Dieta podczas grypy: jak powinna wyglądać?

24 Lipiec, 2020
 

Robienie wszystkiego, aby Twój układ odpornościowy znajdował się w jak najlepszej kondycji, to klucz do stawienia czoła każdej chorobie czy infekcji. Dlatego nic dziwnego, że Twoja dieta podczas grypy wywiera znaczący wpływ na mechanizmy obronne organizmu. Dowiedz się więcej na ten temat czytając poniższy artykuł.

Kiedy na zewnątrz robi się chłodniej, często spędzamy więcej czasu w zamkniętych pomieszczeniach, w okolicy innych osób, które mogą zakazić nas wirusami wywołującymi przeziębienia i grypę. Właściwa dieta podczas grypy może wzmocnić Twój układ odpornościowy, aby ochronić Cię przed zachorowaniem lub zaostrzeniem objawów.

Warto wiedzieć jakie produkty spożywcze wzmacniają mechanizmy obronne Twojego organizmu, aby był w stanie jak najszybciej zwalczyć nieprzyjemne przeziębienie czy objawy grypy. W poniższym artykule wytłumaczymy co należy włączyć do diety gdy masz grypę.

Zdrowie i jedzenie – dieta podczas grypy

Hipokrates powiedział już 2500 lat temu: „Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”. To pokazuje, że Hipokrates, którego wiele osób nazywa ojcem medycyny, doskonale wiedział, że Twoja dieta wywiera znaczący wpływ na Twoje zdrowie.

Kobieta dmuchająca nos
Jeżeli będziesz dostarczać sobie odpowiednie ilości mikroskładników odżywczych w diecie, mechanizmy obronne Twojego ciała będą lepiej działały.
 

Produkty spożywcze, które spożywasz w ciągu całego dnia, mogą wpływać pozytywnie lub negatywnie na Twoje zdrowie. Istnieje wiele mikroskładników (witamin i minerałów), który są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania Twojego układu odpornościowego.

Zaliczamy do nich choćby miedź, foliany, żelazo, selen, witaminę A, B12, C, D i cynk.

W jaki sposób dieta pomaga walczyć z dietą?

Twoje ciało potrzebuje wszystkich zasobów, aby walczyć z chorobą. Właśnie dlatego pomocne okazuje się spożywanie wysokiej jakości produktów spożywczych o dużej zawartości składników odżywczych, które organizm będzie w stanie łatwo strawić.

Powinnaś unikać dużych posiłków, jak również potraw bogatych w tłuszcze zwierzęce, kiełbasek, przekąsek, czy produktów przetworzonych.

Twoje dieta podczas grypy powinna być lekkostrawna, z dużą zawartością owoców i warzyw, przede wszystkim zielonych, ponieważ te produkty spożywcze są łatwiejsze do strawienia i pomogą Ci szybciej wrócić do sił.

Może Cię również zainteresować: Grypa czy przeziębienie? Główne różnice

Jak powinna wyglądać dieta podczas grypy?

1. Czosnek

Czosnek ma właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne, które mogą pomóc Ci zachować zdrowie. Pomaga zwalczać kaszel, przeziębienie i zapalenie zatok.

Czosnek - dieta podczas grypy
Właściwości przeciwbakteryjne czosnku mogą pomóc zwalczać infekcje układu oddechowego.
 

Najwięcej korzyści dla zdrowia zapewnia świeży i surowy czosnek. Zapobiegawczo możesz zjadać 1 lub 2 ząbki na dzień.

2. Jogurt z probiotykami

Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które oddziałują pozytywnie na zdrowie całego organizmu. Istnieje kilka artykułów naukowych, które potwierdzają, że probiotyki mogą skrócić czas trwania objawów grypy i przeziębienia.

Właśnie dlatego polegamy regularne spożywanie jogurtów. Mechanizmy obronne Twojego organizmu z pewnością Ci za to podziękują!

