najlepsze opcje pysznych faszerowanych piersi z kurczaka

1. Pyszne piersi z kurczaka nadziewane szynką i serem

To prawda, że szynka i ser mogą być postrzegane jako bardzo kaloryczne składniki pełne złego cholesterolu (LDL). Prawda jednak jest taka, że w tym przepisie najlepiej używać najzdrowszych i najbardziej odżywczych gatunków. W ten sposób można pogodzić przyjemność spożywania pysznego dania z dbaniem o zdrowie.

Składniki:

• 2 łyżki oliwy z oliwek (30 ml)
• Sok z 1 cytryny
• 1 łyżka soli (15 g)
• 4 obrane ząbki czosnku
• 1 łyżka proszku z oregano (15 g)
• 1 szczypta mielonego czarnego pieprzu
• 4 piersi z kurczaka bez kości (800 g)
• 1 szklanka sera mozzarella pokrojonego w kostkę (200 g)
• 2 szklanki pokrojonej w kostkę szynki z indyka (240 g)

Przygotowanie

1. Na początku trzeba pokroić piersi kurczaka w dość grube paski. W tym celu musisz użyć ostrego noża.
2. Następnie przygotuj specjalny olej z przyprawami do tego przepisu. Aby to zrobić, wymieszaj następujące składniki i odstaw na później: oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, oregano, sól i pieprz.
3. W kolejnym kroku nadziewaj każdy pasek piersi kurczaka pokrojonym w kostkę serem mozzarella i posypką z szynki.
4. Powtarzaj ten krok, aż wykorzystasz wszystkie piersi z kurczaka, szynkę i mozzarellę.
5. Następnie włóż wszystko do formy do pieczenia. Posmaruj też piersi przygotowanym wcześniej przyprawionym olejem.
6. Ustaw temperaturę piekarnika na 180º C (350 F) i piecz przez 20 minut.
7. Po wskazanym czasie wyjmij faszerowane piersi z kurczaka z piekarnika, pozwól im ostygnąć przez kilka minut i możesz się nimi delektować.

2. Nadziewane piersi z kurczaka z szynką i bazylią po włosku

Włoskie przepisy są obecne prawie na całym świecie i naprawdę trudno oprzeć się niektórym z tych słynnych dań! Czasami jednak rezygnujemy z nich, ponieważ zawierają dużo węglowodanów i mogą sprawić, że przytyjemy.

Inaczej jest w przypadku tej propozycji na faszerowane piersi z kurczaka. Odkryj, jak pyszny i łatwy może być ten przepis. Zwróć uwagę na dodatek bazylii, który zdecydowanie musisz uwzględnić.

Składniki:

• 1 łyżka niesolonego masła (20 g)
• 2 łyżki oliwy (30 ml)
• 2 średnie szalotki
• 1 łyżka soli (15 g)
• 2 obrane ząbki czosnku
• 1 szczypta mielonego czarnego pieprzu
• 4 piersi z kurczaka bez kości (800 g)
• 4 szerokie paski szynki z indyka (ok. 300 g)
• 12 dużych liści bazylii
• 1 łyżka posiekanej bazylii (15 g)
• 1 łyżka białego wina (15 ml).
• 2 łyżki śmietanki (30 ml)
• ½ szklanki bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu (125 ml)

Przygotowanie

1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 ºC (350F).
2. Zacznij od rozpuszczenia masła na patelni.
3. Następnie dodaj połowę szalotki i czosnek i zacznij smażyć, aż będą pachnące i miękkie. Zajmie to około 2 lub 3 minuty.
4. W tym momencie dodaj sól i pieprz i zdejmij z ognia. Przełóż miksturę do miski i odstaw na bok.
5. Rozłóż piersi z kurczaka, pokrój je w szerokie paski i zacznij nadziewać mieszanką szalotki z czosnkiem. Dodaj również po trzy liście bazylii i pokrojoną w kostkę szynkę z indyka.
6. Następnie piersi z kurczaka układamy na patelni lub bezpośrednio na blasze i obsmażamy je obracając co 5 minut tak, żeby nie przypalić skóry.
7. Teraz sprawdź temperaturę piekarnika i rozpocznij pieczenie, które potrwa około 20 minut. Po tym czasie przełóż piersi do miski i trzymaj je w cieple.
8. Zachowaj soki z kurczaka, które wydzieliły się w misce. Następnie włóż kurczaka do brytfanny i ustaw na średnim ogniu.
9. Dodaj resztę szalotek i czosnku do gorącego kurczaka i wymieszaj dobrze sos. Ten krok zajmie około dwóch minut.
10. Już prawie kończymy! Teraz wlej białe wino i upewnij się, że się zagotuje.
11. Gdy sos dobrze odparuje, dodaj bulion z kurczaka (ten z miski) i śmietanę.
12. Na koniec poczekaj, aż sos ponownie odparuje. Następnie możesz dodać posiekaną bazylię oraz odrobinę soli i pieprzu. Teraz pozostało ci już tylko zaserwować faszerowane piersi z kurczaka w stylu włoskim! Polecamy podać je z ziemniakami lub warzywami.