Smoothies – kolorowe i zdrowe od poniedziałku do niedzieli!

Kolor każdego produktu mówi o jego głównych właściwościach. Dlatego ważne jest aby każdego dnia nasza zrównoważona dieta zawierała najrozmaitsze pokarmy we wszystkich kolorach tęczy. Smoothies na dobry początek dnia!

Aby nie pominąć żadnych składników odżywczych, w tym artykule znajdziesz przepisy na kolorowe smoothies. Teraz będziesz wiedział dokładnie czego potrzebuje twoje ciało i będziesz pewny, że spożywasz wszystkie potrzebne komponenty.

Wypróbuj te pyszne smoothies przez sześć dni, a siódmego wymieszaj składniki, tak aby dopasować je według własnych upodobań i preferencji.

Poniedziałek: Białe Smoothie

Białe smoothie jest bardzo pożywne. Posiada delikatny tropikalny i jednocześnie pikantny smak.

Co najważniejsze jest wskazane z następujących powodów:

• Poprawia krążenie.
• Walczy z zatrzymywaniem płynów.
• Zapobiega infekcjom i wzmacnia odporność.
• Działa jako środek wykrztuśny.

Składniki na dwa koktajle

• 5 łyżek pokruszonych migdałów (50 g)
• 10 łyżeczek startego kokosa (50 g)
• 1 łyżka zmielonego imbiru (10 g)
• 2 szklanki wody (400 ml)

Jak to zrobić

• Namocz migdały przez noc
• Rano zblenduj je w wodzie przez co najmniej dwie minuty aż otrzymasz mleko migdałowe. Usuń kawałki, ale możesz ich użyć do zrobienia herbatników lub ciasta.
• Zmiksuj mleko migdałowe z kokosem i imbirem.
• Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę miodu lub syropu z agawy.

Alternatywnie można kupić gotowe mleko migdałowe.

Wtorek: Czerwone Smoothie

Ten pyszny i antyutleniający, czerwony koktajl zaskoczy cię swoimi korzyściami:

• Chroni serce.
• Poprawia krążenie.
• Zwiększa libido.
• Zapobiega nowotworom.
• Poprawia stan układu moczowego.
• Pomaga w utrzymaniu dobrej pamięci.

Składniki

• 5 łyżek czerwonych owoców do wyboru (50 g)
• ½ grenadyny (tylko nasiona)
• 1 organiczne czerwone jabłko ze skórą
• 1 szczypta pieprzu cayenne
• Szklanka wody (200 ml)

Jak to zrobić

• Zblenduj wszystkie składniki aż do uzyskaskania gładkiej masy.
• Przecedź, aby usunąć wszelkie resztki nasion.
• Używaj tylko bardzo małej ilości pieprzu cayenne, szczególnie za pierwszym razem, żeby smoothie nie było zbyt pikantne.

Ten koktajl jest lekko kwaśny więc możesz go troszeczkę posłodzić.

Środa: Pomarańczowe Smoothie

Koktajl te zawiera składniki w żółtym i pomarańczowym kolorze ze względu na słynny beta-karoten.

Jego korzyści to:

• Chroni skórę.
• Zapobiega nowotworom.
• Zapobiega starzeniu się.
• Poprawia kondycję stawów i kości.
• Pomaga w leczeniu problemów trawiennych.
• Poprawia wzrok.

Składniki

• ½ dojrzałego mango
• ¼ papaja
• 2 szklanki mleka owsianego (400 ml)
•1 łyżeczka kurkumy (5 g)

Jak to zrobić

• Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze aż uzyskasz gładką mieszankę.
• Jeśli nie masz mleka owsianego, możesz go sobie zrobić w domu.

Czwartek: Zielone Smoothie

Obecnie zielone koktajle są bardzo modne ponieważ są zdrowe i odtruwające. Pomimo ich koloru są naprawdę pyszne.

Oto korzyści:

• Poprawia funkcjonowanie wątroby i ogólnie układ trawienny.
• Zapobiega zaparciom.
• Zapobiega chorobom sercowo-naczyniowym.
• Oczyszcza ciało.
• Poprawia wzrok.
• Pomaga zachować białe zęby.

Składniki

• ½ awokado
• 2 dojrzałe kiwi
• Pęczek szpinaku
• Troszkę świeżych liści selera
• Szklankę wody (200 ml)

Jak to zrobić

Dobrze wymieszaj składniki w blenderze aż uzyskasz gładką mieszankę. Awokado zapewni bardzo kremową konsystencję.

Piątek: Fioletowy Smoothie

To bajeczne w swoim kolorze smoothie jest super przeciwutleniaczem, więc musisz go dodać do swojej diety!

Oto korzyści:

• Zwalnia proces starzenia.
• Zapobiega nowotworom.
• Minimalizuje problemy z moczem, takie jak zapalenie pęcherza.
• Pomaga zachowaniu lepszej pamięć.
• Poprawia wzrok.
• Relaksuje układ nerwowy.

Składniki

• 3 figi, świeże lub suszone
• 3 śliwki, świeże lub suszone
• ½ buraki, obrane i starte
• 1 szklanka naturalnego fioletowego soku z winogron bez dodatku cukru (200 ml)

Jak to zrobić.

• Jeśli figi i śliwki są suche, zostaw je na noc w wodzie.
• Zblenduj składniki aż do uzyskania kremowej konsystencji.

Sobota: Brązowe Smoothie

Ten ciemny koktajl zawiera produkty od brązowego do czarnego koloru.

Oto korzyści:

• Zapewnia dużo energii i jest stymulantem.
• Poprawia funkcjonowanie układu moczowego.
• Wspomaga trawienne i poprawia funkcje jelitowe.

Składniki

• 4 daktyle
• 1 łyżka kakao (10 g)
• 1 łyżeczka nasion chia lub brązowych nasion lnu (5 g)
• Dwie szklanki wody (200 ml)

Jak to zrobić

• Zamocz daktyle i nasiona na noc, następnie zmiksuj wszystko wraz z wodą na koktajl.
• Dobrze wymieszaj składniki aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Zdjęcia dzięki uprzejmości Food Loves Writing, madlyinlovewithlife, Antonio Picascia i Food Thinkers.

Sześć dni pijesz smoothies, w SIÓDMYM też – tęczowo i zdrowo!

Warzywa – 8 trików, by jeść ich więcej na co dzień

Warzywa powinny stanowić bardzo ważną część Twojego codziennego jadłospisu. Poznaj kilka zasad, które pozwolą Ci jeść ich jeszcze więcej. Przeczytaj więcej »