3. Imbir

Imbir to tradycyjne naturalne remedium wykorzystywane na całym świecie w celach leczniczych. Jego mocny i ostry smak pomaga usunąć flegmę i oczyścić Twój układ oddechowy oraz zmniejszyć objawy zatkania. Poza tym zawiera fitozwiązki, które pomagają zwalczać wirusy wywołujące schorzenia układu oddechowego.

4. Produkty spożywcze zawierające cynk

Produkty spożywcze zawierające duże ilości cynku mogą wzmocnić układ odpornościowy i zapobiegać infekcjom. Jeżeli złapałaś już przeziębienie, cynk może pomóc Ci zmniejszyć natężenie objawów i pomóc Ci szybciej się wyleczyć.

Źródła cynku - dieta podczas grypy
Ten minerał wzmacnia mechanizmy obronne organizmu i poprawia je, aby zmniejszyć objawy grypy.

Do produktów spożywczych, które zawierają cynk, zaliczamy: rośliny strączkowe (suszone fasole, ciecierzyca, fasola czarne oczko, soczewice, groszek i soja), pestki dyni, pełne ziarna, orzechy, wołowinę i jajka.

 

Przeczytaj również: Flegma – syrop z marchwi i miodu na odkrztuszanie

5. Miód

Dane pochodzące z National Library of Medicine potwierdzają, że ten produkt spożywczy oddziałuje na Twoje gardło, ponieważ to naturalny środek wykrztuśny, który pomaga pozbyć się flegmy. Właśnie dlatego przydaje się do kontrolowania i zwalczania infekcji, zwłaszcza dzięki właściwościom antyseptycznym.

Inne sugestie dotyczące diety podczas grypy

Zwracaj uwagę na nawadnianie, aby wyzdrowieć

Jeżeli masz już objawy i nie jesteś głodna, podczas kilku pierwszych kilku dni choroby nie musisz jeść wielu produktów spożywczych o stałej konsystencji. Jednak zdecydowanie powinnaś pić więcej płynów, takich jak domowe soki, przecierów lub zupy.

Kobieta pijąca herbatę
Nawadnianie często pomaga usunąć flegmę i śluz.

Bardzo ważną rolę odgrywa picie odpowiednich ilości płynów (od 8 do 10 szklanek wody dziennie). Dzięki temu będziesz w stanie usunąć zalegającą flegmę i nawilżyć błony śluzowe.

Pij rosół

Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Nebraski potwierdziło to, co wiedziała już każda babcia: rosół sprawia, że czujemy się lepiej, ponieważ zmniejsza zatkanie i nawilża gardło, zmniejszając jego podrażnienie. Poza tym jest odżywczy i nawadniający.

 

Oprócz tego istnieją dowody naukowe potwierdzające jego właściwości przeciwzapalne.

Jedz białe mięso i warzywa strączkowe

Wygląda na to, że spożywanie 75 mg cynku dziennie pomaga skrócić okres trwania przeziębienia aż o 20-40%. Pamiętaj, że produkty spożywcze o najwyższej zawartości cynku to białe mięsa, owoce morza, suszone owoce, pełne ziarna i rośliny strączkowe.

Widzisz więc, że Twoja dieta podczas grypy powinna być dobrze zbilansowana. Poza tym odpowiednia ilość snu i ćwiczenia o umiarkowanym natężeniu pomogą Ci szybciej rozprawić się z infekcją.

 
  • López de Romaña Daniel, Castillo D Carlos, Diazgranados Doricela. EL ZINC EN LA SALUD HUMANA -1. Rev. chil. nutr.  https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182010000200013&lng=es.
  • Rennard BO, Ertl RF, Gossman GL, Robbins RA, Rennard SI. Chicken soup inhibits
    neutrophil chemotaxis in vitro. Chest. 2000 Oct;118(4):1150-7. PubMed PMID:
    11035691.
  • Villena Ferrer Alejandro, Téllez Lapeira Juan Manuel, Ayuso Raya Mª Candelaria, Ponce García Isabel, Morena Rayo Susana, Martínez Ramírez Miriam. Cinco preguntas clave en la Gripe: una Revisión de Guías. Rev Clin Med Fam