Karczochy - 3 pyszne przepisy umożliwiające utratę wagi

Karczochy są bardzo pożywne i mają pewne cechy, które mogą pomóc w łatwiejszej utracie wagi. Najlepsze jest to, że są bardzo wszechstronne!
Karczochy - 3 pyszne przepisy umożliwiające utratę wagi
Karla Henríquez

Przejrzane i zatwierdzone przez: lekarz Karla Henríquez.

Ostatnia aktualizacja: 24 sierpnia, 2022

Karczochy są bardzo pożywne i mają pewne cechy, które mogą pomóc w łatwiejszej utracie wagi. Najlepsze jest to, że są bardzo wszechstronne!

Jeśli planujesz schudnąć, te przepisy na karczochy są dla Ciebie. Karczochy są pełne składników odżywczych, które pomogą spalić tłuszcz bez narażania zdrowia.

Ponadto działają one moczopędnie, co oznacza, że ​​są dobre na problemy związane z zatrzymywaniem wody w organizmie i na wzdęcia, które mogą sprawić, że będziesz wyglądać na grubszego niż w rzeczywistości. Poniżej zobaczysz, dlaczego ludzie są tak zainteresowani znalezieniem sposobów na dodanie karczochów do swojej diety!

Dlaczego są aż tak bardzo zalecane? Jak powinienem je jeść, jeśli chcę schudnąć? Wiele osób zadaje sobie te pytania, dlatego poniżej możesz przejrzeć niektóre z korzyści zdrowotnych i wypróbować 3 przepyszne przepisy na karczochy na własną rękę.

Karczochy – korzyści dla utraty wagi

Karczochy znane w świecie naukowym jako Cynara cardunculus, należą do rodziny Asteraceae i pochodzą z krajów takich jak Grecja i Włochy. Dziś są popularne na całym świecie i uważane są za jedne z najzdrowszych warzyw.

Karczochy w koszyku.

Niektórzy wiedzą jak często stosować w kuchni to warzywo, ponieważ jest ono dość wszechstronne i dobrze pasuje do innych produktów. Jednak głównie popularne jest ze względu na korzyści zdrowotne. Poza niską kalorycznością karczochy są pełne składników odżywczych, które pomogą zaspokoić potrzeby Twojego organizmu. Najbardziej godne uwagi są:

  • Błonnik pokarmowy
  • Wszystkie witaminy grupy B
  • Witamina A
  • Witamina C
  • Żelazo
  • Potas
  • Fosfor
  • Magnez
  • Fitosterole
  • Białko

Korzyści z karczocha

Wiele osób zaczyna jeść karczochy, aby schudnąć. Jednak wielu z nich nie zdaje sobie sprawy, jak zdrowe są one dla ich organizmów. Oferują o wiele więcej niż pomoc w utracie wagi; zapobiegają także i rozwiązują wiele problemów zdrowotnych. Karczochy:

  • Wspierają dobre zdrowie wątroby i stymulują produkcję żółci.
  • Pomagają oczyścić krew i usunąć toksyny z organizmu
  • Wypłukują nadmiar płynu z tkanek ciała
  • Obniżają poziom cholesterolu
  • Poprawiają krążenie i chronią tętnice
  • Wspierają dobre trawienie i leczą zaparcia
  • Obniżają poziom kwasu moczowego
  • Uspokajają układ nerwowy i łagodzą bóle głowy
  • Sprawiają, że czujesz się bardziej syty, a dzięki temu możesz kontrolować swój apetyt

Najlepsze przepisy z użyciem karczochów pomagające stracić kilogramy

W poniższych przepisach z użyciem karczochów znajdziesz substancję znaną jako cynaryna, która pomaga Twojemu organizmowi trawić tłuszcze i powstrzymywać je przed gromadzeniem się w organizmie. Karczochy zawierają także włókno prebiotyczne, które pomaga utrzymać zdrową florę jelitową.

1. Herbata ze skrzypu z dodatkiem karczocha

Ta herbata, wykonana z karczocha i świeżego skrzypu, doskonale sprzyja utracie wagi. Znajdujące się w niej składniki odżywcze pomogą spalić kalorie, uzyskać lepsze krążenie krwi i zminimalizować cellulit.

Herbata z karczocha.

Składniki

  • 1 karczoch
  • 2 szklanki wody
  • 2 łyżki skrzypu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny

Instrukcje

  • Pokrój karczocha na kawałki i ugotuj w wodzie.
  • Gdy zacznie się gotować , zmniejsz ciepło i dodaj skrzyp.
  • Gotuj przez 3 minuty, a następnie zdejmij z ognia.
  • Następnie po 10 minutach odcedź i dodaj sok z cytryny.
  • Pij jedną filiżankę rano i drugą po południu.
  • Pij co najmniej 3 razy w tygodniu.

2. Sałatka z karczocha

Karczochy są smaczne, a jednym ze świetnych sposobów na dodanie ich do diety jest niskokaloryczna sałatka .

Składniki

  • 2 karczochy
  • 1 zielona papryka
  • 1 pomidor
  • 1/2 cebuli
  • Pietruszka i sól (do smaku)
  • Oliwa z oliwek extra Virgin i ocet sherry (do smaku)

Instrukcje

  • Obierz i pokrój karczochy na pół, zalej wodą i dodaj świeżą pietruszkę.
  • Następnie zagotuj w posolonej wodzie (do smaku), a następnie odcedź.
  • Przygotuj winegret z zielonej papryki, pomidora i posiekanej cebuli.
  • Połącz karczochy i sos, a następnie dodaj oliwę z oliwek.
  • Zjedz na lunch lub jako lekkostrawny obiad.

3. Hiszpański omlet z karczocha

Jeśli wolisz jeść karczochy na śniadanie, ten smaczny hiszpański omlet to doskonała opcja. Zapewni ci większą dawkę białka i pomoże zachować energię w ciągu pracowitego dnia.

Omlet z karczocha.

Składniki

  • 1 karczoch
  • 4 jajka
  • Sól i olej (do smaku)

Instrukcja

  • Pokrój karczoch na drobne kawałki i podsmaż z odrobiną soli i oleju.
  • Po usmażeniu przenieś je na papierowy ręcznik.
  • Ubij jajka i wrzuć na patelnie o nieprzywierającej powierzchni.
  • Na górze połóż karczochy
  • Następnie smaż na średnim ogniu.

Czy jesteś gotowy wypróbować powyższe przepisy na potrawy z dodatkiem karczochów? Nie ma potrzeby stosowania ścisłej diety; po prostu wybierz przepis (lub wszystkie trzy) i ciesz się nim jako częścią zrównoważonej diety.


Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.