Smoothie z zielonym jabłkiem – 7 przepisów

Aby dobrze rozpocząć dzień i zapewnić sobie dużą dawkę energii i witamin, przygotuj jedno z zielonych smoothie. Na pewno je pokochasz!
Smoothie z zielonym jabłkiem – 7 przepisów
Elisa Morales Lupayante

Przejrzane i zatwierdzone przez: pedagog wychowania fizycznego i dietetyk Elisa Morales Lupayante.

Napisany przez Okairy Zuñiga

Ostatnia aktualizacja: 24 sierpnia, 2022

Smoothie to obecnie jedno z najmodniejszych słów w świecie dietetyki i żywienia. Odpowiednio skomponowany i przygotowany napój może bowiem pełnić rolę pełnowartościowego posiłku, a także spokojnie zastępować kaloryczne i nie do końca zdrowe przekąski.

W dzisiejszym artykule chcemy przedstawić Ci aż 7 różnych przepisów, dzięki którym każdy dzień tygodnia będziesz zaczynać z innym smoothie. Łączyć będzie je jednak jeden składnik – zielone jabłko. Czytaj dalej i koniecznie wypróbuj je sama!

Zielone jabłka to jedne z najpyszniejszych i najzdrowszych owoców świata. W 85% składają się z wody, doskonale nawilżają i odżywiają więc nasz organizm. Ponadto dostarczają odpowiednią dawkę błonnika pobudzającego zdrowe ruchy jelitowe. Wystarczy jedna porcja tego owocu, by usprawnić trawienie i procesy wydalnicze.

Jabłka to owoce wszechstronne, co oznacza, że można wkomponować je w niezliczone ilości przepisów – dodawać do soków, sałatek, deserów i wielu innych potraw. Dzisiaj chcemy zaproponować Ci aż 7 różnych przepisów na smoothie, których wiodącym składnikiem jest zielone jabłko.

1. Smoothie z jabłkiem i lnem

Potrzebne składniki

  • 1 obrane zielone jabłko (bez pestek)
  • 3 łyżeczki mielonego lnu (10 g)
  • 1 i 1/2 szklanki wody (300 ml)
  • miód dla smaku – opcjonalnie

Sposób przygotowania

  • Umyj jabłko, obierz je ze skórki i usuń pestki.
  • Następnie umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
  • Możesz dodać więcej lub mniej wody, niż podano w przepisie, aby uzyskać taką konsystencję, która najbardziej Ci odpowiada.
  • Pij rano na pusty żołądek lub przygotuj więcej porcji, którymi zastąpisz lunch czy też przekąskę w ciągu dnia.
  • Najlepiej jest spożywać smoothie od razu po przygotowaniu, aby skorzystać w pełni z jego właściwości.

2. Zielone jabłko i seler

Potrzebne składniki

  • 1 zielone jabłko
  • 1 plasterek świeżego ananasa
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 szklanka wody (250 ml)
  • lód – opcjonalnie
  • miód – opcjonalnie
Smoothie jabłkowo-selerowe

Sposób przygotowania

  • Umyte jabłko i łodygi selera umieść w blenderze. Dodaj plasterek ananasa i wodę.
  • Następnie zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  • Odcedź i umieść smoothie z powrotem w blenderze.
  • Teraz dodaj lód i ponownie miksuj.
  • Możesz także dodać miód dla smaku.

3. Smoothie jabłkowo-owsiane

Potrzebne składniki

  • 1 zielone jabłko
  • 4 pełne łyżki płatków owsianych (40 g)
  • 1/2 szklanki soku pomarańczowego (125 ml)
  • 1/2 szklanki soku grejpfrutowego (125 ml)
  • stewia lub miód dla smaku

Sposób przygotowania

  • Wyciśnij sok z pomarańczy i grejpfruta – bez wątpienia ten,przygotowany w domu będzie o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż ten ze sklepu.
  • Następnie umieść sok i pozostałe składniki w blenderze i miksuj dokładnie.
  • Dodaj miód lub stewię, jeśli potrzebujesz odrobinę słodyczy.

4. Smoothie z zielonego jabłka i ogórka

To smoothie to nie tylko świetny sposób, by rozpocząć dzień z dużą dawką energii, ale także naturalna metoda wspomagania detoksu organizmu oraz spalania tkanki tłuszczowej. Wypróbuj ten przepis, zwłaszcza jeśli zmagasz się z nadprogramowymi kilogramami.

