Korzeń imbiru - jak używać go w walce z kaszlem?

Korzeń imbiru - jak używać go w walce z kaszlem?
José Gerardo Rosciano Paganelli

Przejrzane i zatwierdzone przez: lekarz José Gerardo Rosciano Paganelli.

Ostatnia aktualizacja: 27 maja, 2022

Korzeń imbiru to roślina o wielu właściwościach zdrowotnych. Czy to w herbacie, naparze, syropach, czy deserach możemy go włączyć do naszej diety i przyniesie nam to wiele korzyści. Na przykład w leczeniu kaszlu.

Imbir jest składnikiem antybakteryjnym, przeciwwirusowym i naturalnym środkiem wykrztuśnym z wieloma korzyściami dla zdrowia. Te sześć sposobów użycia imbiru w leczeniu kaszlu pomoże pozbyć się szybko uczucia dyskomfortu.

Czym jest imbir?

Korzeń imbiru jest bardzo ważną rośliną. Jego właściwości sprawiają, że jest najlepszym lekarstwem na różnego rodzaju dolegliwości. W ilości składników odżywczych, które oferuje jest najlepszą alternatywą w leczeniu kaszlu.

Ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwkaszlowe i wykrztuśne. Kiedy spożywamy go w celu leczenia kaszlu wspomagamy również pracę żołądka, ponieważ jego spożycie sprzyja trawieniu, zmniejsza zapalenie żołądka i gazy.

Przeciwutleniacze w nim zawarte to polifenole znane jako gingerony, gingerole i sogaole. Zawiera także witaminę B6 i C oraz minerały, takie jak wapń, fosfor, potas i magnez.

Z kolei kwas linolowy i enzymy proteolityczne są niezbędnymi mikroelementami, które chronią organizm przed chorobami i wzmacniają układ odpornościowy.

Korzeń imbiru – jak używać go w walce z kaszlem?

1. Herbata z imbiru

Składniki

  • 3 łyżki świeżego imbiru (45 g)
  • 1 szklanka wody (250 ml)
  • 1 plasterek cytryny
  • ½ łyżki miodu (12 g)
korzeń imbiru

Przygotowanie

  1. Najpierw pokrój imbir na plasterki i dodaj do filiżanki gorącej wody.
  2. Następnie dodaj plasterek cytryny i miód.
  3. Na koniec wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki, odstaw na 5 minut i wypij.

2. Napar z imbiru i miodu

Składniki

  • 4 szklanki wody (1 litr)
  • 1 korzeń imbiru (około 100 g)
  • 1 łyżeczka miodu (7,5 g)
  • 2 łyżki soku z cytryny (30 ml)

Przygotowanie

  1. Najpierw w garnku zagotuj litr wody.
  2. Gdy zacznie wrzeć dodaj wcześniej obrany i posiekany imbir. Gotuj przez 10 minut, a następnie odstaw na kolejne 10 minut.
  3. Następnie odcedź i podawaj w filiżance. Dodaj miód i cytrynę.
  4. Zaleca się picie 3 lub 4 filiżanek dziennie, jedną z nich przed snem.

3. Syrop z imbiru, miodu i cytryny

Składniki

  • ½ świeżego korzenia imbiru (60 g)
  • 2 małe cytryny pokrojone w plasterki
  • 1 łyżka miodu (25 g)

Przygotowanie

  1. Po umyciu i usunięciu skóry z imbiru pokrój go na cienkie plasterki.
  2. Cytrynę, uprzednio umytą, przekrój poziomo na pół i pokrój na plasterki.
  3. W szklanym pojemniku, uprzednio wysterylizowanym, umieść warstwę imbiru i kolejną warstwę cytryny.
  4. Następnie zalej miodem i odstaw na noc.
  5. Wskazana jest jedna łyżeczka trzy lub cztery razy dziennie jako syrop. Możesz osłabić smak za pomocą odrobiny ciepłej wody, jeśli wydaje się on za silny. Syrop w lodówce może wytrzymać nawet do czterech miesięcy.

