Wzmacniamy nasze nerki — co jeść?

Przejrzane i zatwierdzone przez: pedagog wychowania fizycznego i dietetyk Elisa Morales Lupayante.

Napisany przez Daniela Echeverri Castro

Ostatnia aktualizacja: 24 sierpnia, 2022

Nerki są jednym z najważniejszych organów w ciele człowieka. Oprócz tego, że pełnią funkcję wydalniczą, ich zadaniem jest również utrzymanie równowagi wewnętrznej organizmu (homeostazy). Nerki odpowiadają za wydalanie toksyn i zbędnych produktów przemiany materii nagromadzonych we krwi wraz z moczem.

Bardzo duży wpływ na to, jak nasze nerki funkcjonują, Na to, co jemy. Jest grupa produktów żywnościowych, która w szczególny sposób niekorzystnie wpływa na ich pracę, ale na szczęście, również istnieją takie, które tę pracę wspomagają i dobroczynnie na nie wpływają. Dziś w artykule poznasz niektóre z nich, a wprowadzając je do swojej diety, zapewnisz swoim nerkom wszystko to, czego potrzebują, aby poprawnie funkcjonować.

Wspomóż swoje nerki!

Burak

Warzywo znane ze swojego dużego potencjału moczopędnego i odtruwającego, a dzięki dużej zawartości potasu nie tylko wspomaga, oczyszcza nerki, ale i korzystnie wpływa na pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego. Najlepszym sposobem na jego spożywanie jest przygotowanie soku z dodatkiem marchwi lub dodanie do sałatek.

Jagody

Jagody są niezastąpionym detoksykantem nerek, a dodatkowo wpływają oczyszczająco na pęcherz moczowy. Zwiększają one odporność nerek, zapobiegając zakażeniom bakteryjnym. Szczególnie zalecany jest sok żurawinowy, spożywany na czczo.

Produkty pełnoziarniste

Produkty zawierające całe ziarna są bogate w błonnik, który wspomaga usuwanie zbędnych i toksycznych produktów z organizmu. Również przeciwdziałają retencji wody.

Seler

Znajdziemy w nim wiele niezbędnych minerałów i witamin, między innymi: alfa-tokoferol, witaminę E i C, beta-karoten, kwas foliowy, i wiele innych.

Działa moczopędnie i oczyszcza nerki. Najlepiej spożywać go w postaci soku, naparu lub dodawać do sałatek.

Cebula

Jest bogata we flawonoidy, a szczególnie w jeden, zwany kwercetyną. To silny przeciwutleniacz, który wspomaga pracę nie tylko nerek, ale i serca. Reguluje ona również procesy przemiany materii, dzięki czemu wspomaga usuwanie szkodliwych produktów przemiany materii z organizmu.

Truskawki

Są silnym przeciwutleniaczem, dzięki czemu chronią struktury komórkowe przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.

Włączenie truskawek do dziennej diety tylko pomoże w zachowaniu zdrowych nerek, wspomagając również ich naturalny proces oczyszczania.

Arbuz

Arbuz jest najskuteczniejszym produktem w procesie zapobiegania chorobom układu moczowego. Owoc ten w 93% składa się z wody, a na 100g zawiera tylko 20 kalorii! Oprócz tego, to niesłychane źródło witamin i minerałów,  takich jak potas czy magnez. Szczególnie polecane jest jego spożywanie przy zapaleniu cewki moczowej i pęcherza, kamicy nerkowej oraz przy retencji płynów w organizmie.

Ananas

Ananas charakteryzują silne właściwości moczopędne, dzięki czemu jest szczególnie polecany, jeżeli chcemy zadbać o nasze nerki.

Ten egzotyczny, lubiący słońce owoc jest bogatym źródłem witaminy c, potasu i bromeliny (enzym proteolityczny), które pomagają w zwalczaniu infekcji i stanów zapalnych, pobudzają procesy trawienia i zapobiegają powstawaniu kamieni nerkowych.

Ziemniaki

Są pełne witamin i minerałów, które obniżają ryzyko powstawania kamieni nerkowych. Są źródłem skrobi, potasu, magnezu, wapnia, fosforu, witaminy B i C. Dzięki tym wszystkim składnikom,  nerki są wzmacniane i oczyszczane, a kamienie nerkowe ulegają szybszemu rozpuszczeniu. Najlepiej spożywać gotowane ziemniaki lub przygotować napar z jego skórek.

Rukiew wodna

Rukiew posiada silne właściwości moczopędne, jednocześnie zapobiegając powstawaniu kamieni nerkowych.

Pomaga również walczyć z retencją płynów w organizmie i usprawnia eliminację toksyn. Najlepszą formą, w jakiej ją spożywać to przygotowanie soku i picie bez dodatku substancji słodzących.