Pyszne slushie z truskawek i arbuza

Przejrzane i zatwierdzone przez: dietetyk Maria Patricia Pinero Corredor.

Napisany przez Equipo Editorial

Ostatnia aktualizacja: 16 czerwca, 2023

Niektóre letnie dni są tak gorące, że żadna ilość wody nie jest w stanie ugasić pragnienia. Są jednak inne pyszne zimne napoje, które Cię ochłodzą, a jednocześnie niesamowicie smakują. Dowiedz się w naszym artykule, jak zrobić pyszne slushie z truskawek i arbuza, które pomoże Ci w upalne dni!

Jak zrobić pyszne slushie z truskawek i arbuza

Slushie są zarówno odświeżające, jak i pożywne, przez co idealnie nadają się na gorącą porę roku.

Zaspokajają pragnienie stopniowo lub natychmiast (w zależności od rodzaju slushie, które wybrałaś). Z drugiej strony, są również doskonałym sposobem na uzyskanie składników odżywczych, tym bardziej, jeśli są wykonane ze świeżych owoców.

Aby zrobić to slushie wystarczy wykonać kilka prostych kroków, aby jak najlepiej wykorzystać oba występujące w przepisie owoce. Możesz go pić do posiłku lub wieczorem, kiedy chce Ci się cukru.

Unikalne właściwości tego truskawkowo-arbuzowego napoju są bezpośrednio związane z jego składnikami. Jak wiadomo, arbuz jest jednym z najlepszych, naturalnie oczyszczających owoców, jakie masz pod ręką. Truskawki mają właściwości przeciwutleniające i są pełne witamin i minerałów.

Składniki

• 5 szklanek arbuza (560 g)
• 2 szklanki lodów truskawkowych (240 g)
• 1 łyżka oliwy z oliwek (15 ml)
• 2 łyżki cukru (30 g)
• szczypta soli (5 g)
• 7 listków mięty (do dekoracji)
• 1 szklanka lodu (120 g)

Przygotowanie

1. Najpierw umyj i osusz arbuza.

2. Następnie obierz go, usuń wszystkie nasiona, pokrój na kawałki i rozdrobnij. Aby to zrobić, najlepiej jest użyć robota kuchennego lub miksera elektrycznego.

3. Po zmiksowaniu kawałków arbuza przelej go do dzbanka. Odłóż na bok.

4. Następnie do tego samego miksera włóż lód.

5. Przed zmiksowaniem dodaj oliwę, szczyptę soli i dwie łyżki cukru.

6. Następnie dodaj lody truskawkowe i wszystko razem zmiksuj. W ten sposób Twoje slushie będzie gęste.

7. Przełóż do szklanki zmiksowanego arbuza, a potem polej mieszankę z lodami.

8. Aby deser był jeszcze świeższy, udekoruj każdą porcję liśćmi mięty.

Wartości odżywcze truskawek i arbuzów

Jak wiadomo, spożywanie owoców jest korzystne w ten czy inny sposób. Poniżej poznasz wartości odżywcze arbuza i truskawek.

Truskawki

Składają się z wody (91%), węglowodanów (8%) i naturalnego błonnika (2%). Jedna filiżanka truskawek zawiera do 3 gramów błonnika pokarmowego, który ma właściwości przeczyszczające.

Dobrze jest spożywać co najmniej dwie truskawki dziennie, aby otrzymać korzyści z nich płynące.

Arbuz

Arbuz jest jednym z najlepiej oczyszczających owoców, razem z ananasem i pomarańczami.

Składa się z wody (94,6%), węglowodanów (4,5%), błonnika (0,5%) i białka (0,4%).

Co więcej, owoc ten jest również doskonałym przeciwutleniaczem, głównie ze względu na zawartą w nim cytrulinę, likopen i beta-karoten.