Borówka amerykańska - przepis na odświeżające smoothie

Ten koktajl przeciwutleniający to orzeźwiający napój, który dostarczy Ci wielu ważnych składników odżywczych. Borówka amerykańska, która jest jego głównym składnikiem, pomoże ci leczyć wzdęcia brzucha i infekcje dróg moczowych. Ponadto zawiera wiele cennych antyoksydantów.

Czy chcesz ochłodzić się w te ciepłe, letnie dni? Jednocześnie zależy Ci na dostarczeniu wszystkich niezbędnych witamin i minerałów? Koniecznie wypróbuj ten przepis na pyszny, antyoksydacyjny koktajl, którego baza to borówka amerykańska i wiśnie.

To niskokaloryczny, zdrowy i orzeźwiający napój, którym możesz się delektować w upalne dni lub gdy chcesz zjeść małą przekąskę. Borówka amerykańska i wiśnia współgrają w nim i pomogą nie tylko dostarczyć orzeźwienia, ale i wielu substancji odżywczych. 

Czytaj dalej!

Zarówno borówka amerykańska, jak i wiśnia, są pełne niezbędnych składników odżywczych, które poprawiają Twoje samopoczucie i zdrowie. W rzeczywistości, ich regularne spożycie wzmacnia układ odpornościowy, zmniejsza częstotliwość wzdęć i zwalcza infekcje dróg moczowych. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować taki koktajl!

Borówka amerykańska i wiśnia- poznaj korzyści tych antyoksydantów

Zanim poznasz ten smaczny przepis, warto wspomnieć o jego prozdrowotnych właściwościach. Substancje przeciw utleniające to naturalne substancje roślinne, które wspierają mechanizmy obronne komórek człowieka , przed wolnymi rodnikami i przedwczesnym starzeniem. 

Warto wspomnieć o jego zaletach zdrowotnych. Oprócz nawilżania i odświeżania organizmu, wpływa on na dobre samopoczucie na wiele sposobów.

Borówka amerykańska- korzyści ze spożywania 

Te małe jagody są pełne przeciwutleniaczy, cechujących się interesującymi korzyściami dla Twojego organizmu. 

Borówki charakteryzują się znaczną ilością związków przeciwutleniających, wśród których znajdują się antocyjany i kwercetyna. Substancje te mają pewien pozytywny wpływ na serce, mózg oraz poziom glukozy we krwi.

Z tego powodu picie naturalnego soku jagodowego pomaga zapobiegać typowym chorobom, takim jak nadciśnienie, wysoki poziom cholesterolu i inne choroby serca. Ponadto, promuje to równowagę w układzie nerwowym, wzmacnia zdrowie mózgu i zmniejsza ryzyko cukrzycy.

Inne ważne zalety jakie przejawia borówka amerykańska:

• Pomaga zapobiegać i leczyć infekcje dróg moczowych
• Wzmacnia Twój układ odpornościowy
• Poprawia zdrowie płuc i układu oddechowego
• Pomaga w procesie trawienia
• Blokuj negatywne skutki stresu oksydacyjnego
• Pomaga zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się komórek

Korzyści ze spożywania wiśni

Mają także pozytywny wpływ na zdrowie serca, dzięki zawartym w nich antocyjanom. Ponadto poprawiają Twoje zdrowie trawienne i pomagają zwalczać zaparcia. Z tego powodu często stosuje się je w walce z wzdęciami, zgagą i innymi problemami trawiennymi.

Wiśnie mają działanie prozdrowotne, na przykład:

• Zmniejszają ryzyko nadciśnienia i udaru mózgu
• Zwalczają stany zapalne i zapobiegają zapaleniom stawów
• Wzmacniają układ odpornościowy i zmniejszają ryzyko infekcji
• Kontrolują wysoki poziom cholesterolu
• Zmniejszają skoki cukru we krwi

Koktajl przeciwutleniający- borówka amerykańska i wiśnia

Możesz połączyć soki obu owoców z mlekiem roślinnym (np. sojowym lub kokosowym), aby zwiększyć ich wartość odżywczą.

Wytworzenie tego przeciw- utleniającego koktajlu jest bardzo łatwe. Musisz tylko  zmiksować składniki w blenderze z wodą, mlekiem roślinnym lub jogurtem. W takim przypadku zalecamy robienie tego z mlekiem roślinnym, aby koktajl był lżejszy i bardziej odżywczy. Mleko krowie nie najlepiej łączy się z wiśniami- zawarty w nich kwas może je zważyć.

Składniki:

• 1/2 szklanki borówki amerykańskiej (100 g)
• 1/4 szklanki wiśni bez pestek (50 g)
• 1 szklanka mleka roślinnego (kokosowe, sojowe, owsiane, migdałowe) (200 ml) lub wybranego soku lub wody

Przygotowanie

• Na początek dobrze umyj owoce i usuń pestki z wiśni
• Przełóż je do blendera
• Następnie dodaj mleko roślinne (lub wybranego płynu) i miksuj przez kilka minut na wysokich obrotach
• Upewnij się, że uzyskałeś gładki napój bez grudek i cząstek owoców
• Gdy będzie już gotowy, podawaj schłodzony w szklance z kostkami lodu i ciesz się wspaniałym smakiem!

Druga, bardziej sycąca wersja przepisu:  kremowy koktajl z płatków owsianych, borówki amerykańskiej, wiśni i truskawki

Jeśli chcesz nieco zmienić poprzednią wersję tego przeciw- utleniającego koktajlu, wypróbuj tę opcję z płatkami owsianymi i truskawkami. Te składniki nie tylko nadają mu pyszny smak, ale także zwiększają jego wartości odżywcze.

Składniki

• 1 szklanka mieszanych owoców (jagody, wiśnie i truskawki) (200 g)
• 1/4 szklanki płatków owsianych (50 g)
• 1 łyżka mielonych migdałów lub mąki migdałowej (15 g)
• 1/4 szklanki mleka kokosowego (62,5 ml)
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (125 ml)
• Lód do smaku

Przygotowanie:

• Na początek przełóż pokrojone i wydrylowane owoce do blendera.
• Następnie dodaj resztę składników.
• Potem, miksuj przez kilka minut, aż wszystko będzie dobrze wymieszane.
• Na koniec dodaj lód, aby schłodzić napój. 
• Jeśli zauważysz, że mieszanina jest zbyt gęsta, dodaj trochę wody lub mleka i ponownie wymieszaj.
• Ciesz się tym smoothie jako przekąską w dowolnym momencie dnia!

Nadal nie wypróbowałeś tego pysznego koktajlu z borówką amerykańską i wiśnią? Biorąc pod uwagę jego właściwości odżywcze i prozdrowotne- może on stanowić dobry dodatek do codziennej diety. Jeśli chcesz podnieść swój poziom energii i zadbać o swoje zdrowie, nie wahaj się wypróbować jednego z dwóch ciekawych przepisów, które udostępniliśmy. Pokochasz je!