Smoothie z zielonym jabłkiem – 7 przepisów

Aby dobrze rozpocząć dzień i zapewnić sobie dużą dawkę energii i witamin, przygotuj jedno z zielonych smoothie. Na pewno je pokochasz!

Przejrzane i zatwierdzone przez: pedagog wychowania fizycznego i dietetyk Elisa Morales Lupayante.

Napisany przez Okairy Zuñiga

Ostatnia aktualizacja: 24 sierpnia, 2022

Smoothie to obecnie jedno z najmodniejszych słów w świecie dietetyki i żywienia. Odpowiednio skomponowany i przygotowany napój może bowiem pełnić rolę pełnowartościowego posiłku, a także spokojnie zastępować kaloryczne i nie do końca zdrowe przekąski.

W dzisiejszym artykule chcemy przedstawić Ci aż 7 różnych przepisów, dzięki którym każdy dzień tygodnia będziesz zaczynać z innym smoothie. Łączyć będzie je jednak jeden składnik – zielone jabłko. Czytaj dalej i koniecznie wypróbuj je sama!

Zielone jabłka to jedne z najpyszniejszych i najzdrowszych owoców świata. W 85% składają się z wody, doskonale nawilżają i odżywiają więc nasz organizm. Ponadto dostarczają odpowiednią dawkę błonnika pobudzającego zdrowe ruchy jelitowe. Wystarczy jedna porcja tego owocu, by usprawnić trawienie i procesy wydalnicze.

Jabłka to owoce wszechstronne, co oznacza, że można wkomponować je w niezliczone ilości przepisów – dodawać do soków, sałatek, deserów i wielu innych potraw. Dzisiaj chcemy zaproponować Ci aż 7 różnych przepisów na smoothie, których wiodącym składnikiem jest zielone jabłko.

1. Smoothie z jabłkiem i lnem

Potrzebne składniki

• 1 obrane zielone jabłko (bez pestek)
• 3 łyżeczki mielonego lnu (10 g)
• 1 i 1/2 szklanki wody (300 ml)
• miód dla smaku – opcjonalnie

Sposób przygotowania

• Umyj jabłko, obierz je ze skórki i usuń pestki.
• Następnie umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
• Możesz dodać więcej lub mniej wody, niż podano w przepisie, aby uzyskać taką konsystencję, która najbardziej Ci odpowiada.
• Pij rano na pusty żołądek lub przygotuj więcej porcji, którymi zastąpisz lunch czy też przekąskę w ciągu dnia.
• Najlepiej jest spożywać smoothie od razu po przygotowaniu, aby skorzystać w pełni z jego właściwości.

2. Zielone jabłko i seler

Potrzebne składniki

• 1 zielone jabłko
• 1 plasterek świeżego ananasa
• 2 łodygi selera naciowego
• 1 szklanka wody (250 ml)
• lód – opcjonalnie
• miód – opcjonalnie

Sposób przygotowania

• Umyte jabłko i łodygi selera umieść w blenderze. Dodaj plasterek ananasa i wodę.
• Następnie zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
• Odcedź i umieść smoothie z powrotem w blenderze.
• Teraz dodaj lód i ponownie miksuj.
• Możesz także dodać miód dla smaku.

3. Smoothie jabłkowo-owsiane

Potrzebne składniki

• 1 zielone jabłko
• 4 pełne łyżki płatków owsianych (40 g)
• 1/2 szklanki soku pomarańczowego (125 ml)
• 1/2 szklanki soku grejpfrutowego (125 ml)
• stewia lub miód dla smaku

Sposób przygotowania

• Wyciśnij sok z pomarańczy i grejpfruta – bez wątpienia ten,przygotowany w domu będzie o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż ten ze sklepu.
• Następnie umieść sok i pozostałe składniki w blenderze i miksuj dokładnie.
• Dodaj miód lub stewię, jeśli potrzebujesz odrobinę słodyczy.

4. Smoothie z zielonego jabłka i ogórka

To smoothie to nie tylko świetny sposób, by rozpocząć dzień z dużą dawką energii, ale także naturalna metoda wspomagania detoksu organizmu oraz spalania tkanki tłuszczowej. Wypróbuj ten przepis, zwłaszcza jeśli zmagasz się z nadprogramowymi kilogramami.

Potrzebne składniki

• 1/2 ogórka (obranego, bez pestek)
• 1 zielone jabłko
• 2 łodygi selera
• odrobina pietruszki
• 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego imbiru (2 g)
• sok z 2 cytryn

Sposób przygotowania

• Umieść wszystkie składniki w blenderze, a następnie miksuj przez kilka minut.
• Dodaj lód i zmiksuj raz jeszcze, a uzyskasz orzeźwiający i smaczny napój.

5. Zielone jabłko i kiwi

Potrzebne składniki

• 1/2 zielonego jabłka
• 1 szklanka mleka kokosowego (200 ml)
• 1 obrane kiwi, pokrojone w kostkę
• garść szpinaku
• lód – opcjonalnie

Sposób przygotowania

• W pierwszej kolejności zmiksuj jabłko z mleczkiem kokosowym i kiwi.
• Gdy składniki dobrze się połączą, dodaj szpinak i zmiksuj.
• Możesz dodać także lód lub miód, aby napój był smaczniejszy i bardziej orzeźwiający.

6. Smoothie jabłkowo-bananowe

Potrzebne składniki

• 1 zielone jabłko ze skórką
• garść szpinaku
• 2 obrane kiwi
• 1 dojrzały banan
• 1 szklanka wody lub mleka/napoju roślinnego (200 ml)
• sok z 1 pomarańczy

Sposób przygotowania

• Pokrój owoce na kawałki i umieść w blenderze.
• Następnie zalej składniki mlekiem lub wodą i zmiksuj dokładnie.
• Wypij od razu po przygotowaniu!

7. Krwawa Mary z zielonym jabłkiem

Potrzebne składniki

• 3 małe różyczki brokuła
• 1 obrane zielone jabłko
• 2 pomidory
• 1 łodyga selera
• 1/2 posiekanego ogórka
• 1 ząbek czosnku

Sposób przygotowania

• Umieść wszystkie składniki w blenderze, a następnie miksuj aż uzyskasz gładką konsystencję. Dodaj wodę, jeśli smoothie wydaje się być zbyt gęste.
• Możesz odcedzić napój przed podaniem.

Napój ten będzie najkorzystniejszy, jeśli wypijesz go od razu po przygotowaniu. Jest to trochę inna i o wiele zdrowsza wariacja na temat słynnego drinka, jednak na pewno będzie miłą odmianą od słodkich w smaku innych smoothie opisywanych w dzisiejszym artykule.

Dlaczego warto pić zielone smoothie regularnie?

Wszystkie powyższe przepisy to prosty sposób, by dostarczyć sobie dużą dawkę substancji odżywczych, witamin takich jak witamina B6, błonnika, kwasu foliowego, przeciwutleniaczy i kwasów tłuszczowych omega-3.

Wszystkie te składniki poprawią ogólne funkcjonowanie Twojego organizmu, dostarczą Ci energii i sprawią, że poczujesz się zdrowiej już od pierwszego łyku. Sięgaj po zielone smoothie codziennie rano, a na pewno nie pożałujesz!