Zadbaj o wątrobę i trzustkę zdrowymi napojami

Aby naturalnie oczyścić wątrobę i trzustkę, należy spożywać świeże owoce i warzywa, które sprzyjają usuwaniu toksyn i szkodliwych substancji oraz wspomagają funkcje wątroby. Poznaj przepisy na najlepsze naturalne napoje oczyszczające.
Zadbaj o wątrobę i trzustkę zdrowymi napojami
Elisa Morales Lupayante

Przejrzane i zatwierdzone przez: pedagog wychowania fizycznego i dietetyk Elisa Morales Lupayante.

Napisany przez Valeria Sabater

Ostatnia aktualizacja: 11 października, 2022

Aby zachować zdrową i w pełni sprawną wątrobę i trzustkę, konieczne jest stosowanie zdrowej i zbilansowanej diety oraz zadbanie o codzienną dawkę aktywności fizycznej.

Mówiąc tak, wydaje się to bardzo prostym zadaniem. W rzeczywistości jest jednak zupełnie inaczej – stłuszczenie wątroby jest bowiem jedną z najczęstszych chorób w krajach rozwiniętych. Jak zatem zadbać o wątrobę i trzustkę? Wystarczy zwiększyć spożycie owoców i warzyw!

Dziś chcemy zaproponować ci kilka koktajli i napojów, które włączone na stałe do codziennej diety, zadbają o zdrowie twojej wątroby i trzustki, a przez to poprawią kondycję całego organizmu. Zacznij je stosować już od dziś!

Oczyść wątrobę i trzustkę koktajlem z selera, cytryny i papai

Jeśli istnieje coś, co sprawia ogromną radość naszej wątrobie i trzustce, są to antyoksydanty. Gdy dodatkowo włączymy do codziennej diety produkty o właściwościach moczopędnych i przeciwzapalnych, takie jak seler naciowy czy papaja, zoptymalizujemy oczyszczanie tych narządów ze szkodliwych substancji.

Składniki

  • Sok z 1 cytryny
  • 1 gałązka selera naciowego
  • 1 filiżanka papai (140 g)
  • 1 szklanka wody (200 ml)

Sposób przygotowania

  • W pierwszej kolejności wyciśnij sok z cytryny. Następnie dokładnie umyj seler i pokrój go na niewielkie kawałki. To samo należy zrobić z papają.
  • Wrzuć wszystkie składniki do blendera, dodaj szklankę wody i miksuj tak długo, aż uzyskasz koktajl o jednolitej teksturze.
  • Pij ten pyszny koktajl codziennie rano.

Napój z karczochów, cytryny i aloesu

Wywar z karczocha

Ten leczniczy koktajl na bazie karczochów i aloesu należy popijać w ciągu całego dnia. Doskonale wspomaga on pracę trzustki i dba o wątrobę.

Składniki

  • 2 karczochy
  • Sok z 1 cytryny
  • 2 łyżki żelu aloesowego (30 g)
  • 2 łyżki miodu (50 g)
  • 1 litr wody

Sposób przygotowania

  • Zagotuj litr wody i wrzuć do niej dwa karczochy. Kiedy zmiękną, wyciągnij je i nie wylewaj wody powstałej w wyniku ich gotowania.
  • Podczas gdy woda jest jeszcze gorąca, rozpuść w niej dwie łyżki żelu wydrążonego z listka aloesu.
  • Przelej zawartość do szklanego słoika lub butelki i osłodź miodem. Na sam koniec dodaj sok wyciśnięty z jednej cytryny.
  • Pierwszą dawkę naparu wypijaj rankami na pusty żołądek, a każdą kolejną – 20 minut przed każdym posiłkiem. Przekonaj się sam, że po takiej kuracji będziesz się czuł idealnie i już nie będziesz narzekał na wątrobę!

Koktajl z marchwi, mango i pomarańczy

Koktajl z melona i pomarańczy

Ten odżywiający wątrobę i trzustkę koktajl jest tak samo pyszny, jak zdrowy. Jest on bogatym źródłem substancji fitochemicznych, witamin i minerałów, które doskonale oczyszczają organizm i wspomagają pracę najważniejszych organów.

