Sałatka to jedna z pierwszych rzeczy, które przychodzą nam do głowy, gdy podejmujemy decyzję o odchudzaniu czy zmianie nawyków żywieniowych na zdrowsze.
Sałatka wielu osobom kojarzy się jednak z potrawami bez smaku, po których w dalszym ciągu jesteśmy głodni. To nieprawda!
Jeśli szukasz pomysłów na zdrowe, smaczne i sycące sałatki, w dzisiejszym artykule znajdziesz aż 5 różnych przepisów.
Proste, smaczne i zdrowe sałatki dla każdego
Sałatka nie musi być nudna, mdła czy mało sycąca. Koniecznie czytaj dalej i poznaj niesamowite przepisy, dzięki którym już nigdy nie spojrzysz na sałatki w taki sam sposób.
Pamiętaj, że w kuchni – także tej zdrowej, pełnej witamin, lecz niskokalorycznej – liczy się przede wszystkim otwarty umysł i kreatywność. Powodzenia i smacznego!
1. Sałatka z mango
Mango to owoc bogaty w magnez, żelazo, wapń, potas, witaminę B1, fosfor, jod oraz cynk.
Wszystkie te substancje są niezwykle korzystne dla ludzkiego organizmu – działają bowiem przeciwnowotworowo oraz przeciwutleniająco. Dodatkowo substancje te stymulują pracę układu odpornościowego.
Wymieszaj razem cukier, sól, ocet, majonez i śmietankę.
Polej sałatkę tak przygotowany dressingiem.
Smacznego!
2. Sałatka z marchewką
Marchew zapewnia ludzkiemu ciało dużą dawkę najważniejszych minerałów, takich jak sód, chlor i jod. Sałatka z marchewką jest więc doskonałym źródłem substancji odżywczych.
Możemy polecić ją każdemu zmagającemu się z zaburzeniami trawienia, grypą, nadmiarem stresu, anemią czy utratą apetytu.
Potrzebne składniki:
2 marchewki (120 g)
1 czerwone jabłko (200 g)
1 główka sałaty (150 g)
1 jogurt grecki (120 g)
1 czerwone cebula (150 g)
1 łyżka stołowa octu (15 g)
1/2 łyżki stołowej cukru (9 g)
szczypta soli
1/2 łyżki musztardy (15 g)
Sposób przygotowania:
Pokrój marchewkę i cebulę w wąskie paski.
Pokrój jabłko w kostkę, posiekaj sałatę.
Wymieszaj jogurt z musztardą, octem i cukrem.
Przełóż pokrojone wcześniej składniki do miski i dodaj dressing.
Dodaj sól dla smaku.
3. Sałatka ze słodką kukurydzą
Kukurydza doskonale wspomaga pracę metabolizmu, jako ze jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Dodatkowo kukurydza wpływa również pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego.
W kukurydzy nie brakuje istotnych minerałów, takich jak cynk, magnez, żelazo czy fosfor.
To wszystko sprawia, że jest idealnym składnikiem sałatki, którą spokojnie można zarekomendować osobom zmagającym się z anemią czy problemami układu krążenia.
Potrzebne składniki:
1 główka sałaty (150 g)
puszka słodkiej kukurydzy (220 g)
1 zielone jabłko (200 g)
1 łyżka stołowa startego parmezanu (35 g)
1 małe mango (200 g)
1 łyżka stołowa miodu (21 g)
Sposób przygotowania:
Posiekaj sałatę.
Obierz jabłko i mango ze skórki.
Pokrój owoce w niewielką kostkę.
Umieść sałatę i owoce w misce. Dodaj kukurydzę.
Jako dressing wykorzystaj miód.
Z wierzchu posyp sałatkę parmezanem.
4. Słodko-gorzka sałatka
Poniższy przepis jest idealny dla każdej osoby zmagającej się z nadmiarowymi kilogramami. Nie tylko pomoże Ci ona w odchudzaniu, ale też zapewni odpowiednią dawkę witamin A, B, C oraz E.
W sałatce tej nie brakuje także minerałów – sodu, żelaza oraz magnezu. Substancje te chronią wątrobę i cały układ trawienny.
Co ciekawe, sałatka ta posiada jeszcze jedną ważną właściwość. Pomoże Ci uporać się z retencją płynów oraz nadciśnieniem, jako że wywołuje lekki efekt moczopędny.
Dodaj dressing do sałatki bezpośrednio przed podaniem.
Tę pyszną sałatkę możesz podawać z grillowanym kurczakiem lub smażoną rybą!
5. Sałatka z zielonym jabłkiem
Zielone jabłko to nie tylko pyszny, ale i niezwykle zdrowy owoc. Jego regularne spożycie znacznie ogranicza ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia.
Dodatkowo zawarte w nim substancje pozwalają zwalczać alergie i stany zapalne.
Zielone jabłko to źródło wapnia, magnezu, potasu, cynku i błonnika. Wszystko to doskonale wpływa na zdrowe ruchy jelitowe.
Owoc ten dostarczy Ci także dużą dawkę przeciwutleniaczy, co pozwala unormować poziom cholesterolu oraz pracę serca.
Powszechnie uważa się, że „boskie” drożdżówki przyrządzano z okazji Świąt Wielkanocnych, specjalnie na Wielką Niedzielę. W rzeczywistości jednak korzeni tych wyjątkowych bułeczek należy szukać na innej kartce kalendarza. Otóż wiele źródeł podaje, że zajadały się nimi dzieci tuż po mszy…
Dietetycy i specjaliści ds. zdrowego żywienia zalecają jedzenie ryb przynajmniej 2-3 razy w tygodniu. Łosoś z piekarnika to bez wątpienia pyszny sposób na rozszerzenie diety o zdrowe kwasy tłuszczowe. Jeśli lubisz tę rybę, koniecznie wypróbuj poniższe trzy przepisy! Z pewnością…
Nadchodzi popołudnie, a Tobie zawsze o tej porze przychodzi ochota na pyszny kaprys? Otóż napoje roślinne to znakomita propozycja na zdrowy i odżywczy podwieczorek. Nie odmawiaj sobie przyjemności – po prostu naucz się mądrze wybierać przekąski, które nie tylko zaspokoją…
Ten artykuł niesie ze sobą przepis doskonały dla wszystkich miłośników morskiej diety. Zupa z owoców morza zaskoczy wszystkich domowników świeżością i wyjątkowym aromatem. Dowiedz się jak ją przygotować w swojej kuchni. Czy możliwe jest, aby prawdziwa zupa z owoców morza…
Osoby, które pragną uzyskać masę mięśniową i schudnąć, na stałe wprowadzają zdrowy koktajl proteinowy, jako ulubiony suplement diety. Chociaż do osiągnięcia celów wymagana jest pełna i zdrowa dieta, napoje te są doskonałym uzupełnieniem zdrowego odżywiania. Prawdą jest, że na rynku znajdziemy…
Ryż i kurczak to składniki bardzo często używane w gastronomii. Czy zastanawiałaś się, że mimo to istnieje tak wiele przepisów, które można z nich przygotować, że nie grozi Ci monotonia w kuchni? Poznaj ten przepis na ryż z kurczakiem, tym…