Sok z cytryny - 6 korzyści zdrowotnych

Jeżeli kwasowość soku z cytryny jest dla Ciebie nie do zniesienia, spróbuj rozcieńczyć go wodą i dodaj stewię lub inny naturalny słodzik. Nie używaj cukru, który zniweluje korzyści z niego płynące.

Świeży sok z cytryny, który jest wyciskany w domu to coś łatwego do otrzymania, bardzo prosty i świetny dla Twojego zdrowia. W celu rozpoczęcia jego stosowania na co dzień, powinnaś wiedzieć o jego wszystkich właściwościach leczniczych.

Wiele problemów zdrowotnych można wyleczyć dzięki dodaniu tego prostego przyzwyczajenia do codziennej rutyny. Wypróbuj sama sok z cytryny na wiele dolegliwości!

Jak zrobić sok z cytryny

Jeśli chcesz wykorzystać całą cytrynę,  to jedyne co musisz zrobić to: pociąć ją na cztery kawałki, wrzucić je do swojego robota kuchennego lub blendera i miksować przez jedną minutę wraz z filiżanką wody (200 ml). Przelejesz wytworzony płyn i sok z cytryny będzie gotowy.

Jeżeli dodajesz skórkę z cytryny, to oprócz normalnej kwasowości soku, napój będzie miał lekko gorzki smak. Możesz dodać odrobinę stewii jeśli jest dla Ciebie za gorzki, ale unikaj używania cukru, ponieważ zniweluje on naturalne korzyści płynące z soku.

1. Jest silnym przeciwutleniaczem

Sok z cytryny jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga zapobiegać szkodliwemu wpływowi wolnych rodników na nasz organizm. Zawiera dużo witaminy C, a także między innymi flawonoidy i beta-karoteny.

Wolne rodniki pochodzą ze złych nawyków, złego odżywiania, narażenia na zanieczyszczenia środowiska, stres, itp. Spożywanie produktów bogatych w przeciwutleniacze pomaga zachować zdrowie i poprawia Twój wygląd, opóźniając efekty starzenia.

2. Oczyszcza Twój organizm

Cytryny są jednymi z najbardziej oczyszczających owoców na świecie, pomagają organizmowi usunąć toksyny . Wspierają one również pracę wątroby, pęcherzyka żółciowego i funkcjonowanie nerek, które pośrednio poprawiają trawienie.

Wapń i potas zawarty w cytrynach pomaga zwalczyć zatrzymanie płynów i poprawia zdolność nerek do oczyszczenia krwiobiegu.

3. Balansuje Twoje PH

Sok z cytryny, pomimo tego, że jest kwaśny, pomaga zneutralizować nadmiar kwasu w żołądku. A także zwiększyć pH krwiobiegu i ogólnie całego ciała.

Gdy Twój organizm ma zbyt kwaśny odczyn, ze względu na złą dietę, napięcie emocjonalne czy zanieczyszczenia, jesteś o wiele bardziej podatna na różne choroby.

Niektóre badania udowodniły, że cytryny mogą również pomagać w profilaktyce niektórych rodzajów raka. Szczególnie tych, na których rozwój może mieć wpływ bardzo niski lub kwaśny odczyn pH.

4. Chroni Twoje serce

Cytryny zawierają duże ilości witaminy C, hesperydyny i rutyny, a także różne przeciwutleniacze. Poprawiają one elastyczność żył i tętnic, zapobiegają takim chorobom jak wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu, żylaki, hemoroidy i miażdżyca.

5. Pomaga Ci schudnąć

Sok z cytryny jest doskonałym uzupełnieniem diet odchudzających, ponieważ aktywuje Twój metabolizm i rozbija tkankę tłuszczową.

To, w połączeniu z jego zdolnością do zwalczania zatrzymywania się płynów i promowaniu detoksykacji, pomaga Ci stopniowo schudnąć jednocześnie poprawiając swoje zdrowie. Korzyści te mogą być przypisane do  zawartości witaminy C, pektyn i kofeiny.

Co więcej, sok z cytryny jest bardzo satysfakcjonujący i pomaga kontrolować Ci apetyt, zwłaszcza jeśli pijesz go przed posiłkami.

6. Poprawia trawienie

Herbata z dodatkiem odrobiny soku z cytryny, sok z cytryny na czczo, sos sałatkowy z sokiem z cytryny… to bardzo skuteczne suplementy, które poprawiają ogólny proces trawienia.

Sok z cytryny zapobiega zgadze, pomaga organizmowi trawić tłuszcze i białka, a także reguluje apetyt. Zarówno gdy zjesz za dużo, jak i za mało.

W różnego rodzaju sałatkach i dressingach ocet możesz zastąpić sokiem z cytryny, a także dodać go do jakiegokolwiek gulaszu czy pieczonych potraw. Możesz nawet użyć go, aby dodać trochę urozmaicenia do deserów.

Dodając sok z cytryny do posiłków poprawisz również wchłanianie żelaza i dzięki temu zwalczysz anemię w naturalny sposób.