Smoothie z płatków owsianych – zdrowe opcje

Smoothie na bazie mleka owsianego są pyszne i zdrowe. Przedstawiamy kilka przepisów na ich przygotowanie łatwo i szybko.

To pożywne i pyszne smoothie z płatków owsianych jest nie tylko zdrowe, ale stanowi także ucztę dla podniebienia. Pomaga również zgubić nadmiar zbędnych kilogramów i jest niezwykle odświeżające.

Właściwości zdrowotne płatków owsianych

Płatki owsiane zawierają dużą ilość fosforu, błonnika, cynku, manganu, witaminy B1 oraz magnezu. Spożywane na pusty żołądek wspomagają pracę jelit, trawienie, zapobiegają nowotworom, a także obniżają stężenie lipidów we krwi. Ponadto są korzystne dla diabetyków oraz osób z insulinoopornością.

Smoothie z płatkami owianymi to napój roślinny ze zmiksowanych płatków owsianych z wodą; aby wzbogacić wartość odżywczą napoju można dodatkowo zmiksować go z owocami.

Przepisy na smoothie z płatków owsianych

Mleko owsiane

Składniki

• 1 litr wody
• 6 łyżek płatków owsianych (70 g)

Przygotowanie

• Zmiksuj płatki owsiane z litrem wody.
• Odcedź płyn i przelej do pojemnika.

Powstałą w ten sposób pastę można dodać do naturalnego jogurtu i posłodzić miodem. Można ją także zmieszać z płatkami śniadaniowymi lub zjeść bez żadnych dodatków.

Smoothie z płatków owsianych truskawkowo – bananowe

Składniki

• 1 banan (50 g)
• 1 litr wody
• Miód (do smaku)
• 3 duże truskawki (50 g)
• 1 garść musli (120 g)
• 6 łyżek płatków owsianych (70g)

Przygotowanie

• Przygotuj mleko owsiane.
• Dokładnie umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój je na kawałki.
• Obierz banana i pokrój na małe kawałki.
• Zmiksuj owoce z mlekiem owsianym.
• Posłodź miodem.
• Podawaj posypane niewielką ilością musli.

Smoothie bananowo – truskawkowe

Składniki

• 1/2 szklanki naturalnego jogurtu beztłuszczowego (100 g)
• 1 banan pokrojony na małe kawałki (50 g)
• 1/2 chudego mleka (100 ml)
• 2 małe łyżeczki miodu (30 g)
• 1/4 łyżki cynamonu (5 g)
• 1/4 szklanki płatków owsianych (50 g)

Przygotowanie

• Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj na maksymalnych obrotach.
• Podawaj zimne.

Smoothie z banana i masła

Składniki

• 1 łyżka siemienia lnianego lub mąki z siemienia lnianego (10 g)
• 2 szklanki zimnego mleka migdałowego (400 ml)
• 2 łyżki mąki owsianej lub płatków owsianych (30 g)
• 1 banan pokrojony na kawałki (50 g)
• 1 łyżka miodu (10 g)
• 1/4 szklanki masła (50 g)

Przygotowanie

• Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze na maksymalnych obrotach.
• Podawaj zimne.

Smoothie z płatków owsianych z owocami

Składniki do przygotowania mleka owsianego

• 1/4 szklanki płatków owsianych (50 g)
• 3/4 szklanki chudego mleka (150 ml)
• 1 i 1/2 nasion chia lub siemienia lnianego (30 g)
• 1/2 łyżki ekstraktu migdałowego (5 g)

Przygotowanie

• Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na maksymalnych obrotach.
• Przelej do szklanego słoika i przechowuj wstaw do lodówki na co najmniej 5 godzin.

Składniki do smoothie

• 1 duży banan (50 g)
• 2 łyżki płatków owsianych (20 g)
• 1 łyżka cynamonu (10 g)
• 4 – 5 truskawek lub borówek amerykańskich (60 g)
• 1/2 szklanki chudego mleka (100 g)

Przygotowanie

• Zmiksuj wszystkie składniki.
• Dodaj mleko owsiane uprzednio schłodzone w lodówce.
• Podawaj zimne.

Smoothie z płatków owsianych z imbirem i gruszką

Składniki

• 1/2 banana (20 g)
• 4 kostki lodu
• 1 gruszka (ze skórką) (40 g)
• 1/2 ugotowanych płatków owsianych (100 g)
• 1 łyżka mleka lub jogurtu beztłuszczowego (200 ml)
• 1/2 łyżeczki świeżego korzenia imbiru (5 g)

Przygotowanie

• Wszystkie składniki miksuj w blenderze przez 10 minut.
• Podawaj zimne. W ten sposób owoce zyskają lepszy aromat i smoothie będzie smaczniejsze. Dotyczy to wszystkich przedstawionych tu przepisów.

Smoothie bananowo – gruszkowe

Składniki

• 1 dojrzała gruszka (40 g)
• 2 dojrzałe banany (80 g)
• 5 łyżek cukru (50 g)
• 2 i 1/4 szklanki płatków owsianych (600 ml)
• 1/4 szklanki wody lub kostek lodu (100 ml)

Przygotowanie

• Pokrój banana i gruszkę na małe kawałki.
• Zmiksuj w blenderze z cukrem i wodą lub kostkami lodu. Smoothie nie będzie miało jednolitej tekstury, może zawierać wyczuwalne grudki. Obojętne czy dodasz wodę czy kostki lodu –  nie zmieni to smaku smoothie.
• Miksując stopniowo wlej do blendera mleko owsiane.
• Podawaj zimne.

Smoothie z płatków owsianych i soi

Składniki

• 1 szklanka mleka sojowego (200 ml)
• 1 banan pokrojony na małe kawałki (40 g)
• 4 łyżki płatków owsianych (80 g)
• Cynamon (do smaku)
• Miód (do smaku)

Przygotowanie

• Zmiksuj w blenderze wszystkie składniki przez 5 minut.
• Podawaj zimne. Mieszanka soi, banana i płatków owsianych z miodem jest pełna wartościowych składników odżywczych. Wszystkie ze składników są bardzo zdrowe.
• Jeżeli nie lubisz smaku cynamonu, możesz go zastąpić innym dodatkiem. Na przykład to smoothie wspaniale smakuje z dodatkiem ekstraktu waniliowego.