Nie jest tajemnicą, że zdrowe odżywianie pomaga zachować zdrowe serce. W rzeczywistości, jeśli chodzi o zapobieganie i leczenie chorób serca, wprowadzenie pewnych zmian w diecie ma fundamentalne znaczenie… zwłaszcza jeśli obecnie spożywasz duże ilości niezdrowego jedzenia.
Obecnie lekarze kwestionują znaczenie cholesterolu całkowitego w przewidywaniu ryzyka sercowo-naczyniowego. Jednak są pewni, że obfite spożycie świeżej żywności może zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia niewydolności serca. Co więc powinieneś jeść, aby zachować zdrowe serce? Tutaj znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć.
Zdrowe serce a odżywianie
Istnieje wiele badań, które wiążą spożywanie zdrowej żywności ze zdrowiem serca. Na przykład badanie w Current Cardiology Reports podkreśla rolę zdrowej diety w zmniejszaniu ryzyka chorób serca. Dokładniej, naukowcy zwracają uwagę na znaczenie prawidłowego spożycia składników odżywczych, takich jak:
Substancje te, które pozyskujemy z warzyw, chudego mięsa, produktów pełnoziarnistych, owoców i innych zdrowych źródeł, pomagają zapobiegać wzrostowi cholesterolu i trójglicerydów. Co więcej, okazały się mieć pozytywne działanie, jeśli chodzi o zapobieganie nadciśnieniu, udarom mózgu, zawałom serca i innym chorobom serca.
Dieta bogata w świeżą żywność okazała się korzystna dla zdrowia serca.
Jedz zdrowo, aby zadbać o swoje serce
Istnieje wiele czynników ryzyka związanych z chorobami serca. Podczas gdy niektóre z nich są niemodyfikowalne – jak wiek i genetyka. Inne z kolei pozostają bardziej pod naszą kontrolą. Na przykład, to co i jak jemy. Mając to na uwadze, zaproponujemy kilka strategii utrzymania zdrowego serca poprzez odżywianie.
Zwiększ spożycie kwasów omega 3
Spożywanie kwasów tłuszczowych jest niezbędne, jeśli chodzi o zmniejszenie ryzyka sercowo-naczyniowego i poprawę profilu lipidowego. Jednak ich najbardziej niezwykłymi efektami są te związane z modulacją stanu zapalnego. Te typy lipidów przeciwdziałają zapalnej aktywności kwasów tłuszczowych Omega 6, zgodnie z artykułem w Biochemical Society Transactions.
Aby zwiększyć spożycie tego rodzaju składników odżywczych, musisz jeść wystarczającą ilość tłustych ryb, surowych olejów roślinnych i suchych orzechów. Pamiętaj jednak, że ta ostatnia jest również bogata w kalorie. Dlatego mogą zaszkodzić twojemu bilansowi energetycznemu.
Jeszcze kilka lat temu powszechne było przekonanie, że kieliszek wina do posiłków poprawia zdrowie układu krążenia. Jednak współczesna nauka obaliła ten mit. W rzeczywistości wiemy teraz, że alkohol, w dowolnej formie, negatywnie wpływa na zdrowie serca i ogólne samopoczucie.
Według badań opublikowanych w czasopiśmie Alcohol Research substancja ta przyczynia się do wzrostu poziomu stanu zapalnego. Co więcej, zmienia stan mikroflory jelitowej i zwiększa ryzyko chorób metabolicznych.
Jednocześnie spożywanie napojów alkoholowych jest szkodliwe dla wątroby i zwiększa ilość tłuszczu związanego z tym narządem. Tkanka tłuszczowa trzewna jest związana ze zmianą profilu lipidowego danej osoby i wzrostem szybkości utleniania lipoprotein LDL.
Post przerywany
Jednym z popularnych obecnie protokołów dietetycznych jest post przerywany. Może to przynieść korzyści, jeśli chodzi o poprawę składu ciała. W rzeczywistości może zmniejszać stany zapalne i stymulować autofagię. Procesy te przyczyniają się do ogólnej średnio- i długoterminowej poprawy stanu zdrowia.
