Usprawnić pracę wątroby - 5 napojów, które Ci w tym pomogą

Aby usprawnić pracę wątroby i przyśpieszyć oczyszczanie organizmu z nagromadzonych toksyn, koniecznie uwzględnij te napoje w swojej codziennej diecie. Będą one stanowić smaczny i zdrowy dodatek do Twojego menu.
Usprawnić pracę wątroby - 5 napojów, które Ci w tym pomogą
Maricela Jiménez López

Przejrzane i zatwierdzone przez: lekarz Maricela Jiménez López.

Napisany przez Valeria Sabater

Ostatnia aktualizacja: 11 października, 2022

Usprawnić pracę wątroby to krok niezmiernie ważny na drodze do naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Okazuje się bowiem, że na to, w jaki sposób funkcjonuje ten niezwykle ważny organ naszego ciała, ma wpływ wiele czynników, między innymi niezdrowe nawyki jakie niestety wielu z nas utrzymuje.

Nieodpowiednia dieta, wysoki wskaźnik tkanki tłuszczowej w organizmie i inne tego typu czynniki sprawiają, że wątroba zaczyna pracować w niewłaściwy sposób. Nie da się ukryć, że ma na to wpływ również spożywanie alkoholu oraz niektóre przyjmowane przez nas leki.

Specjaliści w dziedzinie żywienia twierdzą, że usprawnić pracę wątroby możemy między innymi sięgając po produkty z każdej grupy żywieniowej: ziarna, świeże warzywa, owoce, błonnik, białko oraz zdrowe tłuszcze zawarte między innymi w oliwie z oliwek, łososiu oraz awokado.

W dzisiejszym artykule podzielimy się z Tobą wskazówkami odnośnie tego, jakie są najlepsze naturalne napoje, które warto włączyć do swojej diety aby usprawnić pracę wątroby. Koniecznie się dowiedz i wypróbuj!

1. Sok z buraka, aby usprawnić pracę wątroby

Należy pamiętać, że wątroba nigdy nie przestaje pracować. Przez cały czas nieustannie filtruje wszystko, co dostaje się do naszego organizmu. Wydziela hormony i pozwala nam na utrzymanie zdrowego organizmu.

Idealnym sposobem aby usprawnić pracę wątroby jest picie soków warzywnych.

Dzięki nim skutecznie wyeliminujemy resztki przetworzonej żywności, które zalegają w naszej wątrobie. Skutkiem tego lepiej wypoczniemy w trakcie snu, podczas gdy nasza wątroba będzie pracować spokojniej i bardziej harmonijnie.

Koniecznie wypróbuj ten pyszny i zdrowy napój.

Składniki

  • 1 burak
  • 2 marchewki
  • 1 cytryna
  • 1,5 łyżki kopru (15 g)
  • 1 szklanka wody (200 ml)

Sposób przygotowania

  • Najpierw dokładnie umyj wszystkie składniki. Ważne, żeby pociąć na kawałki zarówno buraki jak i marchew. Ułatwi to ich miksowanie.
  • Wyciśnij sok z cytryny i umieść go w malakserze aby dokładnie się zmieszał z resztą produktów. Dodaj też szklankę wody. Pamiętaj o odrobinie kopru, doskonale wpływa na pracę wątroby.
  • Gdy napój będzie już gotowy, pij go 2 do 3 razy w tygodniu, w pierwszych godzinach dnia.

2. Sok z grejpfruta, śliwki i pomarańczy

Składniki

  • 1 grejpfrut lub pomelo
  • 1 pomarańcza
  • 3 śliwki
    Czerwony sok, aby usprawnić pracę wątroby
  • 1 szklanka wody (200 ml)
  • 1 łyżka miodu (25 g) – opcjonalnie

Sposób przygotowania

  • Ten naturalny sok doskonale się sprawdza aby usprawnić pracę wątroby. To świetny sposób na początek dnia. W miarę możliwości sięgaj zawsze po ekologiczne owoce, wolne od pestycydów i konserwantów.
  • Wyciśnij sok z cytryny i pomarańczy, a następnie obierz śliwki i potnij je na kawałki.
  • Umieść wszystko w kielichu malaksera dodając do całości szklankę wody. Dzięki temu napój uzyska idealną konsystencję. Miksuj przez kilka minut. Jeżeli odczuwasz potrzebę dosłodzenia całości, użyj nieco miodu. Sięgając po ten napój uda Ci się usprawnić pracę wątroby.

