Dietetyczne potrawy – poznaj 7 pysznych propozycji

3 maja, 2019
Kluczem do czerpania przyjemności z diety i nie znudzenia się swoim jadłospisem jest znalezienie sposobu na gotowanie zdrowej żywności z dodatkiem przypraw, aby nadać im lepszy smak.

Aby przestrzegać zdrowej diety, nie musisz ograniczać swoich  posiłków do bezsmakowych dań. Chociaż trzeba umiarkować spożycie kalorii, istnieje wiele przepisów na dietetyczne potrawy, które możesz jeść bez wyrzutów sumienia.

Te dietetyczne potrawy dadzą Ci uczucie sytości, a także dostarczą niezbędnej energii, aby jak najlepiej podołać wszystkim, zarówno fizycznym jak i psychicznym wyzwaniom, które stoją przed Tobą w Ciągu dnia. Najlepsze jest to, że te przepisy są idealne dla osób, które nie mają zbyt dużo czasu.

Te dietetyczne potrawy można przygotować w ciągu kilku minut, a ich składniki są niedrogie. W rzeczywistości, niektóre z nich może masz już w swojej kuchni.

7 przepisów na pyszne i dietetyczne potrawy

1. Tosty z pastą z awokado

Proste tosty z awokado mogą być doskonałą przekąską, jeśli dopadnie Cię głód w środku dnia. A jeśli połączysz je np. z jajkiem ugotowanym na twardo, otrzymasz wspaniałą propozycję na śniadanie.

tosty z awokado i jajkiem

  • To proste połączenie składników zapewnia węglowodany i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, które działają jak paliwo dla Twojego organizmu.
  • Ta potrawa zawiera witaminę E, kwasy omega 3, a także składniki odżywcze, które pomagają dobrze funkcjonować układowi sercowo-naczyniowemu.

Przeczytaj również: Guacamole – poznaj najlepszy domowy przepis na ten sos

2. Zielona sałatka

Czy chcesz zjeść coś lekkiego i w 100% zdrowego? Sałatki są zawsze na topie! Gdy są przyrządzone z zielonych warzyw, są wyjątkowo dobre zarówno dla Twojego zdrowia, jak i sylwetki.

  • Świeże warzywa zawierają duże ilości przeciwutleniaczy, witamin i minerałów, które wzmacniają Twój układ obronny, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko pojawienia się różnych chorób i infekcji.
  • Wysoka zawartość błonnika w zielonych sałatach poprawia trawienie i sprawia, że ​​czujesz sytość przez dłuższy czas, dzięki czemu możesz uniknąć podjadania różnych przekąsek, które są pełne pustych kalorii.
  • Co więcej, można je łączyć z tuńczykiem, chudym mięsem, jajkami i innymi źródłami białek, a także zdrowymi tłuszczami.

3. Zupy warzywne – to prawdziwie dietetyczne potrawy

Istnieją dziesiątki przepisów na zupy warzywne, które będą świetnie pasować do Twojej diety. Są idealne na obiad lub kolację i zawierają ważne, niezbędne składniki odżywcze. Zupy zapewnią także uczucie sytości na bardzo długo.

zupy warzywne - dietetyczne potrawy

  • Mieszanka warzyw zapewnia Twojemu ciału działanie moczopędne, błonnik, przeciwutleniacze i proste węglowodany.
  • Zupy są energetyzujące, dobre dla układu odpornościowego, a także wspierają dobre trawienie.
  • Można je również przygotować z mięsem lub fasolą.

4. Makaron z warzywami

Przygotowanie makaronu nie zajmuje dużo czasu. Danie to może jednak zawierać mnóstwo składników odżywczych i jest stosunkowo łatwe do przyrządzenia. Makaron z warzywami to lekkie danie, które powinno zajmować stałe miejsce w Twojej diecie, nawet jeśli Twoim celem jest utrata wagi.

  • Makaron pszenny zawiera węglowodany, które zwiększają poziom energii i wydajność.
  • W połączeniu z warzywami zapewnia witaminy i minerały, których potrzebuje Twój organizm.
  • Aby zachować zdrowie, najlepiej unikać dodawania tłuszczów nasyconych, takich jak śmietana, masło lub ser.

5. Dietetyczne potrawy: grillowana pierś z kurczaka

Grillowana pierś z kurczaka przez wielu jest uważana za nudną i pozbawioną smaku, ale prawda jest taka, że jest to jedno z najzdrowszych mięs. Dodatkowo może być bardzo aromatyczne.

dietetyczne potrawy - pierś grillowana z kurczaka

  • Kluczem jest marynowanie kurczaka przed jego przygotowaniem. Zioła i przyprawy mogą nadać mu wspaniałego smaku.
  • Inną opcją, choć zawierającą więcej kalorii, jest przygotowanie go z karmelizowaną cebulą lub z ulubionym sosem.

Przeczytaj również: Przepis na piersi z kurczaka – 2 wyśmienite propozycje

6. Lazania z bakłażana

Szukasz dania, które jest smaczne i niecodzienne? Co powiesz na lazanię z bakłażana? Mimo że typowa receptura tego włoskiego dania wiąże się z wysoką kalorycznością, ta warzywna wersja jest znacznie lżejsza i idealna na każdą okazję.

  • Zamiast zwykłego makaronu użyj bakłażana na warstwy tworzące lazanię.
  • Wnętrze wypełnione jest warzywami, roślinami strączkowymi i białym sosem serowym.
  • Możesz również dodać cebulę, czosnek, szpinak i inne ulubione składniki.
  • Wynik? Satysfakcjonujący talerz przepełniony błonnikiem, witaminami i minerałami.

7. Pieczone ziemniaki

Zamiast kupować pakowane frytki, dlaczego nie przygotujesz pysznych pieczonych ziemniaków na lunch lub przekąskę?

  • Wszystko, co musisz zrobić, to pokroić ziemniaki na łódeczki lub w paski i piec je, aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
  • Następnie, przed podaniem, można posypać je przyprawami, takimi jak kolendra lub oregano.
  • To proste, ale smaczne danie uspokoi Twój głód i powstrzyma Cię przed zrujnowaniem zaplanowanej diety.
pieczone ziemniaki

Jak możesz zauważyć, zdrowe odżywianie nie oznacza, że musisz zrezygnować z dobrego smaku i dań, które lubisz. Wszystko, co musisz zrobić, to wybierać dietetyczne potrawy i pamiętać o wielkościach  porcji.