Składniki

  • ½ mango
  • Sok z 1 pomarańczy
  • 2 marchewki
  • 1 szklanka wody (200 ml)

Sposób przygotowania

  • Obierz mango ze skórki i pokrój na 3 kawałki. Umyj marchewki, obierz je ze skórki i pokrój na kawałki.
  • Następnie wyciśnij sok z pomarańczy i wlej do blendera, dodaj marchewki i mango. Na koniec wlej szklankę wody, dzięki której koktajl będzie lżejszy i łatwiejszy do spożycia.
  • Popijaj napój codziennie do śniadania. Chcesz zacząć już dziś?

Koktajl z brukselki, selera i marchewki

Sok z selera naciowego

Poniższy koktajl stanowi idealną propozycję na zdrową i oczyszczającą wątrobę i trzustkę kolację. Brukselka, popularnie zwana kapustą warzywną, wspomaga pracę organów trawiennych i optymalizuje ich funkcje.

Brukselka w połączeniu z moczopędnym selerem naciowym i witaminami pochodzącymi z marchwi daje napój o silnych właściwościach leczniczych, który wspaniale wpływa na wątrobę.

Składniki

  • 4 brukselki
  • 2 marchewki
  • 1 gałązka selera naciowego
  • 1 szklanka wody (200 ml)

Sposób przygotowania

  • Dokładnie umyj wszystkie warzywa: brukselki, marchewki i seler naciowy. Następnie pokrój je na kawałki i wrzuć do blendera.
  • Kiedy uzyskasz koktajl o jednolitej teksturze, dodaj szklankę wody.

Na pierwszy rzut oka koktajl ten może nie sprawiać wrażenia apetycznego, jednak możemy cię zapewnić, że kiedy go spróbujesz, będziesz zachwycony jego smakiem i korzystnym wpływem na wątrobę i trzustkę.

Sok marchwiowo-buraczany

Sok marchwiowo-buraczany

Składniki

  • 2 marchewki
  • 1 mały burak
  • 1 szklanka wody (200 ml)

Sposób przygotowania

  • Na początek dokładnie umyj marchewkę i buraka. Pamiętaj, że najzdrowsze są te owoce i warzywa pochodzące z uprawy ekologicznej – dzięki temu unikniemy dodatkowego obciążenia wątroby i lepiej wykorzystamy zawarte w warzywach witaminy.
  • Następnie pokrój marchewkę i buraka na kawałki i wrzuć do sokowirówki.
  • Kiedy sok będzie gotowy, rozcieńcz go szklanką wody.
  • Możesz popijać sok przez cały dzień. Doskonale nadaje się zarówno na śniadanie, jak i na kolację.

Zachęcamy cię do wypróbowania powyższych koktajli, soków i napojów. Wybierz ten, który smakuje ci najbardziej. Pamiętaj, że stosując zdrową i zrównoważoną dietę oraz aktywny tryb życia, prawidłowo zadbasz o swoją wątrobę i trzustkę.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Clifford, T., Howatson, G., West, D., & Stevenson, E. (2015). The potential benefits of red beetroot supplementation in health and disease. Nutrients, 7(4), 2801-2822.
  • Jakovljevic, V., Raskovic, A., Popovic, M., & Sabo, J. (2002). The effect of celery and parsley juices on pharmacodynamic activity of drugs involving cytochrome P450 in their metabolism. European journal of drug metabolism and pharmacokinetics, 27(3), 153-156.
  • Robbins, M., Hauder, J., Somoza, V., Eshelman, B., Barnes, D., & Hanlon, P. (2010). Induction of Detoxification Enzymes by Feeding Unblanched Brussels Sprouts Containing Active Myrosinase to Mice for 2 Wk. Journal Of Food Science, 75(6), H190-H199. doi: 10.1111/j.1750-3841.2010.01713.x

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.