Smoothie z płatków owsianych – zdrowe opcje
To pożywne i pyszne smoothie z płatków owsianych jest nie tylko zdrowe, ale stanowi także ucztę dla podniebienia. Pomaga również zgubić nadmiar zbędnych kilogramów i jest niezwykle odświeżające.
Właściwości zdrowotne płatków owsianych
Płatki owsiane zawierają dużą ilość fosforu, błonnika, cynku, manganu, witaminy B1 oraz magnezu. Spożywane na pusty żołądek wspomagają pracę jelit, trawienie, zapobiegają nowotworom, a także obniżają stężenie lipidów we krwi. Ponadto są korzystne dla diabetyków oraz osób z insulinoopornością.
Smoothie z płatkami owianymi to napój roślinny ze zmiksowanych płatków owsianych z wodą; aby wzbogacić wartość odżywczą napoju można dodatkowo zmiksować go z owocami.
Nie przegap: Co to jest insulinodporność?
Przepisy na smoothie z płatków owsianych
Mleko owsiane
Składniki
- 1 litr wody
- 6 łyżek płatków owsianych (70 g)
Przygotowanie
- Zmiksuj płatki owsiane z litrem wody.
- Odcedź płyn i przelej do pojemnika.
Powstałą w ten sposób pastę można dodać do naturalnego jogurtu i posłodzić miodem. Można ją także zmieszać z płatkami śniadaniowymi lub zjeść bez żadnych dodatków.
Smoothie z płatków owsianych truskawkowo – bananowe
Składniki
- 1 banan (50 g)
- 1 litr wody
- Miód (do smaku)
- 3 duże truskawki (50 g)
- 1 garść musli (120 g)
- 6 łyżek płatków owsianych (70g)
Przygotowanie
- Przygotuj mleko owsiane.
- Dokładnie umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój je na kawałki.
- Obierz banana i pokrój na małe kawałki.
- Zmiksuj owoce z mlekiem owsianym.
- Posłodź miodem.
- Podawaj posypane niewielką ilością musli.
Smoothie bananowo – truskawkowe
Składniki
- 1/2 szklanki naturalnego jogurtu beztłuszczowego (100 g)
- 1 banan pokrojony na małe kawałki (50 g)
- 1/2 chudego mleka (100 ml)
- 2 małe łyżeczki miodu (30 g)
- 1/4 łyżki cynamonu (5 g)
- 1/4 szklanki płatków owsianych (50 g)
Przygotowanie
- Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj na maksymalnych obrotach.
- Podawaj zimne.
Smoothie z banana i masła
Składniki
- 1 łyżka siemienia lnianego lub mąki z siemienia lnianego (10 g)
- 2 szklanki zimnego mleka migdałowego (400 ml)
- 2 łyżki mąki owsianej lub płatków owsianych (30 g)
- 1 banan pokrojony na kawałki (50 g)
- 1 łyżka miodu (10 g)
- 1/4 szklanki masła (50 g)
Przygotowanie
- Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze na maksymalnych obrotach.
- Podawaj zimne.
Smoothie z płatków owsianych z owocami
Składniki do przygotowania mleka owsianego
- 1/4 szklanki płatków owsianych (50 g)
- 3/4 szklanki chudego mleka (150 ml)
- 1 i 1/2 nasion chia lub siemienia lnianego (30 g)
- 1/2 łyżki ekstraktu migdałowego (5 g)
Przygotowanie
- Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na maksymalnych obrotach.
- Przelej do szklanego słoika i przechowuj wstaw do lodówki na co najmniej 5 godzin.
Składniki do smoothie
- 1 duży banan (50 g)
- 2 łyżki płatków owsianych (20 g)
- 1 łyżka cynamonu (10 g)
- 4 – 5 truskawek lub borówek amerykańskich (60 g)
- 1/2 szklanki chudego mleka (100 g)
Przygotowanie
- Zmiksuj wszystkie składniki.
- Dodaj mleko owsiane uprzednio schłodzone w lodówce.
- Podawaj zimne.
Smoothie z płatków owsianych z imbirem i gruszką
Składniki
- 1/2 banana (20 g)
- 4 kostki lodu
- 1 gruszka (ze skórką) (40 g)
- 1/2 ugotowanych płatków owsianych (100 g)
- 1 łyżka mleka lub jogurtu beztłuszczowego (200 ml)
- 1/2 łyżeczki świeżego korzenia imbiru (5 g)
Przygotowanie
- Wszystkie składniki miksuj w blenderze przez 10 minut.
- Podawaj zimne. W ten sposób owoce zyskają lepszy aromat i smoothie będzie smaczniejsze. Dotyczy to wszystkich przedstawionych tu przepisów.
Smoothie bananowo – gruszkowe
Składniki
- 1 dojrzała gruszka (40 g)
- 2 dojrzałe banany (80 g)
- 5 łyżek cukru (50 g)
- 2 i 1/4 szklanki płatków owsianych (600 ml)
- 1/4 szklanki wody lub kostek lodu (100 ml)
Przygotowanie
- Pokrój banana i gruszkę na małe kawałki.
- Zmiksuj w blenderze z cukrem i wodą lub kostkami lodu. Smoothie nie będzie miało jednolitej tekstury, może zawierać wyczuwalne grudki. Obojętne czy dodasz wodę czy kostki lodu – nie zmieni to smaku smoothie.
- Miksując stopniowo wlej do blendera mleko owsiane.
- Podawaj zimne.
Smoothie z płatków owsianych i soi
Składniki
- 1 szklanka mleka sojowego (200 ml)
- 1 banan pokrojony na małe kawałki (40 g)
- 4 łyżki płatków owsianych (80 g)
- Cynamon (do smaku)
- Miód (do smaku)
Przygotowanie
- Zmiksuj w blenderze wszystkie składniki przez 5 minut.
- Podawaj zimne. Mieszanka soi, banana i płatków owsianych z miodem jest pełna wartościowych składników odżywczych. Wszystkie ze składników są bardzo zdrowe.
- Jeżeli nie lubisz smaku cynamonu, możesz go zastąpić innym dodatkiem. Na przykład to smoothie wspaniale smakuje z dodatkiem ekstraktu waniliowego.