Tarczyca — jak powinna wyglądać dieta wspomagająca ten narząd

Tarczyca jest kluczowym gruczołem dla naszego metabolizmu. Właściwa dieta i ćwiczenia fizyczne mogą zapewnić nam dobre zdrowie tego gruczołu.

Tarczyca to gruczoł dokrewny w kształcie motyla, umiejscowiony w szyi. Tarczyca reguluje kilka funkcji i bierze udział w produkcji hormonów regulujących metabolizm. Niestety zdarzają się sytuacje, w których na gruczoł mają wpływ pewne sytuacje zachodzące w twoim ciele. Jeśli podejrzewasz, że możesz mieć zaburzenia tarczycy, skonsultuj się z endokrynologiem, który sprawdzi stan Twojej tarczycy.

Należy zaznaczyć, że jod jest jednym z pierwiastków bezpośrednio odpowiedzialnych za zaburzenia pracy tarczycy. Ponieważ hormony tarczycy zawierają jod, jest on niezbędny. Logicznie rzecz biorąc, jest to powód, dla którego do soli dodaje się jod. Chodzi o to, aby złagodzić jego niedobory. Dlatego dieta z wystarczającą dostępnością jodu zapobiega zaburzeniom tarczycy.

Poniżej przedstawimy szereg zaleceń dotyczących zarówno nadczynności, jak i niedoczynności tarczycy.

Tarczyca — czym jest nadczynność?

Nadczynność tarczycy występuje, gdy tarczyca jest silnie stymulowana i wytwarza większą ilość hormonów niż normalnie. W konsekwencji nasz metabolizm przyspiesza. Niektóre typowe objawy psychologiczne to drażliwość, nadmierne pocenie się, niepokój i trudności z zasypianiem. Z drugiej strony możemy cierpieć fizycznie z powodu wypadania włosów, osłabienia i utraty wagi.

W takim przypadku zwykle zalecana jest dieta bogata w owoce i warzywa ubogie w jod , ponieważ jod przyczynia się do nadpobudliwości gruczołu. Jednak zawsze postępuj zgodnie z zaleceniami lekarza.

Żywność, którą należy ograniczyć

W miarę możliwości powinieneś starać się zmniejszyć spożywanie produktów takich jak:

• Sól jodowana.
• Nabiał.
• Ryby i owoce morza.
• Żółtko.
• Soja i produkty pochodne.
• Gotowe i wstępnie ugotowane potrawy.

Produkty do spożycia z umiarem:

• Zboża jodowane/makaron.
• Mięso: kurczak, indyk i wołowina.

Produkty do spożycia dużej ilości:

• Owoce.
• Warzywa świeże i mrożone.
• Orzechy i suszone owoce.
• Białka.
• Zboża o niskiej zawartości jodu.

Tarczyca i jej niedoczynność

Niedoczynność tarczycy występuje, gdy zmniejsza się produkcja hormonów tarczycy. W rezultacie nasz metabolizm zwalnia. Niedoczynność tarczycy charakteryzuje się zmęczeniem, sennością, wypadaniem włosów, suchością skóry, depresją i przybieraniem na wadze jako bezpośrednimi konsekwencjami.

Przypadki te są bardziej złożone i zawsze powinny być monitorowane przez specjalistę endokrynologa. Niedoczynności tarczycy nie rozwiąże samo zwiększenie spożycia jodu. Jednak ćwiczenia, prawidłowe odżywianie i zróżnicowana dieta bogata w białko mogą pomóc.

Żywność, którą należy zredukować do minimum:

• Żywność przetworzona lub wstępnie ugotowana.
• Tłuszcze.
• Cukier.

Produkty do spożycia z umiarem:

• Zboża z glutenem.
• Soja i produkty pochodne.
• Warzywa krzyżowe: brokuły, szpinak, kapusta.
• Owoce: brzoskwinie, gruszki, truskawki.

Produkty do spożycia dużej ilości:

• Białko: całe jaja, mięso, ryby, produkty mleczne.
• Wszelkie owoce i warzywa niewymienione powyżej.
• Płatki bezglutenowe.

Tarczyca — zalecenia ogólne

• Jedz 4 do 5 małych posiłków dziennie i unikaj podjadania. Należy również unikać pomijania głównych posiłków.
• Zwiększ swoją codzienną aktywność fizyczną. Chodź, unikaj wind i ruchomych schodów. Spaceruj na duże odległości.
• Zwiększ spożycie pokarmów bogatych w błonnik.

Postępowanie zgodnie z radami zawartymi w tym artykule powinno przynieść znaczne korzyści Twojemu zdrowiu, ale punktem wyjściowym powinna być zawsze wizyta u lekarza.