Cztery środki zaradcze oparte o skórki ziemniaków, które powinieneś wypróbować!
Czy kiedykolwiek słyszałeś, że gotowanie niektórych warzyw lub bulw bez skórki może pogorszyć ich właściwości odżywcze? Tak, to prawda. Ale to jeszcze nie wszystko. Skórka niektórych warzyw jest bardzo korzystna dla Twojego zdrowia. Taką cechę mają na przykład skórki ziemniaków, które można wykorzystać do stworzenia wielu remediów.
Ziemniak pochodzi z obu Ameryk i jest jednym z najczęściej spożywanych produktów spożywczych na całym świecie. Powszechnie wiadomo, że jest źródłem węglowodanów, a co za tym idzie energii. Ale co jeszcze o nim wiemy?
Skórki ziemniaków i bulwy – jakie mają wartości odżywcze?
Jeśli chodzi o wartość odżywczą ziemniaka, eksperci z Asociación 5 al dia wskazują, co następuje: „ziemniak jest pożywieniem bogatym w węglowodany. Zawiera również witaminy B, C i E, a także kilka soli mineralnych, takich jak wapń, potas, sód, magnez, fosfor, siarka, miedź i chlor”.
Hiszpańska Fundacja Żywienia (Fundación Española de la Nutrición – FEN) wskazuje, że ziemniaki są źródłem potasu, witaminy C, B6 i karotenoidów. Eksperci FEN komentują, że aby zapobiec utracie witaminy C w tym produkcie podczas jego przyrządzania, zaleca się gotowanie na parze lub pieczenie po zawinięciu w folię aluminiową.
Jeśli chodzi o gotowanie, eksperci Asociación 5 al dia różnią się od FEN i komentują, że idealnym rozwiązaniem byłoby po prostu ugotowanie ziemniaka.
Środki zaradcze oparte o skórki ziemniaków
Według niektórych przekonań, skórki ziemniaków mogą być przydatne przy opracowywaniu domowych środków na różne problemy. Poniżej przyjrzymy się niektórym z nich.
1. Napar zmniejszający zatrzymanie wody w organizmie
Alternatywą dla herbat ziołowych i pokrewnych napojów moczopędnych jest napar ziemniaczany, która również pomaga stymulować oddawanie moczu i eliminować zalegające płyny w organizmie.
Składniki
- 2 ziemniaki.
- 4 szklanki wody.
Wskazówki
- Dokładnie umyj ziemniaki, aby na skórkach nie pozostał brud.
- Wlej wodę do garnka i zagotuj. Dodaj dwie bulwy i gotuj, aż zmiękną.
- Aby wiedzieć, kiedy będą gotowe, będziesz musiał od czasu do czasu nakłuwać je nożem lub widelcem. Jeśli łatwo wchodzi i wychodzi on z bulw, są one gotowe. W przeciwnym razie zostaw je trochę dłużej w garnku.
- Gdy będą dobrze ugotowane, wyłącz ogień i odstaw na kilka minut.
- Gdy wszystko będzie już lekko ciepłe, ostrożnie wyjmij ziemniaki z wody i umieść je w osobnym naczyniu. Z kolei płyn przelej do dzbanka.
- Nalej sobie szklankę i ciesz się!
2. Skórki ziemniaków w leczeniu łupieżu
Skórki ziemniaków nadają się do zrobienia tonika do walki z łupieżem. Postępuj zgodnie z przepisem poniżej.
Składniki
- Sok z 2 cytryn.
- 4 szklanki wody.
- 20 kropli jodyny.
- Skórki ziemniaków o wadze 4 kg.
Wskazówki
- Podgrzej wodę w garnku. Gdy zagotuje, dodaj do niej skórki ziemniaków. Gotuj je przez 15 minut, następnie zdejmij z ognia i odcedź tę mieszaninę.
- Po ostygnięciu dodaj krople jodyny i sok z cytryny. Przelej tę miksturę do butelki i przechowuj ją w bezpiecznym miejscu.
- Możesz nakładać ją na włosy po umyciu jak zwykle. Powtarzaj procedurę za każdym razem, gdy myjesz włosy. Możesz jej używać nawet w przypadku łupieżu.
3. Woda ziemniaczana do usuwania kamieni nerkowych
Kiedy zdiagnozowano u Ciebie kamicę nerkową, jednym z głównych zaleceń jest picie dużej ilości wody przez cały dzień, aby pomóc rozpuścić i wydalić kamienie w naturalny sposób. Jednocześnie unikaj napojów zawierających kofeinę i używek, ponieważ utrudniają one cały proces.
Składniki
- 5 ziemniaków.
- 4 szklanki wody.
Wskazówki
- Najpierw dokładnie umyj ziemniaki, aby pozbyć się całego brudu.
- Teraz wlej wodę do miski lub garnka.
- Następnie dodaj ziemniaki i pozwól im moczyć się przez noc.
- Następnego dnia wyjmij ziemniaki z wody i wypij płyn. W ten sposób jego działanie moczopędne pomoże wyeliminować lub zapobiec kamicy nerkowej.
4. Maska redukująca niedoskonałości skóry
Aby zmniejszyć niedoskonałości skóry, oprócz leczenia zaleconego przez dermatologa, są tacy, którzy uważają, że mogą również skorzystać z maski na twarz, która nie tylko opiera się na właściwościach ziemniaków, ale także kurkumy.
Składniki
- 2 szklanki mleka.
- 1 łyżeczka kurkumy.
- Skórki z 5 umytych ziemniaków.
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
Wskazówki
- Najpierw dodaj do miski skórki ziemniaków i mleko, Mocz je przez dwie godziny.
- Po dwóch godzinach dodaj trochę jogurtu i dobrze wymieszaj. Odstaw preparat na noc.
- Następnego ranka dodaj łyżeczkę kurkumy i wymieszaj.
- Gdy całość stanie się kremowa, nałóż preparat na skórę i pozostaw na pół godziny. Następnie dokładnie spłucz wodą.
Dowiedz się, jak zrobić Polędwiczki wieprzowe z serem pleśniowym
Nie wyrzucaj tych skórek ziemniaków!
Jeśli chodzi o zdrowie i urodę, zdecydowanie warto skorzystać z dobrodziejstw skórki ziemniaków. Nie wyrzucaj ich następnym razem, gdy przygotujesz posiłek na bazie tego warzywa!
Oczywiście te domowe środki nie powinny być stosowane jako substytut leczenia przepisanego przez specjalistę. Mogą być jednak dobrym suplementem, który pomoże Ci poczuć się lepiej i znacznie szybciej wyeliminować objawy.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Ernst, E. (2010). Textbook of Natural Medicine. Focus on Alternative and Complementary Therapies. https://doi.org/10.1111/j.2042-7166.2000.tb02448.x
- Bovell-Benjamin, A. C. (2007). Sweet Potato: A Review of its Past, Present, and Future Role in Human Nutrition. Advances in Food and Nutrition Research. https://doi.org/10.1016/S1043-4526(06)52001-7
- Nushtaeva, A. V. (2016). Natural food-grade solid particles for emulsion stabilization. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2016.05.084