4. Herbata z imbiru w proszku

Składniki

  • 2 szklanki wody (500 ml)
  • 2 łyżki imbiru w proszku (30 g)
  • Sok z połowy cytryny lub pomarańczy
  • 1 łyżka miodu (25 g)
starty imbir

Przygotowanie

  1. Najpierw zagotuj wodę, dodaj imbir w proszku i dobrze wymieszaj.
  2. Następnie poczekaj, aż woda będzie ciepła.
  3. Na koniec odcedzić i dodaj miód i sok pomarańczowy lub cytrynowy.

Zmielony korzeń imbiru ma bardzo mocny zapach i smak. Jest to alternatywa dla niektórych leków, można wprowadzić do kapsułek, a następnie połknąć.

Starty imbir służy również do doprawiania posiłków. Do zup, mięs, sosów, ryb i przecierów możemy dodać pół łyżeczki tej przyprawy (7 g).

5. Czarna herbata z imbirem

Składniki

  • 2 łyżki czarnej herbaty w fusach (30 g)
  • 1 łyżeczka imbiru (5 g)
  • Sok z cytryny
  • 4 szklanki wody (1 litr)
  • 1 łyżka miodu (25 g)

Przygotowanie

  1. Najpierw pokrój cytrynę na kawałki. Obierz imbir i pokrój go w cienkie paski.
  2. Następnie podgrzej wodę i, gdy się zagotuje, dodaj oba składniki i pozostaw do zaparzenia na 5 minut.
  3. Wyłącz ogień i dodaj czarną herbatę i miód.
  4. Na koniec odczekaj 15 minut i odcedź.

Możesz wypijać dwie filiżanki dziennie, szczególnie na noc.

6. Herbata z imbiru, miodu i jeżówki wąskolistnej

Składniki

  • 2 łyżeczki korzenia lub liści jeżówki (10 g)
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru (5 g)
  • 4 szklanki wody (1 litr)

Przygotowanie

  1. Najpierw zagotuj wodę, a następnie dodaj jeżówkę i imbir.
  2. Następnie przykryj garnek, wyłącz ogień i odstaw na 15 minut.
  3. Po wskazanym czasie odcedź i pij.

Herbatę tę możesz pić trzy razy dziennie w celu nawilżenia gardła, zmniejszenia podrażnień i złagodzenia kaszlu.
To może Cię zainteresować ...

Imbir lekarski – 6 remediów dla zdrowej skóry
Krok do Zdrowia
Przeczytaj na Krok do Zdrowia
Imbir lekarski – 6 remediów dla zdrowej skóry

Dzięki swoim leczniczym właściwościom imbir lekarski jest niezwykle pomocny dla zdrowia naszej skóry. Pozowli zwalczyć trądzik czy załagodzić przeb...


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Linthwaite, P. (1985). Whooping cough. Health Education Journal. https://doi.org/10.1177/001789698504400217
  • Cort, F. (1950). Treatment of the common cold. British Medical Journal. https://doi.org/10.1136/bmj.2.4682.785
  • Pour, H. A., Norouzzade, R., Heidari, M. R., Ogut, S., Yaman, H., & Gokce, S. (2014). Therapeutic Properties of Zingiber officinale Roscoe: A Review. European Journal of Medicinal Plants.
  • Jadhav, S., Patil, V. N., Naik, P., & Kadam, R. M. (2018). Studies on chemical quality of ginger (Zingiber officinale L.) milk shake. Asian Journal of Dairy and Food Research. https://doi.org/10.18805/ajdfr.DR-1249

Treść niniejszej publikacji ma charakter wyłącznie informacyjny. W żadnym wypadku nie może ona służyć postawieniu lub zastąpieniu diagnozy lekarskiej, samego leczenia lub zaleceń specjalisty. W razie pytań lub wątpliwości należy skonsultować się z zaufanym specjalistą i uzyskać jego zgodę przed rozpoczęciem jakiejkolwiek procedury.