3. Sok z ogórka, jarmużu i cytryny

Składniki

  • 1/2 ogórka
  • 1 szklanka jarmużu (100 g)
  • Sok 1 cytryny
    Zielony sok
  • 1 szklanka szpinaku (100 g)
  • 2 łyżki startej skórki cytryny (20 g)
  • 1 szklanka wody

Sposób przygotowania

  • Przygotowanie tego napoju jest bardzo proste. Zaczniemy od wyciśnięcia soku z cytryny. Następnie, za pomocą tarki, zetrzemy około 20 g skórki z cytryny i zachowamy ją. Posłuży nam jako dodatek do naszego leczniczego napoju mającego na celu usprawnić pracę wątroby.
  • W kielichu malaksera umieść jarmuż, szpinak, pół ogórka, szklankę wody i sok z cytryny.
  • Miksuj tak długo, aż uda Ci się uzyskać jednolitą konsystencję. Następnie dodaj do całości skórkę z cytryny. Z całą pewnością pokochasz jej smak. Pij na 10 minut przed głównymi posiłkami.

Chcesz dowiedzieć się więcej? Może zainteresuje Cię również artykuł: Zielone koktajle oczyszczające i ich zalety

4. Sok z jabłka, buraka, selera naciowego i imbiru

Składniki

  • 1 jabłko
  • Mały burak
  • 1 gałązka selera naciowego
  • 1/2 ogórka
    Zdrowy sok warzywny
  • 1 łyżeczka startego imbiru (5 g)
  • 1 szklanka wody (200 ml)

Sposób przygotowania

  • Jest to jeden z najlepszych naturalnych soków warzywnych: dodaje energii, oczyszcza i dostarcza mnóstwa witamin. Doskonale się sprawdza w każdym momencie dnia. Aby usprawnić pracę wątroby zalecamy Ci, by sok był wykonany na bazie naturalnych składników, wolnych od konserwantów i pestycydów.
  • Aby przygotować ten sok wystarczy tylko dokładnie umyć wszystkie składniki i pociąć je na małe kawałki aby ułatwić miksowanie. Nie musisz obierać jabłka ze skórki.
  • Umieść wszystkie składniki w malakserze, pamiętaj też o zmiksowanym imbirze. Miksuj tak długo, aż napój uzyska jednolitą konsystencję, bez grudek.
  • Aby napój był nieco bardziej płynny możesz dodać do niego szklankę wody. Pij na zdrowie!

Koniecznie zobacz też artykuł: Imbir – 13 powodów, by stosować go codziennie

5. Naturalny sok z kokosa, buraka i marchwi

Składniki

  • 1 szklanka wody kokosowej (200 ml)
  • 1 burak
  • 2 marchewki

Sposób przygotowania

  • Ten naturalny napój jest polecany aby usprawnić pracę wątroby i zadbać o jej zdrowie. Dzięki wodzie kokosowej, bogatej w enzymy, witaminy i minerały, umożliwimy należyty detoks.
  • Aby uzyskać sok, należy dokładnie umyć marchew i buraki. Następnie należy pociąć je na kawałki i tak jak jest to w przypadku wcześniejszych napojów, umieszczamy całość w malakserze.
  • Gdy już wszystko dokładnie zmiksujemy, należy dodać szklankę wody kokosowej. Rezultat jest równie pyszny co zdrowy. Nie wahaj się wypić tego soku każdego poranka.
Sok marchwiowy, by usprawnić pracę wątroby

Podsumowując, nie jest trudno usprawnić pracę wątroby i zadbać o jej zdrowie, jeżeli tylko zadbamy o odpowiednie nawyki żywieniowe. Koniecznie wybierz Twój ulubiony spośród zaproponowanych przez nas soków i przygotuj go. Twój organizm Ci się za to odwdzięczy.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Lorizola IM., Furlan CPB., Portovedo M., Milanski M., Bothelo PB., et al., Beet stalks and leaves (Beta vulgaris L.) protect against high fat diet induced oxidative damage in the liver in mice. Nutrients, 2018.
  • Bucher A., White N., Vitamin C in the prevention and treatment of the common cold. Am J Lifestyle Med, 2016. 10 (3): 181-183.

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.