Leczenie choroby Crohna dzięki odpowiedniej diecie

· Październik 26, 2016

Choroba Crohna jest przewlekłą chorobą, która charakteryzuje się niespodziewanymi nawrotami. Oznacza to, że chorując na nią będziesz miał okresy kiedy czujesz się dobrze oraz taki kiedy czujesz się bardzo źle. Unikaj produktów nabiałowych, gdyż one tylko zaostrzają objawy tej choroby.

Życie z chorobą Crohna nie jest łatwe. Jest to przewlekła choroba związana z chorobami zapalnymi jelit.

Choć jej intensywność jest często różna, choroba ta wpływa na jakość życia tych, którzy na nią cierpią. Jej źródło jest często pochodzenia genetycznego i wiąże się z występowaniem bakterii lub wirusów, które wpływają na prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Dodatkowo, czynniki takie jak niepokój, stres lub styl życia mogą pogarszać jej objawy.

Czy choroba Crohna jest uleczalna? Na dzień dzisiejszy niestety nie jest. Jednakże, może być leczona na tyle, aby pomóc pacjentom żyć z nią. Antybiotyki i kortykosteroidy są często przepisywane pacjentom, ale wielu z nich prędzej czy później będzie musiało się poddać operacji usunięcia zainfekowanej części jelit.

Oprócz leczenia zalecanego przez lekarza, należy uważać na dietę. W poniższym artykule postaramy się wyjaśnić więcej na ten temat. Mamy nadzieję, że te informacje okażą się dla Ciebie pomocne.

1.Dieta a choroba Crohna

Według lekarzy, tak jak w przypadku wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, nie ma konkretnej diety w chorobie Crohna, która działa tak samo dla wszystkich pacjentów.

Każdy pacjent jest inny i wymaga innego podejścia. Dlatego też, ważne jest aby wiedzieć:

  • W chorobie Crohna występują okresy kiedy objawy nie są bardzo nasilone, wręcz wydają się w remisji. Wówczas pacjenci jedzą różnego typu pokarmy i nie czują się źle. Jednakże w czasie powrotu choroby kiedy ból, wzdęcia i biegunka powraca, należy zmienić dietę.
  • Zwracaj uwagę na to jak Twoje ciało reaguje na różne pokarmy. Jednego dnia ryż może sprawić, że będziesz się czuł źle. Czy to znaczy, że musisz wyeliminować ryż ze swojej diety? Zamiast tego zwróć uwagę na przyprawy z jakich korzystasz. Czasami niektóre przyprawy lub barwniki mogą powodować poważne podrażnienia.
  • Jeżeli cierpisz na chorobę Crohna, niektóre pokarmy będą wywoływały ból i nietolerancję pokarmową w ciągu pół godziny do dwóch godzin po spożyciu. W momencie kiedy pokarm trafia do jelit, reakcja jest prawie natychmiastowa.

Więcej informacji znajdziesz tutaj: Choroba Crohna: objawy i leczenie

  • Zalecane jest spożywanie małych ilości pokarmu przez cały dzień. Unikaj dużych porcji. Reakcja jelit będzie mniejsza, a nawet niezauważalna.
  • Dobrze przeżuwaj jedzenie i odpoczywaj przez pół godziny po posiłku.

Staraj się unikać stresu i nie przemęczaj się w ciągu dnia. Spróbuj prowadzić spokojny tryb życia!

2. Dobra dieta dla cierpiących na chorobę Crohna

Papaja

Napoje

  • Unikaj kawy i herbaty, ponieważ podrażniają one jelita.
  • Unikaj napojów wysoko alkoholowych.
  • Pij dużo wody w małych ilościach przez cały dzień.
  • Rumianek jest świetnym wyborem: działa przeciwzapalnie i relaksująco.
  • Herbata miętowa także działa kojąco.
  • Sok ananasowy pomoże Ci lepiej trawić jedzenie.

Przeczytaj także: Wrzodziejące zapalenie jelita grubego – Zwalcz je

Spożywaj zalecane dawki wapnia i białka

Ze względu na częste zapalenia jelit, biegunkę i problemy z odpornością występujące przy chorobie Crohna, bardzo ważne jest, aby spożywać zwiększoną ilość wapnia i białka.

Pamiętaj o:

  • Nietolerowanie nabiału jest normalne w przypadku choroby Crohna. Nabiał sprzyja powstawaniu stanów zapalnych w organizmie. Zamiast mleka zwierzęcego wypróbuj mleka ryżowe ze zwiększoną zawartością wapnia.
  • Spróbuj tofu i zobacz jak Twoje ciało się zachowa. Jeżeli tolerujesz tofu, dodaj go do swojej codziennej diety ponieważ jest bogate w wapń i białko roślinne.
  • Wzbogać swoją dietę o szynkę. Jest ona bogata w białko, ale nie ma tak wiele tłuszczu jak czerwone mięso. Polecanym źródłem białka jest kurczak lub indyk – mięsa z niską zawartością tłuszczu. Nigdy nie jedz smażonego jedzenia!
  • Kolejnym rekomendowanym produktem, który możesz dodać do swojej diety są jajka.
  • Tuńczyk, makrela i sardynki są świetnym źródłem zdrowego białka i zazwyczaj są dobrze przyswajane.

Owoce

  • Spróbuj pigwę
  • Jabłka, pieczone lub sos jabłkowy. Nigdy nie dodawaj cukru!
  • Gruszki
  • Papaja
  • Banany (jeśli je przyswajasz)

Warzywa, które pomogą Ci się dobrze czuć

  • Szparagi
  • Cykoria
  • Słodkie ziemniaki
  • Ogórki
  • Marchewki
  • Ziemniaki
  • Seler
  • Karczochy
  • Bakłażan

Odpowiednie suplementy witaminowe

Jelito-wielkie

Pacjenci chorujący na chorobę Crohna, często doświadczają uczucia zmęczenia z powodu stanów zapalnych i zmian w jelitach. Spożywanie odpowiedniej ilości witamin i minerałów jest bardzo ważne.

Włącz do swojej diety następujące suplementy (możesz je znaleźć w każdej aptece):

  • Kwas foliowy
  • Cynk
  • Wiesiołka i olej lniany (dwa dobre źródła naturalnych minerałów).

Przeczytaj: Popraw trawienie w naturalny sposób!

Produkty, których powinieneś unikać

  • Rośliny strączkowe bogate w błonnik nierozpuszczalny.
  • Otręby, które mogą podrażniać.
  • Unikaj słodyczy.
  • Unikaj przypraw i potraw ciężko przyprawianych.