Nasiona Chia - 5 pysznych przepisów
Nasiona Chia są bardzo bogate w energię, zyskały uznanie na całym świecie, zaraz po tym jak odkryto ich niezwykłe właściwości. Pochodzą z Gwatemali i Meksyku i ze względu na swoje niesamowite właściwości odżywcze, nasiona Chia zaliczają się do tak zwanych “super pokarmów”.
Mają lekki orzechowy smak, który bardzo dobrze komponuje się z różnymi innymi składnikami, dzięki czemu można łatwo włączyć je do swoich posiłków.
Dodatkowo są one doskonałym źródłem kwasów omega 3 , rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych włókien, białka, i wielu innych składników odżywczych korzystnych dla twojego zdrowia.
Nasiona Chia są obecnie bardzo popularne nie tylko dlatego, że pomagają w zdrowym odchudzaniu, ale również ze względu na naukowo udowodnione właściwości wspomagające układ krążenia, kondycję fizyczną i wiele innych systemów organizmu.
Dlatego chcemy skorzystać z okazji i podzielić się z tobą 5 pysznymi sposobami na włączenie ich do twojego codziennego jadłospisu.
1. Nasiona Chia z jogurtem
Połączenie nasion chia z jogurtem, będzie stanowiło szybkie i kompletne a zarazem bardzo zdrowe śniadanie.
Takie śniadanie będzie zawierało białko, probiotyki i inne niezbędne składniki odżywcze, które pomogą ci utrzymać energię niezbędną na cały dzień.
Możesz dodać trochę owoców, aby nadać mu słodszy smak i dostarczyć dodatkowej dawki przeciwutleniaczy.
Składniki
- 1 jogurt grecki
- 1 łyżka nasion chia (14 g)
- Owoce według gustu (sugerujemy, banany, kiwi lub truskawki)
Jak go zrobić:
- Przełóż jogurt grecki do szklanki i dodaj pokrojone owoce.
- Posyp nasionami chia i ciesz się fantastycznym smakiem.
2. Naleśniki z nasionami chia
Naleśniki z nasionami chia są dobrą alternatywą dla gotowych produktów, które posiadają dużo kalorii i sztucznych składników.
Ta naturalna receptura pomaga złagodzić bóle wywołane głodem, równocześnie dając zastrzyk energii dla całego organizmu.
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej (400 g)
- 1 łyżka nasion chia (14 g)
- 1 szklanka wody (250 ml)
- Sól (do smaku)
- 3 łyżki mielonych suszonych owoców (20 g)
- Olej z oliwek (w razie potrzeby)
Jak go zrobić:
- Umieść wszystkie składniki w misce, z wyjątkiem oliwy z oliwek.
- Dobrze wymieszaj ciasto a następnie przykryj ściereczką na 30 minut.
- Po 30 minutach, weź małe porcje ciasta i uformuj z niego naleśniczki.
- Dodaj oliwę na patelnie i smaż z obu stron na średnim ogniu.
3. Dżem z nasion Chia
Nasiona te mają wiele zastosowań, i śmiało mogą nawet być stosowane jako składnik domowych dżemów. Nadają konfiturom niepowtarzalny smak, a także interesujące właściwości dietetyczne.
Składniki
- 2 łyżki nasion chia (28 g)
- 1/2 szklanki soku z wiśni (możesz też stosować inne soki owocowe) (125 ml)
- Miód lub inny środek słodzący (do smaku)
Jak go zrobić:
- Umieść dwie łyżki nasion chia w soku i schłodź go, odstawiając do lodówki na godzinę lub dwie.
- Po schłodzeniu, sok zgęstnieje i wszystko, co pozostanie Ci do zrobienia to dodanie wybranego środka słodzącego.
4. Smoothie z nasion Chia i papai
Ten pyszny koktajl z nasion Chia i papai przyspiesza trawienie, ma właściwości przeciwzapalne i energetyzujące, które dostarczają organizmowi wiele niezbędnych substancji.
Pij go, aby zwalczyć zaparcia i wzdęcia. Zawarte w nim składniki energetyczne sprawią, że będziesz miała więcej sił w ciągu dnia.
Składniki
- 1 i 1/2 szklanki mleka migdałowego (375 ml)
- 2 plastry dojrzałych papai
- 1 łyżka nasion chia (14 g)
Jak go zrobić:
- Zmiksuj mleko migdałowe i plastry papai w blenderze.
- Dobrze wymieszane, podawaj posypane na wierzchu nasionami chia.
- Odstaw na 30 minut, a następnie ciesz się smakiem.
5. Lody z nasionami Chia
Lody mogą zawierać znaczne ilość kalorii i tłuszczu, ale z nasionami chia staną się dużo zdrowszym deserem.
Składniki
- 2 łyżki nasion chia (28 g)
- 1/2 szklanki lodów (jakiegokolwiek smaku) (107 g)
- 1/3 szklanki posiekanych owoców (50 g)
- 1 łyżka mielonych suszonych owoców (7 g) (opcjonalnie)
Jak je zrobić:
- Nałóż trochę lodów do kubka i przykryj je owocami i nasionami chia.
- Dodaj resztę lodów do kubka i udekoruj nasionami i suszonymi owocami.
Ciągle nie wypróbowałaś tych niesamowitych nasion? Kup je w sklepie ze zdrową żywnością lub w supermarkecie i korzystaj z tych pysznych przepisów.
Oczywiście równie dobrze, możesz dodawać je do sałatek, zup, pieczywa, i wielu innych rzeczy.
