Mrożona cytryna – korzyści dla Twojego zdrowia

Napisane i zweryfikowane przez psycholog Valeria Sabater.

Ostatnia aktualizacja: 11 października, 2022

Czy wiesz, że mrożona cytryna ma szereg właściwości, które mogą pozytywnie wpłynąć na stan Twojego zdrowia? Coraz więcej osób w pełni zaczyna z nich korzystać.

Mrożona cytryna jest bowiem sekretnym kluczem do zdrowia: bez względu na to, czy obrana czy ze skórką. Chcesz wiedzieć, jak czerpać z niej korzyści? Czytaj dalej.

Dlaczego mrożona cytryna ma tak korzystne właściwości?

Na początku musimy wyjaśnić, na czym tak właściwie polega terapia mrożoną cytryną. Wiele osób cierpiących na raka zazwyczaj wykorzystuje ją jako uzupełnienie swoich sesji chemioterapii.

 Wynika to z tego, że mrożona cytryna zawiera substancje antyoksydacyjne, które zwalczają komórki złośliwe oraz chronią naturalne mechanizmy obronne organizmu. Osoby cierpiące na raka poddawane są często bardzo agresywnym zabiegom, które poważnie atakują ich układ odpornościowy.

Trzeba jednak zaznaczyć, że mrożona cytryna wykazuje nie tylko działanie przeciwnowotworowe. Poniżej przedstawimy Ci jeszcze kilka jej zalet.

1. Naturalne bogate źródło witamin

Skórka cytryny ma w sobie przynajmniej 10 razy więcej witamin niż sok! Warto wiedzieć, że jej zewnętrzna warstwa tego leczniczego owocu – ta, którą najczęściej po prostu wyrzucamy – jest najbardziej wartościowa.

Ponadto mrożona cytryna to znakomite źródło następujących witamin: 

• Pektyny
• Witaminy C
• Flawonoidów (jak mandarynki)
• Ponad 22 różnych związków spowalniających utlenianie komórek.

2. Ochrona i wzmocnienie systemu odpornościowego

Ogólnie rzecz biorąc ten owoc to coś wspaniałego. Mrożona cytryna skutecznie zwalczy wiele często spotykanych chorób, takich jak klasyczne przeziębienie, liczne infekcje, czy grypa… 

Wiele osób wykorzystuje zalety bogatych naparów ze skórki cytrynowej, jednak trzeba widzieć, że gotowanie jej powoduje utratę nawet 40% właściwości zdrowotnych. Jeśli jednak zostanie ona zamrożona, wszystkie jej właściwości zostaną zachowane. Natomiast sam owoc wciąż będzie bardzo smaczny i łatwy do spożycia.

3. Mrożona cytryna na zrzucenie kilogramów

Jak już na pewno wiesz, cytryna bardzo dobrze oczyszcza ciało i zwalcza lipidy obecne w krwi, które przyczyniają się do powstawania złego cholesterolu i które odkładają się w organizmie w postaci tłuszczu.

Zgodnie z tym, co mówią dietetycy, dobrze jest spożywać około 75 gramów cytryny każdego dnia, aby móc w zdrowy sposób zrzucić kilka kilogramów. Zawsze powinna temu towarzyszyć jednak zdrowa dieta.

W jaki sposób przygotowuje się mrożoną cytrynę?

Mrożona cytryna tak łatwa w przygotowaniu, że wkrótce przekonasz się, że nie będziesz mógł obejść się bez tego znakomitego naturalnego środka leczniczego. Na uwagę zasługuje także jej ciekawy smak, który nadaje charakteru wielu potrawom. Oto, czego potrzebujesz:

Składniki:

• 2 cytryny
• tarka

Sposób przygotowania:

Wystarczy, że dwie cytryny umieścisz w zamrażarce na cały dzień. Nie ma w tym żadnej tajemnicy. Niektóre osoby najpierw kroją owoce na dwie lub trzy części, aby później łatwiej było je zetrzeć. My jednak zalecamy zamrozić je w całości.

Jak spożywać mrożoną cytrynę?

Jak wspomnieliśmy wcześniej, idealnie jest spożywać 75 gramów mrożonej cytryny każdego dnia. Aby to zrobić, musisz zetrzeć owoce, gdy będą one już całkowicie zamrożone. Natychmiast odczujesz ich naturalny zapach.

Dodaj mrożoną cytrynę do swoich posiłków, aby nabrały one jeszcze bardziej oryginalnego smaku. Poniżej przedstawimy ci kilka sposobów na wykorzystanie mrożonej cytryny:

• Dodaj 25 gramów mrożonej i startej cytryny do naturalnego owocu bez cukru.
• Dodaj 25 gramów mrożonej i startej cytryny do sałatki ze szpinakiem, orzechami, świeżym serem, kilkoma kawałkami łososia i pomidorami koktajlowymi.
• Możesz dodać startej i mrożoną cytrynę do jakiegokolwiek świeżego naparu. Na przykład do schłodzonej zielonej herbaty – idealne rozwiązanie na wieczór.
• Mrożona cytryna bardzo dobrze smakuje także w połączeniu z sałatką owocową. Możesz, na przykład, przygotować sałatkę z miski kawałków ananasa, trzech truskawek, połowy kiwi, posiekanych orzechów i około 25 gramów mrożonej, startej cytryny.

Mrożona cytryna pozwala nam wykorzystać zalety skórki cytrynowej, którą najczęściej po prostu wyrzucamy.  Pamiętaj, że od teraz nie ma już wymówek. Wraz ze swoją rodziną możesz czerpać wiele korzyści zdrowotnych z tego prostego domowego lekarstwa. Dlaczego więc już teraz nie włożyć cytryny do swojej zamrażarki?