Produkty wspomagające stawy – najlepszy i najgorszy wybór

Stosowanie diety korzystnie wpływającej na stawy jest niezbędne, aby zapobiegać wielu chorobom lub poprawiać stan pacjentów cierpiących na problemy ze stawami. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, które produkty są najlepsze, a które najgorsze, dla Twoich stawów.

Przejrzane i zatwierdzone przez: farmaceuta Sergio Alonso Castrillejo.

Napisany przez Equipo Editorial

Ostatnia aktualizacja: 12 lipca, 2023

Produkty wspomagające stawy są niezbędne w naszej diecie, dla zapewnienia dobrej kondycji zdrowia fizycznego. Nasze stawy narażone są codziennie narażone na ciężką pracę. Jeśli więc nie zadbasz o nie odpowiednio, mogą zostać poważnie uszkodzone.

Stawy to punkty styku dwóch kości, które umożliwiają im ruch. Składają się z kości i chrząstki, czyli struktur, które można łatwo uszkodzić.

Zarówno starzenie się, jak i aktywność fizyczna znacznie zwiększają ryzyko tych obrażeń. Jeśli jednak zaczniesz spożywać produkty wspomagające stawy, możesz je chronić.

Bardzo częstą chorobą stawów jest reumatoidalne zapalenie stawów. Choroba ta jest spowodowana zużyciem chrząstki szklistej. Jest to wysoce wyspecjalizowana struktura, która pokrywa powierzchnię kostną stawu. Obecnie istnieje jedynie częściowe leczenie tego miejsca.

Produkty wspomagające stawy: zalecenia

Według literatury specjalistycznej, poniższe produkty to jedne z najlepszych, jakie możesz włączyć do swojej diety:

Kurkuma

Kurkumina, którą zawiera ten korzeń, była badana w leczeniu wielu rodzajów bólu ze względu na swoje działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe.

Kurkuma jest dobrym sprzymierzeńcem w przypadkach zapalenia stawów i choroby zwyrodnieniowej stawów. Jej zaletą jest to, że w przeciwieństwie do innych środków przeciwzapalnych, nie uszkadza błony śluzowej żołądka.

Co więcej, kurkuma jest zdolna do zmniejszania histaminy w procesach zapalnych, a także stymulowania aktywności dwóch enzymów: S-transferazy glutationu i peroksydazy glutationowej. Enzymy te są odpowiedzialne za regulację reakcji organizmu na procesy zapalne, ułatwiając usuwanie odpadów.

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek i inne produkty bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zmniejszać przewlekłe stany zapalne związane z różnymi rodzajami chorób i zaburzeń stawów. Dlatego też ważne jest, aby były one częścią Twojej diety.

Imbir

Imbir jest kolejnym tradycyjnym lekarstwem na ból, ponieważ działa dość podobnie do kurkumy.

Ten naturalny lek jest stosowany od wielu lat w leczeniu nudności, migren, a nawet wysokiego ciśnienia krwi. Jednak w ostatnich latach niektóre czasopisma naukowe ujawniły różne wyniki dotyczące jego korzyści w chorobie zwyrodnieniowej stawów.

Badania opublikowane w Journal of Medicine Food potwierdzają jednak pozytywny wpływ imbiru na stawy.

Witamina D

Chociaż na reumatoidalne zapalenie stawów nie ma lekarstwa, nauka rozwija się każdego dnia. Ostatnio przeprowadzono porównawcze badanie kliniczne wpływu witaminy D na różne parametry w chorobie zwyrodnieniowej stawu kolanowego.

Autorzy badali, czy podawanie witaminy D może złagodzić ból, poprawić funkcję stawów i zmienić niektóre markery biochemiczne u 107 pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego i hipowitaminozą D.

Po roku obserwacji autorzy badania zauważyli, że osoby, które spożywały witaminę D, wykazały poprawę odczuwania bólu i funkcji organizmu, a także prawidłowy poziom witaminy D we krwi. Jak widać, witamina D świetnie wpływa na nasze stawy.

Inne produkty pozytywnie wpływające na stawy

Oprócz żywności wymienionej powyżej, jest wiele innych produktów, które mogą wzmocnić Twoje stawy. Oto niektóre z nich:

• Maliny i jeżyny,
• Suplementy magnezu,
• Brokuły, kalafior i inne warzywa,
• Pomarańcze.

Produkty zakazane

Spożywanie zbyt dużej ilości cukru i przetworzonej żywności może pogorszyć procesy zapalne, dlatego ważne jest prowadzenie zdrowego stylu życia.

Podobnie jak niektóre składniki odżywcze mogą poprawić stan naszych stawów, inne mogą mieć negatywny wpływ. Wśród tych produktów wyróżniają się skorupiaki i czerwone mięso. Obie te grupy żywności mogą promować rozwój dny moczanowej.

Dna moczanowa jest chorobą, która rozwija się z powodu nagromadzenia kwasu moczowego we krwi. Tworzy kryształy, które boleśnie osadzają się w stawach. Dlatego też nie zaleca się spożywania więcej niż 17 gramów chudego mięsa, kurczaka lub ryb dziennie. Pozostałe białko powinieneś spożywać w roślinach strączkowych.

Kolejnymi produktami, których należy unikać, jest olej słonecznikowy i olej sojowy. Są one bogate w kwasy tłuszczowe omega-6, które mogą nasilać stany zapalne. Uważaj również na produkty przemysłowe.

Niektóre badania sugerują, że cukier także może zwiększać stany zapalne. Mimo że cukier daje nam szybki zastrzyk energii, stan ten nie trwa długo i może stanowić obciążenie dla osób cierpiących na zapalenie stawów.

Podsumowanie

Jeśli chcesz chronić zdrowie swoich stawów, ważne jest, aby prowadzić zdrowy tryb życia – nie przemęczaj się nadmiernie i przestrzegaj dietę bogatą w warzywa, kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminę D, a także inne składniki odżywcze.