Jakby tego było mało, post przerywany może również pomóc w poprawie profilu lipidowego organizmu i wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem sercowo-naczyniowym. To dlatego, że zmniejszyło utlenianie lipoproteiny LDL. Ponadto, wraz z ograniczeniem kalorii, daje pozytywne efekty, jeśli chodzi o modulację utleniania.
Przeciwutleniacze są niezbędnymi składnikami odżywczymi, jeśli chodzi o utrzymanie zdrowego serca, a znajdujemy ich mnóstwo w owocach i warzywach. Te składniki odżywcze są odpowiedzialne za jasne kolory i gorzkie smaki w tych produktach. Należy pamiętać, że regularne spożywanie źródeł przeciwutleniaczy jest niezbędne, jeśli chodzi o zapobieganie rozwojowi chorób.
Jeśli chodzi o zdrowie układu krążenia, resweratrol z winogron i likopen z pomidorów są ważne. Dlatego najlepiej jest traktować priorytetowo spożycie świeżej żywności, a nie wysoko przetworzonej żywności, która nie ma tego rodzaju składników odżywczych.
Jedz zdrowo dla zdrowego serca
Jeśli chcesz poprawić zdrowie układu krążenia, musisz zachować zdrową dietę opartą na świeżej i pożywnej żywności. Dlatego powinieneś ustalić zróżnicowaną dietę, która obejmuje składniki pochodzenia roślinnego i chude mięso.
Jednocześnie spożycie tłuszczów poprawia parametry, które w przeszłości wiązały się z ryzykiem sercowo-naczyniowym. Jednak powinieneś wybierać wysokiej jakości tłuszcze, takie jak kwasy tłuszczowe Omega 3. Jednocześnie ogranicz spożycie tłuszczów trans.
Wreszcie, ważne jest, aby zwrócić uwagę na najnowsze protokoły w żywieniu, takie jak okresowy post, jeśli chodzi o poprawę zdrowia serca. Oprócz innych korzyści ten rodzaj diety pomaga zmniejszyć poziom stanów zapalnych systemu, a także utlenianie.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
Peters SA, Singhateh Y, Mackay D, Huxley RR, Woodward M. Total cholesterol as a risk factor for coronary heart disease and stroke in women compared with men: A systematic review and meta-analysis. Atherosclerosis. 2016;248:123‐131. doi:10.1016/j.atherosclerosis.2016.03.016
Casas R, Castro-Barquero S, Estruch R, Sacanella E. Nutrition and Cardiovascular Health. Int J Mol Sci. 2018;19(12):3988. Published 2018 Dec 11. doi:10.3390/ijms19123988
Anand SS, Hawkes C, de Souza RJ, et al. Food Consumption and its Impact on Cardiovascular Disease: Importance of Solutions Focused on the Globalized Food System: A Report From the Workshop Convened by the World Heart Federation. J Am Coll Cardiol. 2015;66(14):1590‐1614. doi:10.1016/j.jacc.2015.07.050
Ruan Y, Guo Y, Zheng Y, et al. Cardiovascular disease (CVD) and associated risk factors among older adults in six low-and middle-income countries: results from SAGE Wave 1. BMC Public Health. 2018;18(1):778. Published 2018 Jun 20. doi:10.1186/s12889-018-5653-9
Rasineni K, Casey CA. Molecular mechanism of alcoholic fatty liver. Indian J Pharmacol. 2012;44(3):299‐303. doi:10.4103/0253-7613.96297
Malinowski B, Zalewska K, Węsierska A, et al. Intermittent Fasting in Cardiovascular Disorders-An Overview. Nutrients. 2019;11(3):673. Published 2019 Mar 20. doi:10.3390/nu11030673
Calder PC., Omega 3 fatty acids and inflammatory processes: from molecules to man. Biochem Soc Trans, 2017. 45 (5): 1105-1115.
Bishehsari F., Magno E., Swanson G., Desai V., et al., Alcohol and gut derived inflammation. Alcohol Res, 2017. 38 (2): 163-171.
Pellegrino D. Antioxidants and Cardiovascular Risk Factors. Diseases. 2016;4(1):11. Published 2016 Feb 17. doi:10.3390/diseases4010011
Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.
INTERESUJĄCE ARTYKUŁY
Zdrowy umysłWpływ stresu na zdrowie psychiczne - strategie radzenia sobie