Sok z zielonych jabłek

Potrzebne składniki

  • 1/2 ogórka (obranego, bez pestek)
  • 1 zielone jabłko
  • 2 łodygi selera
  • odrobina pietruszki
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego imbiru (2 g)
  • sok z 2 cytryn

Sposób przygotowania

  • Umieść wszystkie składniki w blenderze, a następnie miksuj przez kilka minut.
  • Dodaj lód i zmiksuj raz jeszcze, a uzyskasz orzeźwiający i smaczny napój.

5. Zielone jabłko i kiwi

Potrzebne składniki

  • 1/2 zielonego jabłka
  • 1 szklanka mleka kokosowego (200 ml)
  • 1 obrane kiwi, pokrojone w kostkę
  • garść szpinaku
  • lód – opcjonalnie

Sposób przygotowania

  • W pierwszej kolejności zmiksuj jabłko z mleczkiem kokosowym i kiwi.
  • Gdy składniki dobrze się połączą, dodaj szpinak i zmiksuj.
  • Możesz dodać także lód lub miód, aby napój był smaczniejszy i bardziej orzeźwiający.

6. Smoothie jabłkowo-bananowe

Potrzebne składniki

  • 1 zielone jabłko ze skórką
  • garść szpinaku
  • 2 obrane kiwi
  • 1 dojrzały banan
  • 1 szklanka wody lub mleka/napoju roślinnego (200 ml)
  • sok z 1 pomarańczy
Zielone smoothie z bananem

Sposób przygotowania

  • Pokrój owoce na kawałki i umieść w blenderze.
  • Następnie zalej składniki mlekiem lub wodą i zmiksuj dokładnie.
  • Wypij od razu po przygotowaniu!

7. Krwawa Mary z zielonym jabłkiem

Potrzebne składniki

  • 3 małe różyczki brokuła
  • 1 obrane zielone jabłko
  • 2 pomidory
  • 1 łodyga selera
  • 1/2 posiekanego ogórka
  • 1 ząbek czosnku

Sposób przygotowania

  • Umieść wszystkie składniki w blenderze, a następnie miksuj aż uzyskasz gładką konsystencję. Dodaj wodę, jeśli smoothie wydaje się być zbyt gęste.
  • Możesz odcedzić napój przed podaniem.

Napój ten będzie najkorzystniejszy, jeśli wypijesz go od razu po przygotowaniu. Jest to trochę inna i o wiele zdrowsza wariacja na temat słynnego drinka, jednak na pewno będzie miłą odmianą od słodkich w smaku innych smoothie opisywanych w dzisiejszym artykule.

Dlaczego warto pić zielone smoothie regularnie?

Wszystkie powyższe przepisy to prosty sposób, by dostarczyć sobie dużą dawkę substancji odżywczych, witamin takich jak witamina B6, błonnika, kwasu foliowego, przeciwutleniaczy i kwasów tłuszczowych omega-3.

Wszystkie te składniki poprawią ogólne funkcjonowanie Twojego organizmu, dostarczą Ci energii i sprawią, że poczujesz się zdrowiej już od pierwszego łyku. Sięgaj po zielone smoothie codziennie rano, a na pewno nie pożałujesz!


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Meer, E. H., Mountain, F., & Schultz, H. V. (1991). Low calorie, high fiber laxative/Low calorie, high fiber laxative consisting of psyllium husk, apple fiber, fructose, gum arabic and flavorants. U.S.
  • Goyal, S. K., Samsher, & Goyal, R. K. (2010). Stevia (Stevia rebaudiana) a bio-sweetener: A review. International Journal of Food Sciences and Nutrition. https://doi.org/10.3109/09637480903193049
  • Chen, L., Huang, G., & Hu, J. (2018). Preparation, deproteinization, characterisation, and antioxidant activity of polysaccharide from cucumber (Cucumis saticus L.). International Journal of Biological Macromolecules. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.12.034
  • Avelino, A. P. A., Oliveira, G. M. M., Ferreira, C. C. D., Luiz, R. R., & Rosa, G. (2015). Additive effect of linseed oil supplementation on the lipid profiles of older adults. Clinical Interventions in Aging. https://doi.org/10.2147/CIA.S75538
  • Boyer, J., & Liu, R. H. (2004). Apple phytochemicals and their health benefits. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-3-1

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.