Rodzynki i buraki na oczyszczenie wątroby!
Rodzynki i buraki sposobem na zdrową wątrobę?! Bardzo często nie zwracamy większej uwagi na zdrowie naszej wątroby, a to właśnie ona spełnia najważniejsze funkcje w naszym organizmie: filtruje krew i usuwa toksyny. Powinniśmy bardziej o nią dbać, prawda? W dzisiejszym artykule dowiesz się, jak na naszą wątrobę działają rodzynki i buraki.
Rodzynki i buraki – właściwości
Rodzynki i buraki świetnie wpływają na nasze zdrowie i powinny być nieodzownym składnikiem naszej diety. Poniżej znajdziesz wszystkie właściwości obu produktów i dowiesz się, dlaczego tak dobrze wpływają na zdrowie naszej wątroby.
Zacznijmy od buraków. W medycynie naturalnej znane są od zawsze:
- Hamują i zapobiegają nowotworom złośliwym.
- Oczyszczają organizm (podobnie jak pomidory, ogórki i cebula).
- Świetnie wpływają na kobiety w czasie okresu lub ciąży.
- Wspomagają produkcję hemoglobiny i czerwonych krwinek (niezastąpione u chorych na białaczkę i anemię).
- Opóźniają proces starzenia się organizmu.
- Zapobiegają chorobom serca.
- Przyspieszają wzrost włosów i paznokci.
- Poprawiają wygląd naszej skóry.
- Wpływają na produkcję dopaminy, która eliminuje zły humor i depresję.
- Wzmacniają kości i naczynia krwionośne.
- Zwalczają zaparcia i udrażniają jelita.
- Zwiększają ilość soków żołądkowych.
- Redukują gazy i nadkwaśność.
- Zapobiegają retencji płynów.
- Odchudzają.
- Stymulują pracę mózgu.
- Oczyszczają wątrobę z toksyn i zanieczyszczeń.
A teraz rodzynki. Są niezwykle sycące i świetnie działają na nasz organizm!
- Są doskonałym źródłem energii (poleca się je zwłaszcza sportowcom i osobom o dużej aktywności fizycznej).
- Są ogromnym źródłem żelaza i pomagają w produkcji czerwonych krwinek.
- Są częścią diety hiperkalorycznej: pomagają przybrać na wadze.
- Dostarczają do organizmu dużej ilości witamin i protein.
- Zmniejszają zmęczenie, stres i osłabienie.
- Poprawiają pamięć i koncentrację.
- Są źródłem przeciwutleniaczy i działają przeciwzapalnie.
- Zwalczają zaparcia.
- Świetnie spisują się w profilaktyce raka jelita grubego.
- Bardzo pozytywnie wpływają na oczy (spisują się przy leczeniu zaćmy).
- Jako źródło wapnia, wzmacniają nasze kości (chronią przed osteoporozą).
- Rekomenduje się je kobietom w ciąży i matkom karmiącym piersią.
- Są sprzymierzeńcem w walce z artretyzmem.
- Obniżają gorączkę i działają jak naturalny antybiotyk.
- Wzmacniają osłonę żołądka i zwalczają nadkwaśność.
- Redukują apetyt.
Chcesz wiedzieć więcej? Przeczytaj: Buraczki? Koniecznie!
Rodzynki i buraki – dwa świetne przepisy
Wiemy już, że musimy dbać o naszą wątrobę i wspomagać jej pracę. Kluczowa jest odpowiednia dieta, wzbogacona o koktajle lub soki oczyszczające. Poniżej dwa niesamowite przepisy.
Buraki, rodzynki i mąka pełnoziarnista
Sprzyja oczyszczaniu nie tylko wątroby, ale całego organizmu.
Składniki
- 700 g buraków
- 2 łyżki stołowe pełnoziarnistej mąki
- 200 g brązowego cukru
- 100 g rodzynków
- 2 litry wody
Przyrządy
- 3-litrowy, szklany pojemnik
- Drewniana łyżka
Sposób przygotowania
- Buraki kroimy w kostkę i przekładamy do pojemnika. Dodajemy pełnoziarnistą mąkę, cukier i rodzynki.
- Wlewamy gorącą, przegotowaną wodę. Mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia.
- Przykrywamy gazą tak, żeby powietrze miało swobodny dostęp i fermentujemy przez 24 godziny.
- Odcedzamy i gotowe! Dzienna dawka to 3 łyżki stołowe. Można przechowywać remedium w zamrażarce.
Buraki, rodzynki i cytryna
A teraz trochę łagodniejsza alternatywa. Poniższy koktajl można pijać o każdej porze dnia.
Składniki
- ½ szklanki rodzynków
- 300 g buraków
- Wyciśnięty sok z dwóch cytryn
- 2,5 szklanki wody (625 ml)
Przyrządy
- Szklanki
- Pojemnik
- Wyciskarka do cytrusów
- Rondel
- Sokowirówka (lub blender)
Nie zapomnij przeczytać: Woda rodzynkowa na oczyszczenie wątroby
Sposób przygotowania
- W rondlu gotujemy wodę. W międzyczasie kroimy buraki w małą kostkę.
- Doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia.
- Dodajemy rodzynki i buraki. Przykrywamy na 45 minut, do ostygnięcia.
- Całość wrzucamy do sokowirówki i miksujemy (możesz też użyć blendera).
- Wyciskamy sok z dwóch cytryn i wlewamy do reszty. Mieszamy.
- Najlepiej sprawdza się pijany na czczo.
Inne pomysły na rodzynki i buraki
Oprócz powyższych przepisów na koktajle, możesz cieszyć się właściwościami buraków i rodzynków na wiele różnych sposobów. Buraki można jeść na surowo lub ugotowane, pokrojone na kawałki lub starte. To świetny dodatek do surówek!
Rodzynki, z kolei, są doskonałym uzupełnieniem soku pomarańczowego, jogurtów i płatków śniadaniowych. Możesz jeść je również na surowo (np. jako drugie śniadanie). Pomysłów są setki.
